第766章小风波平息
“先生您先冷静一下好吗?我们的卫生是绝对没有问题的,您这样可是在砸我们的招牌啊。”
程涛是由程朴亲自找来的,管理的本事不弱,即便是遇到这种情况也没有露出惊慌之色。
林溪作为蓝溪火锅明面上的老板,见到自家店里出现这种情况,当然是坐不住了,就打算起身。
“先看看。”
李当归对她微微一笑,制止了她。
他想看看这个负责人程涛到底会怎么处理这件事情,正好考察一下自己店里的管理人员素质过不过硬。
要是一般的管理者,这时候肯定会提出什么免单,赔偿之类的条件来安抚,但是那样显然是不行的。
那就等于明明白白的告诉别人,这死蟑螂的确是我们的错,那样的话,一旦被人传出去,对他们的名声会有影响。
做餐饮怕的是什么?就是卫生健康问题,这种自砸招牌的事情,李当归可不允许自己手下的人做出来。
好在这程涛的抗压能力还不错,即便那个满脸横肉的家伙已经开始对他横眉竖眼,他的整体表现还是很沉稳的。
胖子见他似乎并没有被吓到,也愣了一下,不过转瞬却是撒起泼来。
他用筷子夹起那个死蟑螂,对着店里的其他客人大声吆喝道:“大家快看看啊,这家店的锅底居然还有死蟑螂,完全就是在欺骗消费者,大家都别吃了,让他们给个解释!”
一般人性总是容易被煽动的,当下便有不少人都随声附和起来,就好像他们锅里也有死蟑螂死老鼠一样。
一时间,超过十数人都围到了程涛的旁边,要求他给个说法。
他环视了一圈这些凶神恶煞的客人,深吸了一口气,然后对着前台的收银员招了下手。
“帮我把那天给你的名单拿过来。”
收银员答应一声,从柜子里拿出一个文件夹,然后递到他手上。
程涛将文件夹打开,对照着这十数人的脸,开始一个个的看过去,片刻后长舒了口气,还好早有准备。
见他没有反应,这些人更加过分了,甚至有人已经开始对着他推推搡搡,大有一言不合就要动手的意思。
程涛理了下自己的衣服,看着那个找茬的胖子,不卑不亢的说:“先生,如果不想脸面扫地的话,我希望您还是承认这蟑螂是您自己带来的,而不是我们的卫生有问题。”
胖子一听,怒极反笑,大声喝道:“放你娘的屁!想推卸责任给我?门都没有!”
程涛见他一脸耍赖撒泼的样子,也不再跟他好好讲道理,随即将手中的文件夹打开。
文件夹上面是一些人的信息和相应的照片,他指着其中一个人,对胖子说:“你叫刘杰,xxx火锅店的服务员。”
然后他又看向这十数人中的其中三个,语气平稳的说:“你叫陈伟强,xxx餐馆的员工,你叫xx,xxx酒楼负责人的儿子,你叫xxx,xxx火锅店的员工。”
一口气将这四个人的身份说出来,程涛微微一笑说:“我没说错吧?”
胖子刘杰等四人瞬间就是面色一变,不明白他是怎么知道他们的身份的。
程涛见他们这反应就知道他的调查没错,果然是同行来找事,为的就是砸他们的招牌。
这四家店都是在他们火锅店的附近不远处,也是这一片生意比较好的餐饮店。
自从他们开业之后,不少客人都慕名而来,然后便成了常客,导致周围的几家店生意冷清了不少。
程涛早就猜到肯定会有同行会来找茬,所以之前便是用各种办法,将附近稍有名气的一些餐饮店的从业人员信息查到了,现在也算是派上了用场。
他们没说话,程涛便环视了一圈周围那些不明真相的客人,大声说:“你们放着自家店里的生意不做,跑来我们这吃东西,我们自然是欢迎的。”
“但是……若是你们打算用这种小伎俩来砸我们的招牌,破坏我们的名声,那可能就得等着收律师函了。”
那些客人顿时就明白了其中缘由,心中的那一丝担忧也随之隐去。
他们都没吃到死蟑螂,就那一桌吃到了,偏偏那一桌的客人还是相邻的其他火锅店的员工,这就不是那么简单的巧合了。
同行恶意竞争的事情早就不是什么新鲜事了,只不过亲眼目睹还是让他们有些意外。
胖子刘杰等人则是面色剧变,青白交替,做梦都没想到程涛居然早就留了一手,将他们的身份调查的一清二楚,为的就是等他们来找茬。
不过,为了能够完成任务,他们当然不会这么轻易的就承认。
“胡说八道,你这是恶意诬陷!”
