苏厨 第975节
扁罐说道：“他们都是刀耕火种，产量却也不低，亩产也能有两三百斤。”
苏颂眼神就亮了：“畲田之法，都能当一亩上田啊……”
椅子说道：“和甘薯、马铃薯一样，还多种于坡地，我看他们那些地，明明颇为干旱，却也有收成。而他们的好地，则多用于种植各种豆类。”
苏颂刨开砂箱，从里边掏出一个圆乎乎的块根：“这是甘薯还是马铃薯？”
“马铃薯，甘薯是这个……”扁罐赶紧从另一个砂箱里刨出一个红皮的小块根来：“这东西约莫一两指粗细，两者产量比玉米为高，且因块根埋于地下，产量比玉黍米更加稳定。”
“甘薯藤还可以当做菜蔬和饲料。”
苏颂是理工先驱，凡事讲求眼见为实，实验数据说话，闻言只是点了点头：“明年就按照你父亲所说的耕作之法，试种这三种作物吧。我再看看人参和金鸡纳树皮。”
扁罐他们此次航行没有引发朝中对其真实性的争议，除了各种完备的航海日志，收集到的地理发现和资料实物外，最重要的就是那一船价值五百万贯的金银。
赵顼老实不客气地将金银收了，不过也实在不好意思再欺负娃子，人参和金鸡纳树皮只取了少许交给御药局验证药性，其余大方地算作扁罐他们的“劳动所得”。
看到人参苏颂都不敢相信：“我朝人参出于上党，后来上党的挖没了，开始进口辽参和高丽参。”
“如今两地的人参也日渐稀少，这样大的……京中十贯一支也难得购到。”
张麒笑道：“是，近日求索人参的权贵太多，少爷来信说人参就是药物，药物就是为了救人，让家中收藏了百十来根最大的，其余的干脆都送去了四通商号拍卖行，最大的买家是大相国寺和天师府。”
大相国寺是真买，天师府就是抬价的托，苏家人喜欢坑和尚，而天师府则是半卖半送友情价。
苏颂看着手上那根胖大人参：“医家讲究的是药物要对症，所谓牛溲马勃，败鼓之皮，医家之良也。”
“京中权贵趋之若鹜，以为人参乃延年益寿之品，我怕要吃出几个毛病来，才知晓好歹。”
第一千四百四十四章 扎堆
将人参放回匣子里，又看了金鸡纳树皮，甚至还掰了一点放到嘴里尝了尝：“此药在南海已然获得验证，治疗痢疾堪称神奇，可惜跟黄蒿素一般，还是过于金贵。”
扁罐笑道：“宗伯，咱们理学一门，从来都是先解决有没有的问题，再解决好不好的问题。”
苏颂顿时笑了：“哈哈，我们扁罐说得在理，说不定来年南海就种起来了。”
将树皮珍重放好：“赶快加工好保存起来，这样放着药性管不了几年。走吧，既然张二已经都做好了，那就只能吃掉。不然又是浪费。”
据说是有毒的几样张二也不敢上，就用盐水煮了甘薯、玉米、花生端上了桌面。
苏颂对甘薯和玉米的味道很满意，叹了口气：“这东西如果真的耐旱，贫家得之，和在米饭里烹食，却是胜过榆钱桐子百倍了……”
这几年大宋连续丰收，京中纵使是乞丐脸上都些肉色，但是除去三大发达地区，大宋还有广大的贫瘠土地。
即便三年连续丰收，其上的农人仅得刚刚温饱而已。
陈昭明说道：“陛下英睿，如今五等户和佃户日渐减少，四等上的户口日渐增多，与王相公所在时岁入有增，贫民日盛的光景，却也有了根本的不同。”
苏颂点头，晃了晃手里的甘薯：“加上这些东西，我大宋百姓，有望过上好日子了，扁罐，椅子，你们是大功臣。”
说起吃的扁罐谁都不服：“张二这做法和东胜州的土著们别无二致，要是爹爹在此，一定可以料理出无数的美食来。”
苏颂也笑了：“我就奇了怪了，你爹听说你带回来几种物产，立即来信，将其种植方法写得明白清晰，却又和当地土著刀耕火种没有一丝牵连，乃我华夏精耕细作的路数。”
