第893节
“行了行了，你快去打扫，我和你师兄说几句话。”连木匠见马晓占着电话不放，立刻又揪着人让他赶快走。
之后就是连木匠照例关心了一下袁州的各个方面，从生活到天气变化都问了一遍。
连木匠因为常年与木头为伴性格脾气火爆，但在做了袁州的师傅后却越加的温和起来，对袁州一直是一种小辈般的疼爱关心。
而袁州听闻这些唠叨都是认认真真的一样样认真回答。
直到确认了袁州一切都好，连木匠才问起了袁州有没有关于木匠活不懂的地方。
这样一聊又是十分钟过去，师徒俩这才挂断了电话各种忙碌去了。
“师傅的脾气是越来越好了。”袁州放下手机感慨道。
只是刚刚放下手机，税务局的林局长就来了。
“袁老板晚上好。”林局长很是亲切温和的招呼道。
“林局长怎么这个时间来了？”袁州抬头一看，已经是晚上九点了。
平时这林局长来讨茶喝一般都是下午的时候来，这么晚倒是袁州第一次见。
“嘿嘿，这不是听说袁老板你要举办茶会，所以我自告奋勇就连帮忙来了。”林局长一脸正气的说道。
“是帮忙还是喝茶的？”袁州揶揄道。
“袁老板说笑了，我可是很认真想要帮忙的。”林局长正色道。
但接着林局长那亲和的脸上就露出一个看起来有些猥琐的笑容道：“但若是别人到时候看我可怜，硬是要给我一杯喝喝，我也是不会拒绝的。”
“你放心，这个情况不会有。”袁州自信道。
“咳咳，”林局长想到袁州茶的味道，忍不住口舌生津，但还是咳嗽一声强行咽下口水，然后接着正色道：“说吧袁老板，你看看我这一百多斤能做什么，端茶倒水扫地擦桌子这些我可是熟练的很。”
“袁老板你放心，我肯定不要工钱，也不要请柬，就免费帮忙，啥事都可以。”林局长保证道。
“额……”袁州被林局长的无耻震惊了。
最后迫于林局长堪比乌海的无耻，袁州答应让他和周佳她们一起上班，当然林局长只是临时工。
就在袁州被林局长的厚颜震惊进而答应他的时候，另一边百年江都菜馆里也发生了一件和袁州有关的事情。
“我此去蓉城要呆一个礼拜左右，这后厨你们要好好把关，不可出了纰漏。”杭田正在进行临行前的最后交代。
“是主厨。”“好的厨师。”“主厨放心。”一连串的保证接踵而来。
只有一个人例外，那就是内部菜系交流会上跟在杭田身后的那个中年男人。
这人叫郝诚是杭田最看重的弟子，师徒关系很好犹如亲子。
“师傅，您真的要一个人去？”郝诚皱眉担忧的问道。
“怎么？不放心我这把老骨头？”杭田笑眯眯的说道。
“那是自然，那袁主厨确实厨艺了得，是大师级别的，但您也是啊，也不用您亲自去拜访吧。”郝诚道。
是的，郝诚是很佩服袁州的厨艺，甚至说是佩服的五体投地也不为过，但他对自己师傅也是打心底里尊敬爱戴的，而杭田一把年纪了现在却要亲自去见袁州，他自然是不愿意的。
“郝诚，你的心态要放平整，虽然你说的没错，我也是大师，但人家袁州今年才多大？我又多大了，再看看你自己的年纪。”杭田平和的神色一收，严肃的说道。
被杭田这么一说，郝诚也就呐呐的说不出话来。
“师傅说的对，那我去照顾您？”郝诚试探性的问道：“你路上总需要个人照顾一下的。”
“不用，你看着店铺，这次我是去交流厨艺刀工的，你火候还没到家就在这厨房好好磨炼吧。”杭田摇头道。
“好的师傅，我知道了。”郝诚低头应道。
“行了，你虽然比不得那袁州，但天赋还是不错的。”杭田拍了拍郝诚的肩膀，这才背着手离开。
交代完毕的杭田第二天就坐上了去往蓉城的飞机。
“不知道这袁主厨的刀工比起视频中，还有没有私藏，我这把老骨头到时候可不能丢脸。”杭田看着越来越小的江都，忍不住想道。
……
第一千三百六十七章 杭田透露的信息
一早袁州睁眼后就左眼直跳，这让袁州有些不习惯。
