第1195节
“是这样的,上次魏先生你问我,如果是我,我愿意用什么去换鸡翅,但实际上这种等比是不对的。”王鸿条理清晰的道:“因为鸡翅并不是魏先生你最喜欢吃的,所以如此交换就不对等。”
其实这个时候,魏先生只需要说一句“我不是最喜欢,但你是最喜欢,所以你肯花,你最喜欢的价格来买”,王鸿就没辙了。
生意就是如此,交易价格很大程度上取决于需求。
但问题在于王鸿和魏先生可不是交易,而是交换。在厨神小店都是抬头不见低头见,可不能说这么无情的话。
袁州低头烤着烧烤,今晚在烧烤里加入了他最喜欢吃的鼻梁筋,当然也只有两串,不知道今晚谁会吃到。
没办法,一共就准备了十五串,没剩多少了,剩下的十三串袁州自己还要吃。
出乎袁州预料的是,王鸿居然自己回过味,果然能够驱动吃货智商进化的,只有美食。
“难怪方恒有时候称呼他为二鸿子,有的时候是真的很二,以为想明白这个道理,就可以和魏先生扳手腕了?”
袁州从未想过魏先生会因此翻车,两个人段位都不同,压根就没有这种可能性。
若是让郑家伟和魏先生,斗上一斗,那倒还有看头,袁州已经可以想象王鸿的结局了。
袁州也没有再暗戳戳的关注,因为一眼能望到头的战斗,有什么意思?
只见魏先生听完王鸿的话,也没有反驳,而是露出恍然大悟之状:“好像真的是这样,那上次的交换,小王你不是吃了很大的亏。”
“真是太对不起了。”魏先生起身郑重道歉,然后道:“我也是,因为上班环境太安逸,经常不动脑子,这脑经都有点生锈了。”
这郑重的道歉,倒是把王鸿弄得不好意思了,连忙摆手:“没有没有,魏先生也是一直没注意,而且魏先生也是的的确确是换给我了,我最爱吃的鸡翅,所以算起来我还要谢谢魏先生。”
“我们什么关系?”魏先生义正言辞的道:“我们用得着说谢谢?”
魏先生直接把自己手中的烤翅,塞到王鸿手中,道:“不用换,我的烤翅就给你吃了,我们俩谁跟谁?”
听着魏先生如此义气的话,有那么一瞬间王鸿产生了怀疑,他跟魏先生的关系,什么时候那么好了?
但此时此刻,也容不得王鸿想太多,环境和气氛到这个位置来了。
只听王鸿脱口而出:“不行不行,说好换就必须换,那能让魏哥你吃亏。”
得,魏哥都叫上了。
“什么吃不吃亏,帮兄弟一次两次,甚至于三次小忙,有吃不吃亏这一说?”魏先生质问。
“真的不行,我知道魏哥好。”王鸿觉得自己稍微有点点过分了,这也是第二次换鸡翅了,每次人家魏先生都帮了。
“好,我接受魏哥的鸡翅。”王鸿把手里的五花肉和小香肠递给魏先生。
他道:“那魏哥也是不能拒绝兄弟的东西。”
“这……”魏先生拿着小香肠和五花肉,一脸很为难样子。
王鸿道:“别说了,魏哥如果把我当兄弟,就收下五花肉和小香肠,我也安心吃魏哥给我的烤翅。”
“好,那今天我就给兄弟这个面子。”魏先生很为难的答应。
王鸿心中好受多了,吃着手中的鸡翅,感觉是更香了。
换鸡翅的事情到此为止,吃到两串鼻梁筋的是头一次来厨神小店夜宵烧烤摊的孟白海,准确的说这也是孟白海第一次来小店。
“厨神小店还真是和谐。”孟白海是全程看到了刚才那一幕,充满友爱,只不过稍微感觉有一溜溜怪异。
“话说回来,没想到桃溪路的啤酒鬼市真tm存在,这些商家也是神了。”孟白海都忍不住爆粗口了。