“他什么时候又成了种植专家了？难道是八公托梦给他不成？”
张麒却道：“少爷这方面也有本事儿，比如韭黄和高笋，还有和小妹研究的那倍体之法……”
苏颂摆摆手：“那些可以从观测实验得来，可这几样他都没见过……”
思索了一下又道：“不过也可以逐类旁通，种芋头和山药，八公可是大行家。小苏一篇《植山药记》，去年在时报上登出来，不失为名篇，定然会千古流传。”
张敦礼正吃得高兴，闻言就是一脸黑：“不知哪个缺德的散布谣言，说那篇文章里的膏粱公子却是我，毫无道理。”
在座的都知道苏辙这篇文章里，反面人物的原型本来就是他，不由得都是好笑。
倒是苏颂发现了一个问题：“咦？驸马你如何还在这里？你不开声我都没留意。”
张二端着一盆鸡汤冒粉丝过来放桌上，闻言接口道：“这庄子啊，驸马爷来的次数，可比老爷夫人还多！来一次圈里的大阉鸡就少一只，驸马爷里外都是主气，一点客气都不带的！”
一桌人都哈哈大笑，苏颂也是乐得不行：“一年不见，张二学问又见长了，连造词都学会了！”
吃过饭，苏家学问人们又移步书房，点起喷灯继续讨论学问。
这次远航，让扁罐和椅子对左旋螺号和船用锅炉的很多地方提出了改进意见。
比如颇为垃圾的双前桅结构，都不用等到结束航行，航行中途就已经被扁罐他们自作主张给改成了单桅，增加了前桅和船体间的牵引绳，将三角帆增加到了五面，大大简化了左旋螺号前桅三角帆的设计，也大大简化了船员操作。
比如甲板，所有出入口都增加了密封门，这样即便海浪涌上甲板，也不会冲入到船体之内。
构成船壳的铁肋，可以从船体内延伸到甲板之上，构成牵引直立桅杆的牵引桩，这样可以让纵帆桅杆更加强固，承受更大的帆面。
至于船用蒸汽机，零碎的改造就太多了，那个大机床就是个累赘，没少给扁罐和椅子添堵。
扁罐的建议是去掉那个华而不实的机床，改为装备大量的预备构件。
至于舰炮，两人的建议是小型化，至少部分小型化。
霹雳炮威力固然巨大，但是一门连同炮架重达一千五百斤，不方便搬到陆地上去。
一门霹雳炮的重量就当五门步兵炮，因此不如去掉部分，改装小炮，大小结合，还方便拆解运输，能够灵活调配给登陆的海军陆战队使用。
建议倒是好建议，但是四十毫米口径的“炮”，在大宋君臣的概念里，委实是过于“小巧”了些。
赵顼在收到报告的时候还很高兴，结果在得知炮弹图纸是一比一比例之后，伸出三个手指就盖住了弹头图纸，然后摇头表示不行。
皇帝说不行，那就得改，扁罐和椅子这段时间就是在干这个，最终将步兵炮口径增加到七十五毫米，炮管缩短到不到一米，高低射界调整到了负六度到七十度，左右射界二十度。
不过即便缩短了炮管，这门炮还是增加到了四百斤。
好处就是方便拆解，可以拆解成几个部分分别运输。
有了郑州军工的大力支持，样炮很快就造了出来，并且进行了两种弹药的试射，威力让所有人都非常满意。
椅子设计的延时引信是配合这种炮的神来之笔，苏颂又认真研究了引信图纸：“弹体增大后，这东西的加工难度反而降了不少，还是陛下的眼光独到。”
这就是脑残粉的无脑捧了，苏颂对皇帝陛下无限忠诚，这种话竟然说的非常自然。
虽然是事实，但那是赵顼瞎蒙对了一次好不好？！
苏颂放下图纸：“你们两个臭小子，又是航海又是造炮，这是不准备在左班列身了？”
陈昭明说道：“椅子虽然设计出了步兵炮，但是陛下的意思，还是要他研习义理，以后也得考进士。”
“至于扁罐，乃是这次偷跑的主谋，国公说他作为右班武臣，或者与性子更合。”
