我继承的四合院超好吃 第74节

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  周敏担心时染看了弹幕会生气,干脆的把评论区展示出来。
  “没得事,后来这个测评博主跟人杠了几句杠生气了,干脆把自己抢到的月饼全部抽奖了,抽了三百个人。这几天评论早就变风向了。”
  果不其然,下面的评论区最高赞是一连串的彩虹屁。
  【祈祷墙头好好交税:真的绝了,朋友们,我在此郑重向博主道歉,这个月饼真的太好吃了。我抽到的是莲蓉蛋黄的,莲蓉清甜不腻口,蛋黄带着香味,颜色也正。我妈吃了半个,逼着我让我买……可是已经是中秋节后了,不说了,我已经去找店了,期望明年店家能多准备一些。】
  下面的评论刚开始全是“真的吗,我不信.jpg”“楼主要是被绑架了就眨眨眼。”“好家伙,下营销太狠了,抽奖的人都不放过吗?”
  后面也许是因为那三百个抽到月饼的人都各自给出了反馈,所以评论区风向瞬间变化,剩下的全是在哀嚎自己非酋或者痛恨自己有眼无珠的。
  【灯火如旧:呜呜呜,非酋落泪了,下次请直接开竞价好吗?抽奖这种事情对我而言就是一个直接的拒绝。】
  【会唱歌的月亮先生:其实我之前就想说,博主说的这家店我去过……不知道你们还记不记得之前榆钱饭那事。】
  【绵绵冰绵绵:我知道!有一家据说榆钱饭做得格外好吃的店,说是开在四合院里的……就是这家吗?】
  【请放下抵抗跟我结婚:就是这家!吃瓜人延迟到场,这家店就在我公司附近,刚开始还开夜市小摊,卖小龙虾……没错,就是之前在本地小火过一次的那家!是她是她就是她!只能说,你们都太天真了,这家店的老板绝对是某个高人后代,什么菜都做的好吃!】
  【塌房了别跟我说话:我去,真的假的啊,来个地址,等到休息时候去探探。】
  【沏一壶清风:真的……我已经去过了。中秋之后营业第一天,我吃了午餐套餐。做的是葱油鸡腿和红烧划水……只能说,相见恨晚。】
  ……
  周敏声情并茂的把评论念完,对着时染是一副妈妈粉的欣慰。
  “你火了。”
  第54章
  四时餐馆火了。
  虽然火的过程有点莫名其妙, 时染这个老板还是从客人嘴里听说的消息。但这都不是重点。
  重点是,比起前两次榆钱饭和小龙虾的热度,这次的火是随着熊猫外卖的全方位火爆。
  试问有这样一家店, 新奇的野菜做的好吃, 大众化的小龙虾做得好吃, 连月饼都能干翻甜品店。其他的菜难道你不会想要尝尝吗?
  几乎是一夜之间,时染的店铺被人扒的一干二净。
  本来说时染是做营销的人也察觉到不对劲了。
  【我去, 之前那个网红公司偷税的事也跟这家店有关?】
  【前面的, 关注重点难道不是店老板是个大美女吗?突然发觉自己陷入爱河辽……】
  【哇的一声哭出来,大美女还会做菜,家里还有四合院, 羡慕的泪水从嘴角掉下来。】
  【哎,松鼠点评网上怎么才4.0分啊,该不会又是一个营销的网红店吧。】
  【一次是营销, 难道还能次次营销?而且,图片.jpg,定价够平价了,人老板难道还能赔本营销吗?】
  【前面的,评分看看就好了,松鼠评分一点都不真实, 我家附近一家老字号的面店,开了二十多年了,松鼠评分才给3.4。】
  【推荐熊猫外卖的配套评分app!谁用谁知道!最近还能薅羊毛,如实评价可以换代金券!】
  ……
  时染看着最后那条评论, 笑了。
  对着提东西上门来的纪云说道:“这条该不是你们找的营销吧。”
  纪云挠了挠脑袋, 笑得有点憨:“这不是最近刚做了配套的评分系统, 打打广告么。”
  纪云眼下挂着青黑, 一看就是最近忙着熊猫外卖的运营没有睡好觉,不过瞧着精神头倒是不错。
  他今天拎着礼物来找时染,也是有事情要请时染帮忙。
  时染:“你的意思是说,希望我把店铺运营一下?”
  纪云猛点头。
  时染有点不理解:“我们不是已经在熊猫外卖上开了吗?还需要我做什么?”
  纪云斟酌了一下语言,委婉说道:“其实明星店铺对于平台来说也蛮重要的,就比如松鼠外卖,它们刚起步的阶段,就是定下来好几个品牌的连锁店外卖渠道。这些品牌大多都分布的比较均匀,很多集中在热门地区。”
  连锁店本身名气就会大一些,再加上分布够广,刚起步阶段就带动了松鼠外卖的流量。
  要知道外卖平台起步阶段,松鼠外卖可是花了大价钱去求着这些品牌入驻的。
  当然了,今时不同往日,现在的松鼠外卖自然不用花费心思维护这样的商家。反而是商家求着松鼠外卖不要限流。
  时染心中似有所懂:“你的意思是……让我把我的店铺经营开,这样你们也好往外打名气?”