他的职业是酒吧老板,在蓉城开了两间酒吧。
最近孟白海想扩大酒吧,同时想引进一些品种更多的啤酒,作为酒吧老板自然有自己的渠道。
但偶然一次,孟白海听说,在蓉城有一个啤酒种类非常齐全的街道,并且这个街道白天还没有卖酒的,到了晚上才会有交易。
孟白海当时就觉得,神经病一样的传言,又不是古董玉石,还弄个什么啤酒的鬼市,简直是太扯了。
没错,孟白海是不相信的,准确的说,一个有脑子的人,都不会相信。
不过转念一想,反正孟白海作为蓉城人,都还没有在蓉城骄傲的厨神小店吃过,刚好就来看看。
吃着烧烤的孟白海就看到了那神奇的一幕,一个个贩卖啤酒的商人出现,有全国各地的啤酒,黄河、乌苏、山城、燕京等等耳熟能详的品牌。
“有这些国内的牌子也就是算了,为什么连国外的啤酒也有,这样式未免也太齐全了。”真是让孟白海目瞪口呆。
孟白海目瞪口呆很正常,就连一切的始作俑者袁州,对于此情此景都有些懵逼。
一开始袁州小酒馆没有啤酒,所以不少没抽到的食客,没酒喝,还有卖烧烤时,厨神小店也不会供应啤酒。
即使是现在,下雨才有烧烤,不下雨有酒,两者之间是岔开的。
烧烤撸串是人生一大享受,有需求就有供给,所以很多卖酒的就出现了。
说来也巧,刚好一个美食节目,称呼喊出“桃溪路三奇怪”,第三奇怪晚上有酒街。
在全国范围内都有了名气,很多爱吹两瓶啤酒的,食客也就会过来。
食客越来越多是必然,一方面啤酒选择多,另一方面桃溪路由于有厨神小店这个标杆在,无论是麻小还是炒花甲等等,下酒菜味道都高于其他地方。
经过两年多的发展,桃溪路的酒鬼市,逐渐成为了一个产业,相对的,啤酒种类也越来也多。
未来的世界啤酒之街,已经初具规模。
第一千七百八十五章 嘚瑟的厨艺杰
啤酒鬼街的事情让酒吧老板孟白海一边品着袁老板的烧烤美食,一边调查各种啤酒借机引进进自家的窝,忙的不亦乐乎。
另外一边各种记者也是又忙碌了起来,毕竟有袁老板的桃溪路那是相当的热闹,各种大事层出不穷。
就算不在桃溪路只要是在附近那也是搞事能力杠杠的。
“哦?川菜协会会长张焱,还有目前川菜的扛把子程技师,另外是青厨会的副会长万里,并且连王怀老爷子都在,还有几名苏菜的名厨,这个刘理人脉还挺广的。”《发现美食的狗》记者清风小声嘀咕。
今天下午是刘理的新店——刘理小店的开业日子,很热闹。有不少名厨都来恭贺,本身厨师圈的新闻,就不如娱乐圈,所以各大名厨的开业也是大新闻了,虽说刘理还远远算不上名厨,但也是苏菜年轻一辈的代表人物。
“你的消息这么落后吗?”《厨艺杰》记者忍不住道。
清风自然不是姓清,全名是叫李清风,是《发现美食的狗》的外派记者,闻言诧异地看着厨艺杰记者,询问:“什么?消息这么落后了?”
“因为刘理请来了一个不得了的人,参加这次新店开业。”厨艺杰的记者道:“所以张焱会长、程技师还有万里副会长,才会来。”
说完厨艺杰的记者就开始各种拍照,记者清风也不好打扰,就自己在心中琢磨了一番。
“谁的面子这么大,让张焱、程技师、万里、王怀老爷子都来,等等……张焱、程技师、万里!”清风想到一种可能,能把这三位联系起来的人只有一个,亚洲之峰袁州!
