第三十章 土豆饼（求推荐）
第30章 土豆饼
郭子来看着那小狗的样子，很喜欢。
家里很久没有养过狗了。
自从几年前，家里养的那只大黄狗被狗贩子药死之后，一家人很伤心，很久过不去那劲，所以就再也没养过。
大黄是一只养了五年的狗，很通人性的，一家人都很喜欢，郭子来每次回家，大黄都会接到村口，每次出去，大黄都会送到村口，象家里一口人似的。时间长了，也就淡忘了。没想到，又领养了一只狗，郭子来很高兴，看着欢天喜地的小狗，不时地逗弄一下，小狗着急的时候，会叫几声：汪汪，汪汪。表示自己的不满意，郭子来却哈哈大笑：太可爱了，真是个玩意。妹妹见了一定会喜欢。
逗弄了一会小狗，郭子来才去洗了一把手和脸，今天尽是好事，郭子来心情非常高兴。
“妈，今天吃什么？”闻着从厨房飘出来的饭菜香味，郭子来边问边向厨房走去。父亲是从来不进厨房的，更不用说做饭炒菜了。
“你最爱吃的土豆煎饼。”妈妈的声音从厨房传来。
油煎土豆饼是郭子来的最爱。过去由于家里生活条件艰苦，平时很少买肉，只在逢年过节时才会买一些，平时，郭子来和妹妹馋了，妈妈就会做一些土豆煎饼给他们吃，土豆是自家地里产的，油是自家菜籽榨的，不用花钱，经济实惠又解馋，又是妈妈的拿手菜，土豆饼往往一出锅，还冒着热气，兄妹两人不顾烧嘴，争着抢着吃，等两人吃饱了，也就所剩无几了，父母亲只是象征的尝尝。那滋味，郭子来永远都不会忘记。
郭子来一听妈妈说吃土豆饼，立马勾起了肚子里的馋虫，口水就要流出来了。
闻着土豆饼的香味，郭子来不淡定了，那是久违的味道，永远不会忘记的味道。
那些年，农村粮食不够吃，土豆变成了农村人的主食，又当粮又当菜。不论是贫瘠的山坡地还是肥沃的平地滩地，都能种植，每家每户每年都要种植一些，一方面当菜吃，一方面当粮食吃，煮着吃，烧着吃，炒着吃，变着花样吃，郭子来从来没吃厌过。
土豆饼的做法很简单，土豆去皮，洗净，切成细丝，不用在水里淘，直接在土豆丝里撒上干面粉，放进盐，五香粉，搅拌即可，然后在锅里放上油，油温不能太高，要用小火煎，火大不容易熟，煎至两面金黄即可出锅食用。
好的手艺将土豆饼煎的圆圆的，厚薄均匀，生熟程度刚好，盐味和五料刚好，不咸不淡，咬一口，满嘴生香，满嘴流油，百吃不厌。
郭子来走进厨房，锅里正煎着土豆饼，那滋滋冒着香气的土豆饼焦黄诱人，郭子来两眼馋馋地看着土豆饼，只想一口吞到肚子里，但是，刚成熟的土豆饼，温度很高，郭子来用手去拿，很热，被土豆饼烫了一下，又缩回了手。
“看你那馋样，等一会儿，散会热再吃，今天摊的多，有你吃的。”妈妈叶文秀瞪了郭子来一眼。
“好长时间没吃了，太香了，忍不住了。”郭子来嘿嘿直笑。
“再馋也得等会儿，不然烧嘴。”叶文秀给了郭子来一个白眼，不满地说。
“好，等会儿，等会儿。”郭子来没辙了，在家里，妈妈说了算。
郭子来一看没戏，就出了厨房，又逗弄小花狗来。
小花狗很逗人喜欢，一会功夫，就和郭子来熟悉了，郭子来走哪跟哪，寸步不离，郭子来给猪喂草，小花狗跟着来到猪圈前，看不到猪，急的汪汪直叫，一会又咬着郭子来的裤子腿脚，一会在郭子来小腿上蹭痒痒，反正一会都闲不着。
当妹妹放学回家的时候，郭子来正在逗小花狗玩。
看到小花狗，妹妹郭子慧不淡定了，毕竟是个小孩子，对小动物是没有抵抗力的，放下书包，就和小狗玩起来。