“是吗?那要不要我打电话让你们的老板过来领人?顺便给我们道个歉?”
程涛作势就拿起前台的电话,要打过去。
胖子刘杰等人知道今天怕是完不成任务了,只能灰溜溜的散开,然后就打算悄悄离开。
程涛对几个服务员使了个眼色,他们就将火锅店的大门给堵上了,阻止了他们“畏罪潜逃”。
刘杰转头怒视着程涛,“你tm的别太过分了!”
程涛虽然脾气好,素质也高,但不代表他没有脾气。
既然已经搞清楚了事情的来龙去脉,他也不会再和颜悦色的对这些家伙好言以待。
“怎么?被我戳破了嫌丢脸,这就要跑了吗?”
刘杰眼神躲闪,这时候他们完全没了底气,自然是不敢对那些服务员动手的,否则难免要被带到派出所去喝个茶。
“你tm到底想怎么样?”
程涛呵呵笑了一声,说:“吃东西给钱是天经地义的事情,你们想吃了霸王餐就跑?信不信我这就报警?”
“你……”
刘杰等人见他不是在开玩笑,瞬间就怂了,说到底他们也只是其他店里的员工而已,还没那个脾气跟警察叔叔叫板。
最后事情没搞成不说,还得老老实实的把单给买了,脸也丢尽了。
小风波结束,并没有造成多么大的影响,蓝溪火锅的招牌也算是被保住了。
食客们该吃的继续吃,该聊的继续聊,就好像什么都没有发生过一样。
程涛是由程朴亲自找来的,管理的本事不弱,即便是遇到这种情况也没有露出惊慌之色。
林溪作为蓝溪火锅明面上的老板,见到自家店里出现这种情况,当然是坐不住了,就打算起身。
“先看看。”
李当归对她微微一笑,制止了她。
他想看看这个负责人程涛到底会怎么处理这件事情,正好考察一下自己店里的管理人员素质过不过硬。
要是一般的管理者,这时候肯定会提出什么免单,赔偿之类的条件来安抚,但是那样显然是不行的。
那就等于明明白白的告诉别人,这死蟑螂的确是我们的错,那样的话,一旦被人传出去,对他们的名声会有影响。
做餐饮怕的是什么?就是卫生健康问题,这种自砸招牌的事情,李当归可不允许自己手下的人做出来。
好在这程涛的抗压能力还不错,即便那个满脸横肉的家伙已经开始对他横眉竖眼,他的整体表现还是很沉稳的。
胖子见他似乎并没有被吓到,也愣了一下,不过转瞬却是撒起泼来。
他用筷子夹起那个死蟑螂,对着店里的其他客人大声吆喝道:“大家快看看啊,这家店的锅底居然还有死蟑螂,完全就是在欺骗消费者,大家都别吃了,让他们给个解释!”
一般人性总是容易被煽动的,当下便有不少人都随声附和起来,就好像他们锅里也有死蟑螂死老鼠一样。
一时间,超过十数人都围到了程涛的旁边,要求他给个说法。
他环视了一圈这些凶神恶煞的客人,深吸了一口气,然后对着前台的收银员招了下手。
“帮我把那天给你的名单拿过来。”
收银员答应一声,从柜子里拿出一个文件夹,然后递到他手上。
程涛将文件夹打开,对照着这十数人的脸,开始一个个的看过去,片刻后长舒了口气,还好早有准备。
见他没有反应,这些人更加过分了,甚至有人已经开始对着他推推搡搡,大有一言不合就要动手的意思。
程涛理了下自己的衣服,看着那个找茬的胖子,不卑不亢的说:“先生,如果不想脸面扫地的话,我希望您还是承认这蟑螂是您自己带来的,而不是我们的卫生有问题。”
胖子一听,怒极反笑,大声喝道:“放你娘的屁!想推卸责任给我?门都没有!”