“我勒个去,我记得是有报道说,刘理曾经在袁主厨名下学习过,是属于那种不记名弟子。”
也就在清风感叹之时,身着一身正装的袁州下车走来,刘理、程技师、万里三人争先恐后的上前迎接。
“会长”、“师傅”程技师和万里几乎同时开口。
“嗯,功课怎么样了?”袁州小时候,是最恨那种开口闭口就问人功课的大人,但现在终究成为了自己讨厌的人,看见程技师张口闭口就是功课。
“已经完成了,师傅随时可以看。”程技师站得笔直的回答。
“嗯。”袁州点头,然后扭头询问另一人:“会里最近怎么样。”
万里道:“有许多外国青年厨师申请想要加入青厨会,特别是日本那边,关于青厨会接不接受外籍厨师,这点还要会长您决定。”
袁州点头,关于这点得好好考虑考虑。先前青厨会也就是国内的一个青年厨师组织,没有规定说不让外籍青年厨师加入,但也没有说让,因为万里、廖岳等人组建的时候,就没想过自己这个组织能够做到如此大。
“咔嚓”“咔嚓”
记者们非常有默契,在袁州现身后就开始拍照。
“袁主厨在百忙之中能够抽时间过来,我感觉我的刘理小店,绝对有开门红。”刘理脸上的笑容那叫一个灿烂。
“新店开业,我也没有什么好送的。”袁州把手中的小篮子递给刘理:“就做了点船点,希望饭店可以热热乎乎,蒸蒸日上。”
“多谢袁主厨。”刘理赶紧把东西接好,苏菜饭店开张,是有送船点的风俗,一般是长辈送给晚辈,严格的说,刘理还要比袁州大几岁,但这东西由袁州送出没有一点不和谐。
“王老,还有张会长。”袁州走到两人跟前,有礼有节的问好。
张焱笑呵呵的回答:“哈哈哈,再过两天就不是会长咯。”
“那会长卸任后,有没有想过要干什么。”袁州关心的询问。
张焱脑经一转,突发奇想道:“小袁,要不要我给你做帮厨。”
“???”袁州一懵,让曾经川菜协会会长做帮厨,这个操作是不是稍微过分了一点,最重要的是,厨神小店不需要帮厨啊。
“哈哈哈,随便说说,我知道小袁你是不需要帮厨的。”张焱笑道:“不过本来,我认为川菜会长最合适的人,应当是小袁你,但周世杰死活不同意。”
“不光周世杰不同意,我也不同意,袁主厨苏菜顶尖,凭什么当你川菜协会会长,当我们苏菜协会会长才是,反正杭田也想退下来了,怎么样袁主厨有没有兴趣。”王怀道。
杭田:“??”
怎么回事的老哥,在杭田不知道的情况下,就自愿退下了。
王怀无论是辈分还是年龄,都是要长张焱的,所以张焱也没有出言再争辩。
还好,估计王怀是心里有数,知道袁州是不可能单独去任何一个菜系当会长,未来从周世杰手上接手厨联会长倒是有可能,所以也没有在这件事上多纠结。
“袁主厨,明捷的事,真是要感谢你了。”王怀道:“如果不是来蓉城与袁主厨你交流,开了窍的,也不知道什么时候厨艺才能再进一步。”
“是王明捷主厨自身厨艺累积,已经达到了这个水准。”袁州回答。
“哈哈哈,明捷也可以说是袁主厨你的半个徒弟啊。”王怀道。
袁州身后的程技师,心里那叫一个苦,怎么就又半个弟子了?!想说话,但师傅的谈话,徒弟是不能插嘴的。
周世杰、王怀、袁州三人闲聊了一会,今天的主角是刘理。
新店开业除了时间上,其余都是规规矩矩,然后还宣布晚上全场菜品六折,实际的利益,吃瓜群众也是开心的。
“啧啧,袁主厨是真的有牌面,张会长、程技师、万里副会长都是随着来的。”记者清风数了数,大佬中似乎也只有王怀老爷子是因为刘理苏菜的身份来的。
“不对,王老爷子能来的原因,是因为近来住在蓉城,而老爷子为什么会在蓉城,不用说就是因为袁主厨。”清风嘀咕,厨艺界真的是得袁州者,得天下!