一会儿抱着小狗，一会用食物引诱小狗上蹿下跳，一会拿着小狗两只前爪学走路，玩的不亦乐乎。
当妈妈叶文秀喊她吃饭的时候，才停止玩耍。
晚饭最受一家人欢迎的是土豆饼。
现在家里经济条件好了，土豆饼叶文秀摊的很多，很长时间没吃了，都很想吃。特别是郭子来和郭子慧吃得最多，一个接着一个，嘴就没停过，平时喜欢的菜，两人今天几乎没动过，你一个我一个，吃土豆饼比赛似的。
郭子来一顿饭吃了五个土豆饼，郭子慧吃了三个，实在吃不下才作罢。父母亲也分别吃了几个。一家人在心满意足中结束了晚饭就餐。
郭子来吃的太撑，就告诉父母出去走走消消食。
夜色中的郭家庄，笼罩在黑暗中，村民们养的鸡鸭已经回窝休息，朦胧的灯光从一家家窗户里透出来，给这个小山村带来一丝希望。
郭子来走在村中的土路上，不时有一两声狗叫，村里的房屋各色各样，有瓦房，有平房，有土坯房，一看就知道谁家有钱谁家没钱，房子就是标志。
村子里留守的村民本来就少，吃罢晚饭就歇息了，这样省电。虽然农村用电价格不高，但是，不能挣钱的村民，能省一点就省一点，毕竟省下的都是自家的。
郭子来走着思索着，农民太苦了，郭家庄改革开放以后虽然有所改变，但是农民的日子还很苦，距离奔小康还有一定距离，自己回来了，就有义务帮助村民改变这个现状，带领村民致富奔小康。
郭子来现在还没有很大能力，但是他有这个打算，种果树，建鱼塘这只是迈出的第一步，以后还要建学校，办农场，建养老院，开发农家乐，让郭家庄人人有活干，人人有钱赚，彻底摆脱贫困，过上小康生活。
自己回来后，自家的生活发生了翻天覆地的变化，不再为吃饭花钱发愁，想吃什么就吃什么，捡好吃营养的吃，土豆饼可劲的吃，但是，并不是每家都这样，郭家庄还有许多家花钱算着花，肉蛋也不能天天吃，还在为一日三餐奔波劳碌。
不知不觉，郭子来转到鱼塘，夜色下的鱼塘，黑黝黝的，看不见底，但是郭子来分辨得出，那里是水那里是地，那是郭子来的希望。
距离约定送鱼苗的时间还有两天，明天去市里，看看王铮，在和白萌萌签合同，下一步就看自己了，鱼苗进塘后，用空间水滋养，相信在离春节三个月时间里，争取出一批成品鱼，赶在春节前上市，自己的鱼的品质，郭子来相信是最好的，一定会大卖，到那时，光等着数票子了，想想都开心。
郭子来沉浸在自己的想象里，帅气的脸上露出自信的微笑。
夜色的村庄静谧自然，像一个熟睡的婴儿，安然恬静。郭子来很久没有在夜间出来一个人走在村子里，毫无目的的走着，想着，不时有几声狗叫，打破这宁静的村庄，惊醒熟睡的村民。
熟悉的村道，熟悉的房屋，熟悉的自然静谧，熟悉的高远的天空，那遥远的星空，眨着眼睛的星星，划过天际的流星，在郭自来心里曾经留下深深的印痕，这时都浮现出来，仿佛见到多年不见的老朋友似的，展现在郭自来面前。
郭自来深深呼吸着山村清新的空气，纯净自然，带着青草的味道和不知名的花香，郭自来陶醉了，这才是自己所追求的，念念不忘的那种意境。
郭自来在村里转了一圈，心情为之一净，舒爽的空气，静谧的环境，熟悉的乡音，让他很满足惬意。
肚子的饱感已经消失，郭自来准备回家，因为明天还要去市里。
郭自来回到家的时候，已经过去了三个小时。这对郭自来来说简直不可思议，没想到时间过得这么快，眨眼就是三个小时。
郭自来洗漱以后就睡下了。
一夜无梦。