苏颂取下老花眼镜用麂皮擦拭，叹气道：“若然如此，最高兴的人，只怕是石公了，一身本领不忧后继无人……”
说完摇头：“不行，扁罐你还是要考上进士，哪怕是列于右班，这有进士功名的右班，和没有进士功名的右班，那也不一样，否则就算你功劳再大，别人都要说你是蒙父恩荫的米虫。”
“所以这个进士一定得考，至于名次倒是可以降低要求，不落到四五甲去让人笑话就行了。”
扁罐都傻了，四五甲就叫人笑话？那翻年参加礼部试的那些人里边，有一半都是笑话？
但是小孩子的抗议是没有用的，老族兄当年虽然殿试没有发挥太好，但也是举事第一名，妥妥的学霸一枚。
在学霸成群的家族里边，学渣是没有发言权的。
难得的几天假期，大家在一起研究学问，东胜州揭开神秘的面纱，需要消化的东西太多了。
于是张二发现不光嘉彦少爷，就连那赵二公子也都在苏家庄子扎堆，到后来两位驸马和彦弼少爷到了饭点老不回家，几位长公主也跟了过来。
接着负责服侍几位公主的妈子婆子，侍卫中官也跟了过来，这下苏家庄子热闹了。
扁罐将找到的那套《竹书纪年》交给韩嘉彦，韩嘉彦却不稀罕了，因为他已经拜托公主在密阁找到了这部书，现在他感兴趣的是扁罐从东胜州带回来的圭表文字。
根据这些文字，韩嘉彦认为那里的人根据这些最基本的中土文字和创字规则，又独自发展出了另外一套象形文字体系。
而陈昭明还是认为此说不太严谨。
大家对那个大陆为何没有出现普遍应用的金属器产生了浓厚的兴趣，他们明明就在大矿床上，为何对脚下的东西一点不感兴趣呢？
最后小妹认为这可能和经济学有关系，可以从需求，供给和流通几个方面来解释。
也就是说，没有需求。
金银铜都软，硬度还不如黑曜石，不适合作为工具使用。
而流通则是依靠可可和盐，金银对他们来说，没有价值。
还有当地物产丰富，刀耕火种都能过得不错，没有科技进步的要求。
总之那是一个充满了神奇谜团的国家，让大宋顶级的知识分子们无不兴趣盎然。
第一千四百四十五章 风波
王彦弼对扁罐和椅子偷跑没有带他感到非常的气愤，愤怒声讨扁罐哥哥的不义之举。
为了安抚王彦弼，扁罐只好将阿坦送给他的陨铁项链切割成四片，打磨光滑之后，发现陨铁内部原来是漂亮的铁晶花纹。
那种花纹独一无二，就连石富的锻造技术都仿制不出来。
串上绳子，扁罐，椅子，王彦弼，还有赵佣，一人一条，这才勉强安抚好了王彦弼和赵佣。
快乐的日子总是很短暂，大家烧烤，游玩，行猎，转眼就到了二十八。
苏家庄子终于安静了下来，只剩下张麒，绿箬，扁罐和椅子。
苏颂是工部尚书，要参加大朝仪，其余的公主驸马们更是除夕就要入宫起居，都返回了汴京城。
苏油不在，扁罐就是家主，马上就要十五岁了，扁罐也理所应当参与主持家庭事务。
苏家的家主，各种节日里都要给庄客们发放福利，这些也不劳扁罐操心，张麒和张二早都安排妥当，少家主就是出面做个人样子而已。
不过庄户们非常开心，这是苏家庄子的一个大变化，大少爷立事了，偌大的家业有寄托了，苏门后继有人了。
除夕夜庄子上的活动也很多，苏家炮仗是从郑州采购过来的，那叫一个响亮。
之后就是按照大宋规矩，开牌局赌博，少爷给参与活动的庄客每家发了一贯小面额的崭新宝钞，作为赌资。
婆姨们则带着闺女，在另一间大屋吃食喝饮子聊天，家中有大小子的，当娘的就偷偷相看人家闺女的行止动静，考虑年后怎么请媒婆说媒迎亲生大胖小子带娃进学成家立业抱重孙……
操不够老母亲的心啊……
大家一直热闹到了过了子初，道了新年好，方才渐渐散去。