“嗯？这是作为看书看晚了，还是有好事要来了？”袁州忍不住揉了揉眼睛，这才起身去洗漱。
现在的袁州已经不会像以前那样全程眯着眼洗漱了，长期的早起锻炼让身体自然而然的形成了生物时钟，每到五点半就自动醒来。
早餐还是一如既往的食客非常多，而穿着运动服的女孩多了一个阮小青，她和夏瑜站在一起倒是有种奇异的和谐感。
而两人身后不远处的凌宏则满脸笑容的看着两人，这幅画面让袁州忍不住多看了两眼。
等到早餐时间开始后，凌宏一进店，袁州就开口道：“你最近来的时间变多了。”
“有吗？我一向来的很多。”凌宏被袁州的眼神看的有些心虚，忍不住用手摸了摸头，强调道。
“是很多，最近特别多。”袁州点头道。
“嗯咳，今天早餐是什么。”凌宏拙劣的转移了话题。
“酸辣粉。”袁州道。
“这个好，乌兽喜欢。”凌宏立刻扯过乌海道。
“那当然，快放开，凌不打折。”乌海没好气的从凌宏手里拉出自己的衣服。
这次袁州没再多说，而是看了看凌宏就回厨房去了。
“圆规这家伙的气场越来越强了，看的我都有点心虚了。”凌宏忍不住在心里擦汗。
而袁州则是看了看隐蔽关注这里的阮小青，然后又不着痕迹的瞥了眼凌宏心里叹息：“看来又要多一份狗粮了？”
时间将将走到九点，袁州开始宣布早餐时间结束，目送食客一个个离开后，周佳和程璎因为需要帮忙茶会的事情也早早的离开。
九点零五分店里就安静下来只剩袁州一个人了。
“袁主厨在吗？”一个穿着深绿色棉服，脸圆圆神情温和的老人出现在店门口出声问道。
正准备转身上楼洗漱的袁州顿住了脚步，转头下了楼：“在的，您是？”
“哎呀，果然是袁主厨，真是年轻有为。”那老人仔仔细细的打量了一番袁州，然后感慨道。
“谢谢。”袁州颔首致谢，然后再次问道：“您是？”
“对了，忘记介绍我自己了，失误失误。”老人懊恼的一拍自己的大脑袋，然后走进店里，目光温和的看着袁州道：“我是杭田，擅长做淮扬菜，在江南那一带薄有名声。”
“您是杭田杭大师？去年的国宴菜淮扬菜的负责人，那一道三套鸭惊艳之极。”袁州顿了顿又郑重的说道：“您很有名。”
是的，就像袁州所说杭田岂止是有名，他是大大的有名，淮扬菜现任的会长，两次国宴菜负责人，见过的国家领导都不在少数，可以说和周世杰是一个量级的厨艺大师。
“哈哈哈，张焱张会长说的不错，你是个很认真的小伙子。”杭田看袁州认真的样子忍不住笑道。
“您稍等。”袁州突然道。
“哦？怎么了？”杭田看着袁州忍不住问道。
“我需要稍微清洗一下，因为我店里的早餐时间才刚刚结束。”袁州认真的说完，然后打开水龙头开始洗手。
袁州洗手一向是很细致的，而杭田非但没有觉得不被尊重，反而觉得袁州认真的样子是对厨艺诚挚的热爱，是以他也很认真的看着袁州洗手。
大约三分钟后，袁州擦干手，然后快速的打开隔板走到杭田面前。
袁州虽然不擅交际，但杭田大老远前来，并且又是这么一早来拜访他，还特意说明身份，那自然是来交流厨艺的。
并且两个厨艺大师在一起自然是交流厨艺。
“杭大师里面请。”袁州说完，侧身打开樱虾墙景门。
“早就听说袁主厨这里店面虽小却别有洞天，果然如此。”杭田点头，然后跟着袁州走进小院。
“这里是酒馆的院子，不知杭大师前来是有什么事情呢？”袁州领着人坐到石桌边，然后问道。
“先不说其他的，袁主厨不准备给我上一杯茶水？”杭田笑眯眯的看着袁州问道。
“您不喜欢这泉水？”袁州疑惑道。
是的，袁州自然是给杭田倒了水的，这水是袁州自己平时喝的，但并没有泡茶。
“这水自然是很好，水质甘甜清淡没有异味，这水自然是好水，但我听说袁主厨你最近要举办茶会？”杭田笑眯眯的抿了口水，然后道。
