第十八章张山的顶级厨艺

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  张山的简易捕鸟圈套大获成功,他满载而归的提着几只已经摔死的鸟雀,大步流星的走回溪边。
  baby和赵莉颖悄立溪边,一边用近乎崇拜的目光看着张山,一边不由自主的拍着手。
  要知道,在这个世界上,并不是每一个人都能够用几坨猪屎和几块石子,捕到飞鸟的,即便是那些如雷贯耳的大冒险家和生存专家。
  张山笑着说道,“两位美女,我想你们都应该很饿了,其实我也很饿了,那么,我们吃一波烤肉吧。对,烤鸟肉。很荣幸你们能够品尝到我的厨艺。但愿不会让你们失望。”
  “张山你真厉害。”赵莉颖嫣然笑道。
  “你要我们帮忙么?”baby自告奋勇的说道。
  “帮忙就不用了,你们只需要等待美食。”张山动作极为麻利,在溪边将猎来鸟雀,生生拔光了毛,并在溪水中清洗完毕。
  看了看太阳的位置,张山说道。“现在的时间应该是下午三点,我们必须抓紧时间填饱肚子,太阳下山之前,还要找到一个栖息之地,也就是俗称的‘荒野据点’。好了,都交给我吧。”
  说完,张山就嘱咐两位美女原地休憩,不要乱跑,然后他到附近搜集了一些东西回来。
  “首先要点火,生出一堆篝火。在荒野,尽量不要吃生肉,因为生肉中或许会有寄生虫之类的。一般的荒野求生类节目,拍摄时间都是七天左右,或者十天半月,因此,在拍摄结束后,探险家有足够的时间回到文明世界的医院打针输液,杀死滋长在他们体内的病菌与寄生虫。而我们现在处于一个孤岛上,也许会滞留很长一段时间,因此,从今天开始,我们的每一顿饭,都会尽量吃熟食。把任何风险都降到最低。”
  张山冲着镜头说道。“正如大家所见,我们身上,并没有携带任何生火的工具,没有打火机,没有火柴,没有传说中可以生火的手表和放大镜——不过这难不倒我。”
  张山从搜集的树枝中挑了一根笔直的木棒,用一块尖石,修了修木棒的顶端,然后又取出一根比较粗的树枝,用尖石修出一条摩擦带。
  开始钻木取火。
  张山右手飞快摩擦起来,手速越来越快,空气中产生了一丝丝焦糊的味道。
  直播间的弹幕这时也很热闹——
  “好快的手速!山哥这是麒麟臂啊!”
  “尼玛,我知道了,山哥一定是单身狗,否则练不成这么快的手速。”
  很快,木棒的顶端开始冒起了烟。
  baby和赵莉颖在一旁做虔诚祈祷状,希望这次生火能够马到成功。
  终于,一缕火星产生了!
  张山屏住呼吸,慢慢地把火星移近了早已准备好的细小碎木屑中,慢慢地让那些柔软的木屑把火势引大。
  一股火苗冒了出来,成功了!
  张山手脚麻利的把几根干枯的木柴,小心翼翼的弄在火堆上,片刻之后,一股烈焰冲天而起。
  “哈哈哈哈~~~~”张山不由开心地大叫起来,baby和赵莉颖也欢呼了起来,这真是无比快乐的时刻。
  在看到篝火的一刻,baby和赵莉颖像是看到了一簇希望,她们眼睛发亮,嫣笑的神态非常动人。
  旋即,以这堆篝火为中心,张山用石头码了一个灶。
  再取出几根树枝,每一根树枝的顶端都用石子削尖,再将洗剥干净的鸟雀穿在树枝上。
  在烧烤之前,张山在旁边抓起几捆草叶,“各位观众,这种草叫做‘柠檬香茅草’,在印度和马来西亚已有很久的栽培历史。荷兰人把柠檬香茅草用于鱼料理的调味品。它还可作为腌菜的调料和做咖喱果子露,汤,甜酒的配香。也可代替茶喝,柠檬香茅草还可提炼柠檬草油,皂用香精。有和胃通气——呃,的功效。”事实上,柠檬香茅草还有‘醒脑催情’的功效,张山却是没有说出来,否则直播间那些牲口又要污了。
  “我们没有任何调味品,也没有最基本的盐,所以直接烤的话,鸟肉的腥味无法去掉,吃起来口感会很糟糕,但有了这些香茅草,我就可以烹饪出让人垂涎三尺的美味。”
  张山用香茅草紧紧捆扎住穿在树枝上的鸟雀,然后放在灶上烧烤起来。
  不多时,便是香气四溢,这香茅草果然比葱姜都好用,不但可以完美祛除鸟雀的腥味,还能够使其独有的柠檬清香,渗入肉质中。
  一边烧烤,张山一边解说起来。“这个香茅草呢,说起来名堂可就大了。它不但具有观赏价值,还能绿化,香化家居,还因为它含有柠檬醛,有消毒,杀菌与治疗神经痛,肌肉痛的效果,因而被誉为‘消痛剑客’。用它泡茶喝,可提高消化机能,达健胃消脂之功,可减缓筋骨酸痛,腹部绞痛或痉挛,并能处理消化问题;也可治疗腹泻,感冒及发烧,头痛等不适。此外,对于女性也有利尿,防止贫血及润湿皮肤等功效,是女性养颜美容不可或缺的好香草。它的副作用因为香茅草香味重,孕期妇女不宜使用。”
  这时候,张山眼角余光看到,baby和赵莉颖都双手支着下巴,津津有味的听着,时而温柔的点点头。看得出她们还算满意现在的处境。这也让张山心里滋生一丝丝成就感。
  鸟肉很快就烤出了油,在火苗上滋滋鼓起泡。馥郁香味弥漫在周围,三人都不自觉发出咽口水的声音。
  “ok,搞定了!”张山欢呼一声,然后将烤焦的香茅草摘掉,将两只烤得外焦里嫩,金黄色的鸟雀,分别递给baby和赵莉颖。
  两位美女早就饿得前胸贴着后背了,也不顾什么淑女风度了,一把接了过来,用春葱般的玉指,迫不及待的撕吃起来。
  只见,baby吃了一口之后,竟然将眼睛闭起,脸上呈现出一种无比陶醉的表情。
  “怎么样?baby?”张山笑问。
  “太太太太好吃了!简直太好吃了!”baby睁开眼睛,满是惊艳的神色。“真的有柠檬的香味,而且肉质细嫩,肥而不腻,张山,你比好多国际大厨的水平都高啊!我发誓,我从来没有吃过这么好吃的烤肉!”
  她赶紧又吃了一口,“满口清凉的感觉!好好吃!”
  赵莉颖根本就顾不上说话,逮着鸟肉就狂啃起来,还真别说,人漂亮处处占尽优势,她这么狼吞虎咽的吃法,都尼玛吃出了一种风韵。
  看着两位女神吃得开心,张山也就心满意足了,他也是赶紧吃了起来,然后王婆卖瓜自卖自夸的道。“好吃,真好吃。我有时候都很佩服自己。我特么怎么就这么有才?”
  直播间弹幕,也是随之爆炸——
  “山哥,你这不是整人么?搞得本屌也想吃香茅草烤鸟肉了!”
  “马上出门,到菜市场看看有没有香茅草,海鸟是买不到,本屌凑合着弄只鸡来烤烤。”
  “山哥,我发现你真不是来荒野求生的,你就是来享受的。”
  “山哥,我已经是你的铁粉,下次一定要带我装逼带我飞啊!”
  “本屌的网银已经饥渴难耐,不要阻止本屌,本屌要充值打赏!” ..

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