就在大家带着对新年的快乐期待沉入梦乡的时候，一队快马骑军奔来，打破了山村的宁静。
苏颂眼神就亮了：“畲田之法，都能当一亩上田啊……”
椅子说道：“和甘薯、马铃薯一样，还多种于坡地，我看他们那些地，明明颇为干旱，却也有收成。而他们的好地，则多用于种植各种豆类。”
苏颂刨开砂箱，从里边掏出一个圆乎乎的块根：“这是甘薯还是马铃薯？”
“马铃薯，甘薯是这个……”扁罐赶紧从另一个砂箱里刨出一个红皮的小块根来：“这东西约莫一两指粗细，两者产量比玉米为高，且因块根埋于地下，产量比玉黍米更加稳定。”
“甘薯藤还可以当做菜蔬和饲料。”
苏颂是理工先驱，凡事讲求眼见为实，实验数据说话，闻言只是点了点头：“明年就按照你父亲所说的耕作之法，试种这三种作物吧。我再看看人参和金鸡纳树皮。”
扁罐他们此次航行没有引发朝中对其真实性的争议，除了各种完备的航海日志，收集到的地理发现和资料实物外，最重要的就是那一船价值五百万贯的金银。
赵顼老实不客气地将金银收了，不过也实在不好意思再欺负娃子，人参和金鸡纳树皮只取了少许交给御药局验证药性，其余大方地算作扁罐他们的“劳动所得”。
看到人参苏颂都不敢相信：“我朝人参出于上党，后来上党的挖没了，开始进口辽参和高丽参。”
“如今两地的人参也日渐稀少，这样大的……京中十贯一支也难得购到。”
张麒笑道：“是，近日求索人参的权贵太多，少爷来信说人参就是药物，药物就是为了救人，让家中收藏了百十来根最大的，其余的干脆都送去了四通商号拍卖行，最大的买家是大相国寺和天师府。”
大相国寺是真买，天师府就是抬价的托，苏家人喜欢坑和尚，而天师府则是半卖半送友情价。
苏颂看着手上那根胖大人参：“医家讲究的是药物要对症，所谓牛溲马勃，败鼓之皮，医家之良也。”
“京中权贵趋之若鹜，以为人参乃延年益寿之品，我怕要吃出几个毛病来，才知晓好歹。”
第一千四百四十四章 扎堆
将人参放回匣子里，又看了金鸡纳树皮，甚至还掰了一点放到嘴里尝了尝：“此药在南海已然获得验证，治疗痢疾堪称神奇，可惜跟黄蒿素一般，还是过于金贵。”
扁罐笑道：“宗伯，咱们理学一门，从来都是先解决有没有的问题，再解决好不好的问题。”
苏颂顿时笑了：“哈哈，我们扁罐说得在理，说不定来年南海就种起来了。”
将树皮珍重放好：“赶快加工好保存起来，这样放着药性管不了几年。走吧，既然张二已经都做好了，那就只能吃掉。不然又是浪费。”
据说是有毒的几样张二也不敢上，就用盐水煮了甘薯、玉米、花生端上了桌面。
苏颂对甘薯和玉米的味道很满意，叹了口气：“这东西如果真的耐旱，贫家得之，和在米饭里烹食，却是胜过榆钱桐子百倍了……”
这几年大宋连续丰收，京中纵使是乞丐脸上都些肉色，但是除去三大发达地区，大宋还有广大的贫瘠土地。
即便三年连续丰收，其上的农人仅得刚刚温饱而已。
陈昭明说道：“陛下英睿，如今五等户和佃户日渐减少，四等上的户口日渐增多，与王相公所在时岁入有增，贫民日盛的光景，却也有了根本的不同。”
苏颂点头，晃了晃手里的甘薯：“加上这些东西，我大宋百姓，有望过上好日子了，扁罐，椅子，你们是大功臣。”
说起吃的扁罐谁都不服：“张二这做法和东胜州的土著们别无二致，要是爹爹在此，一定可以料理出无数的美食来。”
苏颂也笑了：“我就奇了怪了，你爹听说你带回来几种物产，立即来信，将其种植方法写得明白清晰，却又和当地土著刀耕火种没有一丝牵连，乃我华夏精耕细作的路数。”
“他什么时候又成了种植专家了？难道是八公托梦给他不成？”