当东方的天空泛出鱼肚白的时候，郭自来醒了。
郭子来看着那小狗的样子，很喜欢。
家里很久没有养过狗了。
自从几年前，家里养的那只大黄狗被狗贩子药死之后，一家人很伤心，很久过不去那劲，所以就再也没养过。
大黄是一只养了五年的狗，很通人性的，一家人都很喜欢，郭子来每次回家，大黄都会接到村口，每次出去，大黄都会送到村口，象家里一口人似的。时间长了，也就淡忘了。没想到，又领养了一只狗，郭子来很高兴，看着欢天喜地的小狗，不时地逗弄一下，小狗着急的时候，会叫几声：汪汪，汪汪。表示自己的不满意，郭子来却哈哈大笑：太可爱了，真是个玩意。妹妹见了一定会喜欢。
逗弄了一会小狗，郭子来才去洗了一把手和脸，今天尽是好事，郭子来心情非常高兴。
“妈，今天吃什么？”闻着从厨房飘出来的饭菜香味，郭子来边问边向厨房走去。父亲是从来不进厨房的，更不用说做饭炒菜了。
“你最爱吃的土豆煎饼。”妈妈的声音从厨房传来。
油煎土豆饼是郭子来的最爱。过去由于家里生活条件艰苦，平时很少买肉，只在逢年过节时才会买一些，平时，郭子来和妹妹馋了，妈妈就会做一些土豆煎饼给他们吃，土豆是自家地里产的，油是自家菜籽榨的，不用花钱，经济实惠又解馋，又是妈妈的拿手菜，土豆饼往往一出锅，还冒着热气，兄妹两人不顾烧嘴，争着抢着吃，等两人吃饱了，也就所剩无几了，父母亲只是象征的尝尝。那滋味，郭子来永远都不会忘记。
郭子来一听妈妈说吃土豆饼，立马勾起了肚子里的馋虫，口水就要流出来了。
闻着土豆饼的香味，郭子来不淡定了，那是久违的味道，永远不会忘记的味道。
那些年，农村粮食不够吃，土豆变成了农村人的主食，又当粮又当菜。不论是贫瘠的山坡地还是肥沃的平地滩地，都能种植，每家每户每年都要种植一些，一方面当菜吃，一方面当粮食吃，煮着吃，烧着吃，炒着吃，变着花样吃，郭子来从来没吃厌过。
土豆饼的做法很简单，土豆去皮，洗净，切成细丝，不用在水里淘，直接在土豆丝里撒上干面粉，放进盐，五香粉，搅拌即可，然后在锅里放上油，油温不能太高，要用小火煎，火大不容易熟，煎至两面金黄即可出锅食用。
好的手艺将土豆饼煎的圆圆的，厚薄均匀，生熟程度刚好，盐味和五料刚好，不咸不淡，咬一口，满嘴生香，满嘴流油，百吃不厌。
郭子来走进厨房，锅里正煎着土豆饼，那滋滋冒着香气的土豆饼焦黄诱人，郭子来两眼馋馋地看着土豆饼，只想一口吞到肚子里，但是，刚成熟的土豆饼，温度很高，郭子来用手去拿，很热，被土豆饼烫了一下，又缩回了手。
“看你那馋样，等一会儿，散会热再吃，今天摊的多，有你吃的。”妈妈叶文秀瞪了郭子来一眼。
“好长时间没吃了，太香了，忍不住了。”郭子来嘿嘿直笑。
“再馋也得等会儿，不然烧嘴。”叶文秀给了郭子来一个白眼，不满地说。
“好，等会儿，等会儿。”郭子来没辙了，在家里，妈妈说了算。
郭子来一看没戏，就出了厨房，又逗弄小花狗来。
小花狗很逗人喜欢，一会功夫，就和郭子来熟悉了，郭子来走哪跟哪，寸步不离，郭子来给猪喂草，小花狗跟着来到猪圈前，看不到猪，急的汪汪直叫，一会又咬着郭子来的裤子腿脚，一会在郭子来小腿上蹭痒痒，反正一会都闲不着。
当妹妹放学回家的时候，郭子来正在逗小花狗玩。
看到小花狗，妹妹郭子慧不淡定了，毕竟是个小孩子，对小动物是没有抵抗力的，放下书包，就和小狗玩起来。