“慢慢拍吧,我们杂志约了袁主厨专访。”厨艺杰的记者嘚瑟道。
“hetui,有什么好嘚瑟的,不就是和袁主厨关系好嘛。”
记者清风看着厨艺杰接着的背影,忍不住,要知道他们以前《发现美食的狗》那比什么《厨艺杰》高出了一个档次,无论是发行量还是知名度。
但自从《厨艺杰》专访到袁州后,《厨艺杰》就咸鱼翻身,销量和曝光都大大提高。他们做新闻的都知道,袁州是名人中最难采访的。
为什么《厨艺杰》能够再三成功,这也是新闻界的一个谜。
嗯……其实《厨艺杰》自己也很迷,为什么袁州会突然接受他们的专访,并且还是两次,今天是第三次。
其实这个时候,魏先生只需要说一句“我不是最喜欢,但你是最喜欢,所以你肯花,你最喜欢的价格来买”,王鸿就没辙了。
生意就是如此,交易价格很大程度上取决于需求。
但问题在于王鸿和魏先生可不是交易,而是交换。在厨神小店都是抬头不见低头见,可不能说这么无情的话。
袁州低头烤着烧烤,今晚在烧烤里加入了他最喜欢吃的鼻梁筋,当然也只有两串,不知道今晚谁会吃到。
没办法,一共就准备了十五串,没剩多少了,剩下的十三串袁州自己还要吃。
出乎袁州预料的是,王鸿居然自己回过味,果然能够驱动吃货智商进化的,只有美食。
“难怪方恒有时候称呼他为二鸿子,有的时候是真的很二,以为想明白这个道理,就可以和魏先生扳手腕了?”
袁州从未想过魏先生会因此翻车,两个人段位都不同,压根就没有这种可能性。
若是让郑家伟和魏先生,斗上一斗,那倒还有看头,袁州已经可以想象王鸿的结局了。
袁州也没有再暗戳戳的关注,因为一眼能望到头的战斗,有什么意思?
只见魏先生听完王鸿的话,也没有反驳,而是露出恍然大悟之状:“好像真的是这样,那上次的交换,小王你不是吃了很大的亏。”
“真是太对不起了。”魏先生起身郑重道歉,然后道:“我也是,因为上班环境太安逸,经常不动脑子,这脑经都有点生锈了。”
这郑重的道歉,倒是把王鸿弄得不好意思了,连忙摆手:“没有没有,魏先生也是一直没注意,而且魏先生也是的的确确是换给我了,我最爱吃的鸡翅,所以算起来我还要谢谢魏先生。”
“我们什么关系?”魏先生义正言辞的道:“我们用得着说谢谢?”
魏先生直接把自己手中的烤翅,塞到王鸿手中,道:“不用换,我的烤翅就给你吃了,我们俩谁跟谁?”
听着魏先生如此义气的话,有那么一瞬间王鸿产生了怀疑,他跟魏先生的关系,什么时候那么好了?
但此时此刻,也容不得王鸿想太多,环境和气氛到这个位置来了。
只听王鸿脱口而出:“不行不行,说好换就必须换,那能让魏哥你吃亏。”
得,魏哥都叫上了。
“什么吃不吃亏,帮兄弟一次两次,甚至于三次小忙,有吃不吃亏这一说?”魏先生质问。
“真的不行,我知道魏哥好。”王鸿觉得自己稍微有点点过分了,这也是第二次换鸡翅了,每次人家魏先生都帮了。
“好,我接受魏哥的鸡翅。”王鸿把手里的五花肉和小香肠递给魏先生。
他道:“那魏哥也是不能拒绝兄弟的东西。”
“这……”魏先生拿着小香肠和五花肉,一脸很为难样子。
王鸿道:“别说了,魏哥如果把我当兄弟,就收下五花肉和小香肠,我也安心吃魏哥给我的烤翅。”
“好,那今天我就给兄弟这个面子。”魏先生很为难的答应。
王鸿心中好受多了,吃着手中的鸡翅,感觉是更香了。
换鸡翅的事情到此为止,吃到两串鼻梁筋的是头一次来厨神小店夜宵烧烤摊的孟白海,准确的说这也是孟白海第一次来小店。
