第248节

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  因为提前就有管事来筹备了,容华过来只用了解一下情况,就直接定了方案,直接买下了一片老作坊,很快收拾出来,修葺一番,就可以开酿了。
  这个时节也有果子快下来了,早熟的枇杷都已经黄了,草莓也红了,还有些野果。
  窦清幽看着容华召集的人手,直接收购了果子过来,和窦三郎一块教他们酿制草莓酒,枇杷酒和野果酿。
  梁大智和梁三智商量了下,决定先走,他们带着十几个人,既然不会在这里开办酒村,那就先赶往韶州府,先安顿下来再说。
  常月荷也换了男装出来,脸上也和窦清幽一样抹成了深麦色。之前她看窦清幽这样打扮,嫌不好看,在窦三郎跟前也出丑。现在她总不能天天都躲在屋里不出门,憋也要憋死她了。他们都出去忙,总不能她天天一个人在屋里。
  刚出来就听梁大智他们要走,“那三郎哥和四娘跟我们一块吗?”
  梁大智看了看她,笑着道,“他们是跟容公子来的,容公子要在这边建酒村,所以不安置好不走。我们不能一直等着他们,等到果子都熟透了,也来不及了!我们这就走。”
  常月荷神色不好,想说她也留下跟他们一块走,却说不出来。
  常远平看她的样子,厉眼瞪着她,“回屋收拾东西!”
  看看他严厉的样子,常月荷也怕,咬着唇回了屋收拾东西。
  等窦清幽和窦三郎忙完回来,就过来找窦清幽,“四娘!你大舅说是我们先去韶州府,你们也跟我们一块吧!?”
  “我们不一块!你们先去,要等这边安置好后,我们再过去。”窦清幽摇头,看她满脸失望,“容公子的护卫会跟着一块去,韶州府那边容公子安排的也有人,已经在那边打点好,你们可以直接先过去。”
  常月荷看看窦三郎,他面无表情的离开了,看着不禁面露期哀,“我……我是不是总添乱,很没用,所以你和你三哥都不喜欢我?”
  “每个人的性情不一样,你只要愿意,也可以做好的。这次你跟着你爹出来,不就是为了见识一番,也给你爹做帮手的?”窦清幽问她。
  常月荷神色微僵,她不是出来做帮手,她是跟着窦三郎出来,想让他这一路上喜欢上她的。
  “你们先去吧!我们过不久也会过去的!”窦清幽笑了下,让她回去,她要冲个澡换下汗湿的衣裳。
  梁大智和梁三智动作很快,叮嘱了窦三郎和窦清幽一番,次一天天还不亮,一行人就早早起来赶路了。
  常月荷三步一回头的上了车,纵然不甘愿,也没敢再任性说留下跟他们一块。
  窦清幽看着终于送走,忍不住吁了口气,“好了!可以先忙了!”
  窦三郎看着她笑笑,“走吧!”拿了人家的银子,自然要将酿酒坊给办起来。
  长青回去跟容华道,“窦三少爷他们也是拉不下脸皮,又想不到别的法子,怕损了两家颜面不好看。奴才回头多传授窦三少爷几招,公子的那些,倒是都可以教给窦三少爷!”
  容华抬眼看了他一眼,“多嘴。”
  长青忙绷住嘴,“那奴才不教了。”他也是看公子看重他们兄妹,这才多句嘴。
  容华放下账册到酿酒坊来。
  窦清幽正教给雇佣的那些酿酒工处理的枇杷,很那些酿酒工熟悉的说着闽南话。
  管事上前来见礼,见他看着窦清幽,“窦四少爷简直语言天才,才短短几天,就跟当地人学了不少闽南方言。就连奴才来那么久,都才只听得懂几句,出门还得本地手下帮着解释。”
  窦清幽的解释,打交道多了,她刚来就混在那些百姓中,跟他们学说话。
  但窦三郎却不会那么多,只有简单的几句,李来运天天跟着俩人,更是只听得懂几句常用的,长一点的句子都不懂了。
  容华看了眼管事,他眼中还是对窦清幽如此快学会当地方言的惊奇,“有人天生如此。少见多怪。”
  “是!是!是有些人,在某一行上天生的就会就懂!”管事笑着应声。
  窦清幽看容华来了,只招呼了一声,继续教,这边要尽快的教会了,他们才能去下一个地方。
  天渐渐越来越热,那些果子熟的也越来越快。
  窦清幽天天在作坊里看着,防止那些新手出了差错。空的时间就和窦三郎出去,满村镇的跑,看哪里适合开果园,也教授一下那些村人把种子留着,积攒果苗,多种果树,他们作坊里在大批量收果子。
  各村的人以为他们是收了果子做成果干的,他们种的荔枝龙眼,每年都是制成果干,然后再卖,也能存放,能卖上个好价钱。但要这些果干的却并不多,他们也多是种植水稻油菜玉米桑树和其他作物,而很多山上,多是开挖打刻石器的多。
  窦清幽去个地方就宣传个地方,回到住处,就把见闻记在手记上,配上小地图。
  窦三郎也和她一样,已经写了厚厚的一本手记,杂七杂八,记的啥啥都有,连那个镇上有个名吃,或者时令小吃都记的有,反而比窦清幽的更像女娃儿家该记得。
  没几天,最先酿下的草莓和枇杷可以提取酒液了。
  窦清幽仔细的教了他们先提优质酒液,等到后面滤网后,酒液就不如虹吸管吸取出来的酒液优质了。
  提出的酒液根据酒精度和甜度,再重新加糖,调解口味,进行二次发酵。
  南方天热,果酒的酿造时间也缩短了些。
  窦清幽和窦三郎跟容华在建宁府待了二十多天,头一批的草莓酒和枇杷酒就酿成了。
  “口味差了点,可能是高温原因。等天再热,温度再搞,一定让酿酒工们做好卫生,保障干净。可以早上和下晌忙做,正午期间休息。”窦清幽尝了新酒,有点不太满意。
  “这酒的口味还可以再提升。”容华也尝过,不如她家那些已经酿造纯熟的李子酒和苹果酒的。
  窦清幽点头,“其实这个天酿造出来的果酒,长期窖藏之后,也会有不同极品的口感。还是建酒庄!”
  容华应声,“你们着他们在建,这边忙完,你们也好好歇息两天,我们再赶路吧!”
  “不用歇了!这几天没怎么忙!我们现在就赶去下一个吧!”窦清幽催促,如果去四五个地方,一个地方待二十多天,那她六月赶不回去的。
  窦三郎也不想多拖,催促着道下一个地方。
  容华吩咐收拾行囊,赶往赣州府。
  不用再避开常月荷,窦清幽和窦三郎单独坐了马车。

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