一会儿抱着小狗，一会用食物引诱小狗上蹿下跳，一会拿着小狗两只前爪学走路，玩的不亦乐乎。
当妈妈叶文秀喊她吃饭的时候，才停止玩耍。
晚饭最受一家人欢迎的是土豆饼。
现在家里经济条件好了，土豆饼叶文秀摊的很多，很长时间没吃了，都很想吃。特别是郭子来和郭子慧吃得最多，一个接着一个，嘴就没停过，平时喜欢的菜，两人今天几乎没动过，你一个我一个，吃土豆饼比赛似的。
郭子来一顿饭吃了五个土豆饼，郭子慧吃了三个，实在吃不下才作罢。父母亲也分别吃了几个。一家人在心满意足中结束了晚饭就餐。
郭子来吃的太撑，就告诉父母出去走走消消食。
夜色中的郭家庄，笼罩在黑暗中，村民们养的鸡鸭已经回窝休息，朦胧的灯光从一家家窗户里透出来，给这个小山村带来一丝希望。
郭子来走在村中的土路上，不时有一两声狗叫，村里的房屋各色各样，有瓦房，有平房，有土坯房，一看就知道谁家有钱谁家没钱，房子就是标志。
村子里留守的村民本来就少，吃罢晚饭就歇息了，这样省电。虽然农村用电价格不高，但是，不能挣钱的村民，能省一点就省一点，毕竟省下的都是自家的。
郭子来走着思索着，农民太苦了，郭家庄改革开放以后虽然有所改变，但是农民的日子还很苦，距离奔小康还有一定距离，自己回来了，就有义务帮助村民改变这个现状，带领村民致富奔小康。
郭子来现在还没有很大能力，但是他有这个打算，种果树，建鱼塘这只是迈出的第一步，以后还要建学校，办农场，建养老院，开发农家乐，让郭家庄人人有活干，人人有钱赚，彻底摆脱贫困，过上小康生活。
自己回来后，自家的生活发生了翻天覆地的变化，不再为吃饭花钱发愁，想吃什么就吃什么，捡好吃营养的吃，土豆饼可劲的吃，但是，并不是每家都这样，郭家庄还有许多家花钱算着花，肉蛋也不能天天吃，还在为一日三餐奔波劳碌。
不知不觉，郭子来转到鱼塘，夜色下的鱼塘，黑黝黝的，看不见底，但是郭子来分辨得出，那里是水那里是地，那是郭子来的希望。
距离约定送鱼苗的时间还有两天，明天去市里，看看王铮，在和白萌萌签合同，下一步就看自己了，鱼苗进塘后，用空间水滋养，相信在离春节三个月时间里，争取出一批成品鱼，赶在春节前上市，自己的鱼的品质，郭子来相信是最好的，一定会大卖，到那时，光等着数票子了，想想都开心。
郭子来沉浸在自己的想象里，帅气的脸上露出自信的微笑。
夜色的村庄静谧自然，像一个熟睡的婴儿，安然恬静。郭子来很久没有在夜间出来一个人走在村子里，毫无目的的走着，想着，不时有几声狗叫，打破这宁静的村庄，惊醒熟睡的村民。
熟悉的村道，熟悉的房屋，熟悉的自然静谧，熟悉的高远的天空，那遥远的星空，眨着眼睛的星星，划过天际的流星，在郭自来心里曾经留下深深的印痕，这时都浮现出来，仿佛见到多年不见的老朋友似的，展现在郭自来面前。
郭自来深深呼吸着山村清新的空气，纯净自然，带着青草的味道和不知名的花香，郭自来陶醉了，这才是自己所追求的，念念不忘的那种意境。
郭自来在村里转了一圈，心情为之一净，舒爽的空气，静谧的环境，熟悉的乡音，让他很满足惬意。
肚子的饱感已经消失，郭自来准备回家，因为明天还要去市里。
郭自来回到家的时候，已经过去了三个小时。这对郭自来来说简直不可思议，没想到时间过得这么快，眨眼就是三个小时。
郭自来洗漱以后就睡下了。
一夜无梦。
当东方的天空泛出鱼肚白的时候，郭自来醒了。