“厨神小店还真是和谐。”孟白海是全程看到了刚才那一幕,充满友爱,只不过稍微感觉有一溜溜怪异。
“话说回来,没想到桃溪路的啤酒鬼市真tm存在,这些商家也是神了。”孟白海都忍不住爆粗口了。
他的职业是酒吧老板,在蓉城开了两间酒吧。
最近孟白海想扩大酒吧,同时想引进一些品种更多的啤酒,作为酒吧老板自然有自己的渠道。
但偶然一次,孟白海听说,在蓉城有一个啤酒种类非常齐全的街道,并且这个街道白天还没有卖酒的,到了晚上才会有交易。
孟白海当时就觉得,神经病一样的传言,又不是古董玉石,还弄个什么啤酒的鬼市,简直是太扯了。
没错,孟白海是不相信的,准确的说,一个有脑子的人,都不会相信。
不过转念一想,反正孟白海作为蓉城人,都还没有在蓉城骄傲的厨神小店吃过,刚好就来看看。
吃着烧烤的孟白海就看到了那神奇的一幕,一个个贩卖啤酒的商人出现,有全国各地的啤酒,黄河、乌苏、山城、燕京等等耳熟能详的品牌。
“有这些国内的牌子也就是算了,为什么连国外的啤酒也有,这样式未免也太齐全了。”真是让孟白海目瞪口呆。
孟白海目瞪口呆很正常,就连一切的始作俑者袁州,对于此情此景都有些懵逼。
一开始袁州小酒馆没有啤酒,所以不少没抽到的食客,没酒喝,还有卖烧烤时,厨神小店也不会供应啤酒。
即使是现在,下雨才有烧烤,不下雨有酒,两者之间是岔开的。
烧烤撸串是人生一大享受,有需求就有供给,所以很多卖酒的就出现了。
说来也巧,刚好一个美食节目,称呼喊出“桃溪路三奇怪”,第三奇怪晚上有酒街。
在全国范围内都有了名气,很多爱吹两瓶啤酒的,食客也就会过来。
食客越来越多是必然,一方面啤酒选择多,另一方面桃溪路由于有厨神小店这个标杆在,无论是麻小还是炒花甲等等,下酒菜味道都高于其他地方。
经过两年多的发展,桃溪路的酒鬼市,逐渐成为了一个产业,相对的,啤酒种类也越来也多。
未来的世界啤酒之街,已经初具规模。
第一千七百八十五章 嘚瑟的厨艺杰
啤酒鬼街的事情让酒吧老板孟白海一边品着袁老板的烧烤美食,一边调查各种啤酒借机引进进自家的窝,忙的不亦乐乎。
另外一边各种记者也是又忙碌了起来,毕竟有袁老板的桃溪路那是相当的热闹,各种大事层出不穷。
就算不在桃溪路只要是在附近那也是搞事能力杠杠的。
“哦?川菜协会会长张焱,还有目前川菜的扛把子程技师,另外是青厨会的副会长万里,并且连王怀老爷子都在,还有几名苏菜的名厨,这个刘理人脉还挺广的。”《发现美食的狗》记者清风小声嘀咕。
今天下午是刘理的新店——刘理小店的开业日子,很热闹。有不少名厨都来恭贺,本身厨师圈的新闻,就不如娱乐圈,所以各大名厨的开业也是大新闻了,虽说刘理还远远算不上名厨,但也是苏菜年轻一辈的代表人物。
“你的消息这么落后吗?”《厨艺杰》记者忍不住道。
清风自然不是姓清,全名是叫李清风,是《发现美食的狗》的外派记者,闻言诧异地看着厨艺杰记者,询问:“什么?消息这么落后了?”
“因为刘理请来了一个不得了的人,参加这次新店开业。”厨艺杰的记者道:“所以张焱会长、程技师还有万里副会长,才会来。”
说完厨艺杰的记者就开始各种拍照,记者清风也不好打扰,就自己在心中琢磨了一番。
“谁的面子这么大,让张焱、程技师、万里、王怀老爷子都来,等等……张焱、程技师、万里!”清风想到一种可能,能把这三位联系起来的人只有一个,亚洲之峰袁州!