袁州闻弦歌知雅意立刻道：“欢迎杭大师到时候来喝茶。”
“那就多谢袁主厨了。”杭田大喜道。
“不客气。”袁州道。
“但这次是我莽撞了，第一次来就舍了老脸求了张请柬，我可是知道你这请柬现在多得是人要拿。”杭田微微有些不好意思的说道。
这次袁州没接话，而是转而问道：“不知道杭大师今天来是为了什么？”
“这件事说来话长，我觉得周世杰这老家伙把你藏的太深了，你也是性子沉稳，从不见你参加和厨艺无关的活动，导致我最近才对袁主厨你有了直观的感受。”杭田慢慢悠悠的说道。
“您是指？”袁州问道。
“前段时间那个菜系交流，张会长带来了你和他讨论川菜的视频，那道灯影牛肉的刀工极为精湛。”杭田道。
这次不等袁州问，杭田就自己开口继续说着：“哪怕是视频咱们在场的厨师也是看的很是惊奇，那么厚那么大的一整块牛肉直接一刀切而不是采用的拉刀，这点当时在坐的许多人都办不到，张会长可是出了好大的风头。”
“以前咱们这些老家伙虽然知道有你这么个人，但毕竟离的远还真没想过袁主厨如此年轻就已经达到了咱们一辈子的高度，我看以后来找袁主厨的人不会少。”杭田感慨道。
杭田这是透露出了厨艺界大师们对于袁州真正的认识是从那个视频开始，并且对他的厨艺有了正确的认知，而名望也由此而来。
“杭大师过誉了，我还差得远。”袁州一板一眼认真的说道。
“不，是袁主厨追求的目标太高了，也难怪周世杰如此，袁主厨你对厨艺的认真是我所见的唯一一个。”杭田人老成精哪里能看不出袁州刚刚说的差得远不是自谦的话而是认真的这么觉得的。
“好了，老夫我也说的够多了，就说说我今天来的目的，”杭田说道这里温和亲切的脸也变得严肃起来道：“我想和袁主厨一起交流一下刀工。”
“好。”袁州点头应下。
第一千三百六十八章 一把菜刀的魅力
袁州答应的很爽快，而杭田也收起了脸上的严肃，转而笑了起来。
之后就是连木匠照例关心了一下袁州的各个方面，从生活到天气变化都问了一遍。
连木匠因为常年与木头为伴性格脾气火爆，但在做了袁州的师傅后却越加的温和起来，对袁州一直是一种小辈般的疼爱关心。
而袁州听闻这些唠叨都是认认真真的一样样认真回答。
直到确认了袁州一切都好，连木匠才问起了袁州有没有关于木匠活不懂的地方。
这样一聊又是十分钟过去，师徒俩这才挂断了电话各种忙碌去了。
“师傅的脾气是越来越好了。”袁州放下手机感慨道。
只是刚刚放下手机，税务局的林局长就来了。
“袁老板晚上好。”林局长很是亲切温和的招呼道。
“林局长怎么这个时间来了？”袁州抬头一看，已经是晚上九点了。
平时这林局长来讨茶喝一般都是下午的时候来，这么晚倒是袁州第一次见。
“嘿嘿，这不是听说袁老板你要举办茶会，所以我自告奋勇就连帮忙来了。”林局长一脸正气的说道。
“是帮忙还是喝茶的？”袁州揶揄道。
“袁老板说笑了，我可是很认真想要帮忙的。”林局长正色道。
但接着林局长那亲和的脸上就露出一个看起来有些猥琐的笑容道：“但若是别人到时候看我可怜，硬是要给我一杯喝喝，我也是不会拒绝的。”
“你放心，这个情况不会有。”袁州自信道。
“咳咳，”林局长想到袁州茶的味道，忍不住口舌生津，但还是咳嗽一声强行咽下口水，然后接着正色道：“说吧袁老板，你看看我这一百多斤能做什么，端茶倒水扫地擦桌子这些我可是熟练的很。”
“袁老板你放心，我肯定不要工钱，也不要请柬，就免费帮忙，啥事都可以。”林局长保证道。
“额……”袁州被林局长的无耻震惊了。
最后迫于林局长堪比乌海的无耻，袁州答应让他和周佳她们一起上班，当然林局长只是临时工。