程涛见他一脸耍赖撒泼的样子,也不再跟他好好讲道理,随即将手中的文件夹打开。
文件夹上面是一些人的信息和相应的照片,他指着其中一个人,对胖子说:“你叫刘杰,xxx火锅店的服务员。”
然后他又看向这十数人中的其中三个,语气平稳的说:“你叫陈伟强,xxx餐馆的员工,你叫xx,xxx酒楼负责人的儿子,你叫xxx,xxx火锅店的员工。”
一口气将这四个人的身份说出来,程涛微微一笑说:“我没说错吧?”
胖子刘杰等四人瞬间就是面色一变,不明白他是怎么知道他们的身份的。
程涛见他们这反应就知道他的调查没错,果然是同行来找事,为的就是砸他们的招牌。
这四家店都是在他们火锅店的附近不远处,也是这一片生意比较好的餐饮店。
自从他们开业之后,不少客人都慕名而来,然后便成了常客,导致周围的几家店生意冷清了不少。
程涛早就猜到肯定会有同行会来找茬,所以之前便是用各种办法,将附近稍有名气的一些餐饮店的从业人员信息查到了,现在也算是派上了用场。
他们没说话,程涛便环视了一圈周围那些不明真相的客人,大声说:“你们放着自家店里的生意不做,跑来我们这吃东西,我们自然是欢迎的。”
“但是……若是你们打算用这种小伎俩来砸我们的招牌,破坏我们的名声,那可能就得等着收律师函了。”
那些客人顿时就明白了其中缘由,心中的那一丝担忧也随之隐去。
他们都没吃到死蟑螂,就那一桌吃到了,偏偏那一桌的客人还是相邻的其他火锅店的员工,这就不是那么简单的巧合了。
同行恶意竞争的事情早就不是什么新鲜事了,只不过亲眼目睹还是让他们有些意外。
胖子刘杰等人则是面色剧变,青白交替,做梦都没想到程涛居然早就留了一手,将他们的身份调查的一清二楚,为的就是等他们来找茬。
不过,为了能够完成任务,他们当然不会这么轻易的就承认。
“胡说八道,你这是恶意诬陷!”
“是吗?那要不要我打电话让你们的老板过来领人?顺便给我们道个歉?”
程涛作势就拿起前台的电话,要打过去。
胖子刘杰等人知道今天怕是完不成任务了,只能灰溜溜的散开,然后就打算悄悄离开。
程涛对几个服务员使了个眼色,他们就将火锅店的大门给堵上了,阻止了他们“畏罪潜逃”。
刘杰转头怒视着程涛,“你tm的别太过分了!”
程涛虽然脾气好,素质也高,但不代表他没有脾气。
既然已经搞清楚了事情的来龙去脉,他也不会再和颜悦色的对这些家伙好言以待。
“怎么?被我戳破了嫌丢脸,这就要跑了吗?”
刘杰眼神躲闪,这时候他们完全没了底气,自然是不敢对那些服务员动手的,否则难免要被带到派出所去喝个茶。
“你tm到底想怎么样?”
程涛呵呵笑了一声,说:“吃东西给钱是天经地义的事情,你们想吃了霸王餐就跑?信不信我这就报警?”
“你……”
刘杰等人见他不是在开玩笑,瞬间就怂了,说到底他们也只是其他店里的员工而已,还没那个脾气跟警察叔叔叫板。
最后事情没搞成不说,还得老老实实的把单给买了,脸也丢尽了。
小风波结束,并没有造成多么大的影响,蓝溪火锅的招牌也算是被保住了。
食客们该吃的继续吃,该聊的继续聊,就好像什么都没有发生过一样。