  纪云像是生怕时染不同意,赶紧摆出自己的条件:“我们可以给你提供一些支持的,比如打广告的费用,我们会按照市面上的推广价格付给你。再有就是外卖平台会无偿提供三年的外卖包装。”
  时染顿时有一种自己的经验突然派上用场的感觉:“行啊,我先直播一段时间看看效果。”
  这么长时间了,时染还真的挺怀念做直播的那些日子。
  现在生意走上正轨了,没有了欠债的烦恼,偶尔做一次直播,也算是放松。
  纪云没想到能这么顺利,看向时染的眼中全是感激。
  准确来说,他自己都没想到过熊猫外卖的发展能这么顺利。
  这才短短几个月,熊猫外卖的注册量就已经大大超过了投资人的预期,近期更是加码了下一轮投资。
  不过……
  纪云想起一件事,觉得有必要提醒一下时染。
  “松鼠外卖最近应该会有些动作,店里平时的卫生什么的,你还是注意下。”
  如果说上个月,那松鼠外卖还丝毫不把熊猫外卖当做正经对手,但是这个月过去,再加上时染的四时餐馆的突然火爆,松鼠外卖不出意外肯定是要开始反击了。
  纪云这边倒是不怎么担心,就怕松鼠外卖对几个有分量的店铺使损招。
  时染谢过纪云的提醒,心里也有数。
  同行是冤家么,之前摆个夜市摊都能碰上眼红嫉妒的,自己的店生意好了,就算没有熊猫外卖也说不定有其他的同行来捣乱。
  怕噎死还能不喘气了?
  那不能够。
  时染兴冲冲开了直播号,在上面发了一个直播预告。
  *****
  傍晚时分,时染开了直播。
  因着以前的几次的热度累积,她的直播号粉丝虽然不多,但也有了大几千。看到她发的直播预告,当即就有几百人守着时间进直播。
  时染长舒一口气,太久没直播了,弄得自己居然还有点紧张。
  点开开始的按钮,时染先给所有守着点的粉丝打了个招呼。
  “大家好,我是时染,今天给大家直播一下我的餐馆。”
  虽然才有几百人观看,但时染出现在屏幕里的时候,还是扎扎实实把这些人给惊艳到了。
  时染身上套着一件围裙,头发高高的盘起来,耳朵上没有任何装饰,就连脸上都白白净净的找不到化妆的痕迹。
  但恰好就是这样真实的素颜,越发突出了时染本来就很优越的五官。
  明亮的眼睛熠熠生辉,纤细的脖颈格外优越,皮肤莹润的仿佛上了一层脂油。
  【朕不爱吃椰果:……老婆!老婆看看我!】
  【胖大海:前面的不要瞎喊,你说对吧老婆。】
  【钓鱼佬永不空军:小姐姐好漂亮,要跳舞吗?】
  【梅菜扣肉:……楼上仿佛混入了什么不太对的人。】
  【月色撩人:给小姐姐打call】
  时染勾唇一笑,这熟悉的感觉啊,一下子就在各种“老婆”中回来了。
  “今天先给大家展示一下我的厨房,这边是我们餐馆的后厨,大家看,地方是不是蛮大的?”
  【橘子水:嗯,大大大(敷衍),镜头不要移开啊!】
  【朕不爱吃椰果:前面的,图穷匕见了属于。】
  时染有点无奈的解释:“咱们今天就要在这里直播的呀,我给你们先介绍一下厨具之类的,然后一会儿给大家直播做菜。”
  没错,时染光明正大的偷懒了。
  之前靠着直播过日子的时候,她需要准备材料,准备视频空境素材,还要考虑到实用性。
  但是现在有了自己的餐馆,时染就准备把自己的直播定位成一个后厨教学类。
  在介绍了一遍厨房之后,时染说道:“这次就先给大家介绍厨房,以后方便的话,会给大家逐步的介绍内院的设置哦。”
  “呐,今天我要给大家做的菜是酸辣粉和牛肉馅饼。”
  时染很清楚自己的定位,直播的菜并不需要多复杂,更多的是偏向于实用。
  时染说完菜名,弹幕也多了起来。
  【橘子水:酸辣粉不就是买回来的红薯粉煮一煮调个味道吗?很简单的啦。】
  【大头大头下雨不愁:确实,我还以为博主第一次直播会做个十分高大上的菜呢。】
  【怀姜:支持博主!博主做的肯定好吃!】
  时染虽然在忙,却也时刻注意着弹幕的风向。现在美食博主多了去了,刚开播的博主受到一点质疑可太正常了,也不值当跟人计较。
  “好的,我们先来做酸辣粉,首先准备纯正红薯淀粉一勺,糯米粉半勺,盐糖少许……”
  【大头大头下雨不愁:???】
  【橘子水:???】
  【朕不爱吃椰果:……从做粉条开始教啊?】
  【胖大海:给博主跪下了,这怎么还带材料制作buff的呢?】
  时染:“接下来,我们先将一半的红薯淀粉和糯米粉搅匀,加糯米粉是为了使粉条不易断,其实正常做粉条是需要上冻之后再晒干的,这个急冻的过程是保证粉条软韧劲道的关键。但是考虑到今天是家常做法,就省去这个步骤了。但是等到温度降下来,北方的小伙伴可以试试,每晚把煮好的粉条放在室外急冻,第二天晒干就可以当做我们平时吃的粉条那样保存了。”

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