就在袁州被林局长的厚颜震惊进而答应他的时候，另一边百年江都菜馆里也发生了一件和袁州有关的事情。
“我此去蓉城要呆一个礼拜左右，这后厨你们要好好把关，不可出了纰漏。”杭田正在进行临行前的最后交代。
“是主厨。”“好的厨师。”“主厨放心。”一连串的保证接踵而来。
只有一个人例外，那就是内部菜系交流会上跟在杭田身后的那个中年男人。
这人叫郝诚是杭田最看重的弟子，师徒关系很好犹如亲子。
“师傅，您真的要一个人去？”郝诚皱眉担忧的问道。
“怎么？不放心我这把老骨头？”杭田笑眯眯的说道。
“那是自然，那袁主厨确实厨艺了得，是大师级别的，但您也是啊，也不用您亲自去拜访吧。”郝诚道。
是的，郝诚是很佩服袁州的厨艺，甚至说是佩服的五体投地也不为过，但他对自己师傅也是打心底里尊敬爱戴的，而杭田一把年纪了现在却要亲自去见袁州，他自然是不愿意的。
“郝诚，你的心态要放平整，虽然你说的没错，我也是大师，但人家袁州今年才多大？我又多大了，再看看你自己的年纪。”杭田平和的神色一收，严肃的说道。
被杭田这么一说，郝诚也就呐呐的说不出话来。
“师傅说的对，那我去照顾您？”郝诚试探性的问道：“你路上总需要个人照顾一下的。”
“不用，你看着店铺，这次我是去交流厨艺刀工的，你火候还没到家就在这厨房好好磨炼吧。”杭田摇头道。
“好的师傅，我知道了。”郝诚低头应道。
“行了，你虽然比不得那袁州，但天赋还是不错的。”杭田拍了拍郝诚的肩膀，这才背着手离开。
交代完毕的杭田第二天就坐上了去往蓉城的飞机。
“不知道这袁主厨的刀工比起视频中，还有没有私藏，我这把老骨头到时候可不能丢脸。”杭田看着越来越小的江都，忍不住想道。
……
第一千三百六十七章 杭田透露的信息
一早袁州睁眼后就左眼直跳，这让袁州有些不习惯。
“嗯？这是作为看书看晚了，还是有好事要来了？”袁州忍不住揉了揉眼睛，这才起身去洗漱。
现在的袁州已经不会像以前那样全程眯着眼洗漱了，长期的早起锻炼让身体自然而然的形成了生物时钟，每到五点半就自动醒来。
早餐还是一如既往的食客非常多，而穿着运动服的女孩多了一个阮小青，她和夏瑜站在一起倒是有种奇异的和谐感。
而两人身后不远处的凌宏则满脸笑容的看着两人，这幅画面让袁州忍不住多看了两眼。
等到早餐时间开始后，凌宏一进店，袁州就开口道：“你最近来的时间变多了。”
“有吗？我一向来的很多。”凌宏被袁州的眼神看的有些心虚，忍不住用手摸了摸头，强调道。
“是很多，最近特别多。”袁州点头道。
“嗯咳，今天早餐是什么。”凌宏拙劣的转移了话题。
“酸辣粉。”袁州道。
“这个好，乌兽喜欢。”凌宏立刻扯过乌海道。
“那当然，快放开，凌不打折。”乌海没好气的从凌宏手里拉出自己的衣服。
这次袁州没再多说，而是看了看凌宏就回厨房去了。
“圆规这家伙的气场越来越强了，看的我都有点心虚了。”凌宏忍不住在心里擦汗。
而袁州则是看了看隐蔽关注这里的阮小青，然后又不着痕迹的瞥了眼凌宏心里叹息：“看来又要多一份狗粮了？”
时间将将走到九点，袁州开始宣布早餐时间结束，目送食客一个个离开后，周佳和程璎因为需要帮忙茶会的事情也早早的离开。
九点零五分店里就安静下来只剩袁州一个人了。
“袁主厨在吗？”一个穿着深绿色棉服，脸圆圆神情温和的老人出现在店门口出声问道。
正准备转身上楼洗漱的袁州顿住了脚步，转头下了楼：“在的，您是？”
“哎呀，果然是袁主厨，真是年轻有为。”那老人仔仔细细的打量了一番袁州，然后感慨道。
“谢谢。”袁州颔首致谢，然后再次问道：“您是？”
“对了，忘记介绍我自己了，失误失误。”老人懊恼的一拍自己的大脑袋，然后走进店里，目光温和的看着袁州道：“我是杭田，擅长做淮扬菜，在江南那一带薄有名声。”