张麒却道：“少爷这方面也有本事儿，比如韭黄和高笋，还有和小妹研究的那倍体之法……”
苏颂摆摆手：“那些可以从观测实验得来，可这几样他都没见过……”
思索了一下又道：“不过也可以逐类旁通，种芋头和山药，八公可是大行家。小苏一篇《植山药记》，去年在时报上登出来，不失为名篇，定然会千古流传。”
张敦礼正吃得高兴，闻言就是一脸黑：“不知哪个缺德的散布谣言，说那篇文章里的膏粱公子却是我，毫无道理。”
在座的都知道苏辙这篇文章里，反面人物的原型本来就是他，不由得都是好笑。
倒是苏颂发现了一个问题：“咦？驸马你如何还在这里？你不开声我都没留意。”
张二端着一盆鸡汤冒粉丝过来放桌上，闻言接口道：“这庄子啊，驸马爷来的次数，可比老爷夫人还多！来一次圈里的大阉鸡就少一只，驸马爷里外都是主气，一点客气都不带的！”
一桌人都哈哈大笑，苏颂也是乐得不行：“一年不见，张二学问又见长了，连造词都学会了！”
吃过饭，苏家学问人们又移步书房，点起喷灯继续讨论学问。
这次远航，让扁罐和椅子对左旋螺号和船用锅炉的很多地方提出了改进意见。
比如颇为垃圾的双前桅结构，都不用等到结束航行，航行中途就已经被扁罐他们自作主张给改成了单桅，增加了前桅和船体间的牵引绳，将三角帆增加到了五面，大大简化了左旋螺号前桅三角帆的设计，也大大简化了船员操作。
比如甲板，所有出入口都增加了密封门，这样即便海浪涌上甲板，也不会冲入到船体之内。
构成船壳的铁肋，可以从船体内延伸到甲板之上，构成牵引直立桅杆的牵引桩，这样可以让纵帆桅杆更加强固，承受更大的帆面。
至于船用蒸汽机，零碎的改造就太多了，那个大机床就是个累赘，没少给扁罐和椅子添堵。
扁罐的建议是去掉那个华而不实的机床，改为装备大量的预备构件。
至于舰炮，两人的建议是小型化，至少部分小型化。
霹雳炮威力固然巨大，但是一门连同炮架重达一千五百斤，不方便搬到陆地上去。
一门霹雳炮的重量就当五门步兵炮，因此不如去掉部分，改装小炮，大小结合，还方便拆解运输，能够灵活调配给登陆的海军陆战队使用。
建议倒是好建议，但是四十毫米口径的“炮”，在大宋君臣的概念里，委实是过于“小巧”了些。
赵顼在收到报告的时候还很高兴，结果在得知炮弹图纸是一比一比例之后，伸出三个手指就盖住了弹头图纸，然后摇头表示不行。
皇帝说不行，那就得改，扁罐和椅子这段时间就是在干这个，最终将步兵炮口径增加到七十五毫米，炮管缩短到不到一米，高低射界调整到了负六度到七十度，左右射界二十度。
不过即便缩短了炮管，这门炮还是增加到了四百斤。
好处就是方便拆解，可以拆解成几个部分分别运输。
有了郑州军工的大力支持，样炮很快就造了出来，并且进行了两种弹药的试射，威力让所有人都非常满意。
椅子设计的延时引信是配合这种炮的神来之笔，苏颂又认真研究了引信图纸：“弹体增大后，这东西的加工难度反而降了不少，还是陛下的眼光独到。”
这就是脑残粉的无脑捧了，苏颂对皇帝陛下无限忠诚，这种话竟然说的非常自然。
虽然是事实，但那是赵顼瞎蒙对了一次好不好？！
苏颂放下图纸：“你们两个臭小子，又是航海又是造炮，这是不准备在左班列身了？”
陈昭明说道：“椅子虽然设计出了步兵炮，但是陛下的意思，还是要他研习义理，以后也得考进士。”
“至于扁罐，乃是这次偷跑的主谋，国公说他作为右班武臣，或者与性子更合。”
苏颂取下老花眼镜用麂皮擦拭，叹气道：“若然如此，最高兴的人，只怕是石公了，一身本领不忧后继无人……”