“我勒个去,我记得是有报道说,刘理曾经在袁主厨名下学习过,是属于那种不记名弟子。”
也就在清风感叹之时,身着一身正装的袁州下车走来,刘理、程技师、万里三人争先恐后的上前迎接。
“会长”、“师傅”程技师和万里几乎同时开口。
“嗯,功课怎么样了?”袁州小时候,是最恨那种开口闭口就问人功课的大人,但现在终究成为了自己讨厌的人,看见程技师张口闭口就是功课。
“已经完成了,师傅随时可以看。”程技师站得笔直的回答。
“嗯。”袁州点头,然后扭头询问另一人:“会里最近怎么样。”
万里道:“有许多外国青年厨师申请想要加入青厨会,特别是日本那边,关于青厨会接不接受外籍厨师,这点还要会长您决定。”
袁州点头,关于这点得好好考虑考虑。先前青厨会也就是国内的一个青年厨师组织,没有规定说不让外籍青年厨师加入,但也没有说让,因为万里、廖岳等人组建的时候,就没想过自己这个组织能够做到如此大。
“咔嚓”“咔嚓”
记者们非常有默契,在袁州现身后就开始拍照。
“袁主厨在百忙之中能够抽时间过来,我感觉我的刘理小店,绝对有开门红。”刘理脸上的笑容那叫一个灿烂。
“新店开业,我也没有什么好送的。”袁州把手中的小篮子递给刘理:“就做了点船点,希望饭店可以热热乎乎,蒸蒸日上。”
“多谢袁主厨。”刘理赶紧把东西接好,苏菜饭店开张,是有送船点的风俗,一般是长辈送给晚辈,严格的说,刘理还要比袁州大几岁,但这东西由袁州送出没有一点不和谐。
“王老,还有张会长。”袁州走到两人跟前,有礼有节的问好。
张焱笑呵呵的回答:“哈哈哈,再过两天就不是会长咯。”
“那会长卸任后,有没有想过要干什么。”袁州关心的询问。
张焱脑经一转,突发奇想道:“小袁,要不要我给你做帮厨。”
“???”袁州一懵,让曾经川菜协会会长做帮厨,这个操作是不是稍微过分了一点,最重要的是,厨神小店不需要帮厨啊。
“哈哈哈,随便说说,我知道小袁你是不需要帮厨的。”张焱笑道:“不过本来,我认为川菜会长最合适的人,应当是小袁你,但周世杰死活不同意。”
“不光周世杰不同意,我也不同意,袁主厨苏菜顶尖,凭什么当你川菜协会会长,当我们苏菜协会会长才是,反正杭田也想退下来了,怎么样袁主厨有没有兴趣。”王怀道。
杭田:“??”
怎么回事的老哥,在杭田不知道的情况下,就自愿退下了。
王怀无论是辈分还是年龄,都是要长张焱的,所以张焱也没有出言再争辩。
还好,估计王怀是心里有数,知道袁州是不可能单独去任何一个菜系当会长,未来从周世杰手上接手厨联会长倒是有可能,所以也没有在这件事上多纠结。
“袁主厨,明捷的事,真是要感谢你了。”王怀道:“如果不是来蓉城与袁主厨你交流,开了窍的,也不知道什么时候厨艺才能再进一步。”
“是王明捷主厨自身厨艺累积,已经达到了这个水准。”袁州回答。
“哈哈哈,明捷也可以说是袁主厨你的半个徒弟啊。”王怀道。
袁州身后的程技师,心里那叫一个苦,怎么就又半个弟子了?!想说话,但师傅的谈话,徒弟是不能插嘴的。
周世杰、王怀、袁州三人闲聊了一会,今天的主角是刘理。
新店开业除了时间上,其余都是规规矩矩,然后还宣布晚上全场菜品六折,实际的利益,吃瓜群众也是开心的。
“啧啧,袁主厨是真的有牌面,张会长、程技师、万里副会长都是随着来的。”记者清风数了数,大佬中似乎也只有王怀老爷子是因为刘理苏菜的身份来的。
“不对,王老爷子能来的原因,是因为近来住在蓉城,而老爷子为什么会在蓉城,不用说就是因为袁主厨。”清风嘀咕,厨艺界真的是得袁州者,得天下!
“慢慢拍吧,我们杂志约了袁主厨专访。”厨艺杰的记者嘚瑟道。
“hetui,有什么好嘚瑟的,不就是和袁主厨关系好嘛。”
记者清风看着厨艺杰接着的背影,忍不住,要知道他们以前《发现美食的狗》那比什么《厨艺杰》高出了一个档次,无论是发行量还是知名度。
但自从《厨艺杰》专访到袁州后,《厨艺杰》就咸鱼翻身,销量和曝光都大大提高。他们做新闻的都知道,袁州是名人中最难采访的。
为什么《厨艺杰》能够再三成功,这也是新闻界的一个谜。
嗯……其实《厨艺杰》自己也很迷,为什么袁州会突然接受他们的专访,并且还是两次,今天是第三次。