“您是杭田杭大师？去年的国宴菜淮扬菜的负责人，那一道三套鸭惊艳之极。”袁州顿了顿又郑重的说道：“您很有名。”
是的，就像袁州所说杭田岂止是有名，他是大大的有名，淮扬菜现任的会长，两次国宴菜负责人，见过的国家领导都不在少数，可以说和周世杰是一个量级的厨艺大师。
“哈哈哈，张焱张会长说的不错，你是个很认真的小伙子。”杭田看袁州认真的样子忍不住笑道。
“您稍等。”袁州突然道。
“哦？怎么了？”杭田看着袁州忍不住问道。
“我需要稍微清洗一下，因为我店里的早餐时间才刚刚结束。”袁州认真的说完，然后打开水龙头开始洗手。
袁州洗手一向是很细致的，而杭田非但没有觉得不被尊重，反而觉得袁州认真的样子是对厨艺诚挚的热爱，是以他也很认真的看着袁州洗手。
大约三分钟后，袁州擦干手，然后快速的打开隔板走到杭田面前。
袁州虽然不擅交际，但杭田大老远前来，并且又是这么一早来拜访他，还特意说明身份，那自然是来交流厨艺的。
并且两个厨艺大师在一起自然是交流厨艺。
“杭大师里面请。”袁州说完，侧身打开樱虾墙景门。
“早就听说袁主厨这里店面虽小却别有洞天，果然如此。”杭田点头，然后跟着袁州走进小院。
“这里是酒馆的院子，不知杭大师前来是有什么事情呢？”袁州领着人坐到石桌边，然后问道。
“先不说其他的，袁主厨不准备给我上一杯茶水？”杭田笑眯眯的看着袁州问道。
“您不喜欢这泉水？”袁州疑惑道。
是的，袁州自然是给杭田倒了水的，这水是袁州自己平时喝的，但并没有泡茶。
“这水自然是很好，水质甘甜清淡没有异味，这水自然是好水，但我听说袁主厨你最近要举办茶会？”杭田笑眯眯的抿了口水，然后道。
袁州闻弦歌知雅意立刻道：“欢迎杭大师到时候来喝茶。”
“那就多谢袁主厨了。”杭田大喜道。
“不客气。”袁州道。
“但这次是我莽撞了，第一次来就舍了老脸求了张请柬，我可是知道你这请柬现在多得是人要拿。”杭田微微有些不好意思的说道。
这次袁州没接话，而是转而问道：“不知道杭大师今天来是为了什么？”
“这件事说来话长，我觉得周世杰这老家伙把你藏的太深了，你也是性子沉稳，从不见你参加和厨艺无关的活动，导致我最近才对袁主厨你有了直观的感受。”杭田慢慢悠悠的说道。
“您是指？”袁州问道。
“前段时间那个菜系交流，张会长带来了你和他讨论川菜的视频，那道灯影牛肉的刀工极为精湛。”杭田道。
这次不等袁州问，杭田就自己开口继续说着：“哪怕是视频咱们在场的厨师也是看的很是惊奇，那么厚那么大的一整块牛肉直接一刀切而不是采用的拉刀，这点当时在坐的许多人都办不到，张会长可是出了好大的风头。”
“以前咱们这些老家伙虽然知道有你这么个人，但毕竟离的远还真没想过袁主厨如此年轻就已经达到了咱们一辈子的高度，我看以后来找袁主厨的人不会少。”杭田感慨道。
杭田这是透露出了厨艺界大师们对于袁州真正的认识是从那个视频开始，并且对他的厨艺有了正确的认知，而名望也由此而来。
“杭大师过誉了，我还差得远。”袁州一板一眼认真的说道。
“不，是袁主厨追求的目标太高了，也难怪周世杰如此，袁主厨你对厨艺的认真是我所见的唯一一个。”杭田人老成精哪里能看不出袁州刚刚说的差得远不是自谦的话而是认真的这么觉得的。
“好了，老夫我也说的够多了，就说说我今天来的目的，”杭田说道这里温和亲切的脸也变得严肃起来道：“我想和袁主厨一起交流一下刀工。”
“好。”袁州点头应下。
第一千三百六十八章 一把菜刀的魅力
袁州答应的很爽快，而杭田也收起了脸上的严肃，转而笑了起来。