说完摇头：“不行，扁罐你还是要考上进士，哪怕是列于右班，这有进士功名的右班，和没有进士功名的右班，那也不一样，否则就算你功劳再大，别人都要说你是蒙父恩荫的米虫。”
“所以这个进士一定得考，至于名次倒是可以降低要求，不落到四五甲去让人笑话就行了。”
扁罐都傻了，四五甲就叫人笑话？那翻年参加礼部试的那些人里边，有一半都是笑话？
但是小孩子的抗议是没有用的，老族兄当年虽然殿试没有发挥太好，但也是举事第一名，妥妥的学霸一枚。
在学霸成群的家族里边，学渣是没有发言权的。
难得的几天假期，大家在一起研究学问，东胜州揭开神秘的面纱，需要消化的东西太多了。
于是张二发现不光嘉彦少爷，就连那赵二公子也都在苏家庄子扎堆，到后来两位驸马和彦弼少爷到了饭点老不回家，几位长公主也跟了过来。
接着负责服侍几位公主的妈子婆子，侍卫中官也跟了过来，这下苏家庄子热闹了。
扁罐将找到的那套《竹书纪年》交给韩嘉彦，韩嘉彦却不稀罕了，因为他已经拜托公主在密阁找到了这部书，现在他感兴趣的是扁罐从东胜州带回来的圭表文字。
根据这些文字，韩嘉彦认为那里的人根据这些最基本的中土文字和创字规则，又独自发展出了另外一套象形文字体系。
而陈昭明还是认为此说不太严谨。
大家对那个大陆为何没有出现普遍应用的金属器产生了浓厚的兴趣，他们明明就在大矿床上，为何对脚下的东西一点不感兴趣呢？
最后小妹认为这可能和经济学有关系，可以从需求，供给和流通几个方面来解释。
也就是说，没有需求。
金银铜都软，硬度还不如黑曜石，不适合作为工具使用。
而流通则是依靠可可和盐，金银对他们来说，没有价值。
还有当地物产丰富，刀耕火种都能过得不错，没有科技进步的要求。
总之那是一个充满了神奇谜团的国家，让大宋顶级的知识分子们无不兴趣盎然。
第一千四百四十五章 风波
王彦弼对扁罐和椅子偷跑没有带他感到非常的气愤，愤怒声讨扁罐哥哥的不义之举。
为了安抚王彦弼，扁罐只好将阿坦送给他的陨铁项链切割成四片，打磨光滑之后，发现陨铁内部原来是漂亮的铁晶花纹。
那种花纹独一无二，就连石富的锻造技术都仿制不出来。
串上绳子，扁罐，椅子，王彦弼，还有赵佣，一人一条，这才勉强安抚好了王彦弼和赵佣。
快乐的日子总是很短暂，大家烧烤，游玩，行猎，转眼就到了二十八。
苏家庄子终于安静了下来，只剩下张麒，绿箬，扁罐和椅子。
苏颂是工部尚书，要参加大朝仪，其余的公主驸马们更是除夕就要入宫起居，都返回了汴京城。
苏油不在，扁罐就是家主，马上就要十五岁了，扁罐也理所应当参与主持家庭事务。
苏家的家主，各种节日里都要给庄客们发放福利，这些也不劳扁罐操心，张麒和张二早都安排妥当，少家主就是出面做个人样子而已。
不过庄户们非常开心，这是苏家庄子的一个大变化，大少爷立事了，偌大的家业有寄托了，苏门后继有人了。
除夕夜庄子上的活动也很多，苏家炮仗是从郑州采购过来的，那叫一个响亮。
之后就是按照大宋规矩，开牌局赌博，少爷给参与活动的庄客每家发了一贯小面额的崭新宝钞，作为赌资。
婆姨们则带着闺女，在另一间大屋吃食喝饮子聊天，家中有大小子的，当娘的就偷偷相看人家闺女的行止动静，考虑年后怎么请媒婆说媒迎亲生大胖小子带娃进学成家立业抱重孙……
操不够老母亲的心啊……
大家一直热闹到了过了子初，道了新年好，方才渐渐散去。
就在大家带着对新年的快乐期待沉入梦乡的时候，一队快马骑军奔来，打破了山村的宁静。