清穿之咸鱼德妃小食堂 第136节

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  第四回 ,第五回,第六回……
  淑岚的笑容是撑不住了,三公主莫非是百年难得一遇的炸厨房人才?
  瞧着她眉宇间充满坚毅,身周的气场让宫女们都不敢上前劝:公主,收手吧!
  要不要劝劝她,还是别炸了?
  淑岚眼见着短短几个步骤,就能有无数种意外的组合在眼前上演,心中除了震撼,还有心疼。
  我的锅!我的上了好几道油好不容易养出来的铸铁大锅!我的竹簏、漆碗!这会放在外头都被熏上一股烧焦了似的烟味!
  还有食材……哦食材还好,食材是从御膳房要的,说好了从三公主的每月分例中拨,银钱方面,淑岚倒是不心疼。
  但是从小受的教育告诉淑岚,浪费终究是不对的!
  瞧着本该成为热腾腾的美食的菜肴,呈现出花式各样的,本不该有的颜色……
  淑岚艰难地吞了两口口水,一边叮嘱着三公主继续练着,叫青雀盯着别出什么乱子,一边将另一眼灶台点火烧火。
  将没熟的菜品重新回一下锅……把焦黑的部分剔下来……至于那种不小心加了过多的盐糖调味的,淑岚尝了一口,就觉得嗓子齁得说不出话来了,只能摇了摇头,让它们遗憾离场,魂归垃圾桶。
  几道失败的作品虽然在淑岚的整修下,菜量只剩下原来的一半,但也姑且变得可以下咽了。
  这几盘菜端出小厨房,胤禛、胤祚,已经听说三姐来了永和宫,便也寻迹跟来的胤祉,立刻围了上来。
  虽然这一盘卖相惨烈了点,但似乎也还能吃?三个孩子你看了看我,我看了看你,便又掰馒头分食而尽。
  虽然比第一盘是差远了,但也能吃。
  但当第三盘,第四盘出锅时,胤禛和胤祚便面露难色起来。
  这怎么不但未见好转,还一次比一次离谱呢?
  况且,看在三姐姐第一次下厨的面子上,他们还是伸出筷子扒拉了几口。
  胤祚的小肚子撑得圆滚滚的,一打嗝都是一股鸡蛋味,第一个爬下了餐桌;而胤禛也在第三盘见底时,举起了白旗。
  他看着三姐姐在厨房中忙忙活活,丝毫不觉辛苦闷热,只能心中抱歉了。
  看样子,接下来源源不断端上餐桌的番茄炒蛋还不知道有多少盘,他赶紧也放下手中的碗筷,借口去陪胤祚玩了。
  这番茄炒蛋,实在是吃不下了。
  不光这会儿吃不下了,他恐怕之后一年,都不想再吃这番茄炒蛋了,连“番茄炒蛋”四个字都不想听。
  而胤祉,却面上从容许多,左手捏着馒头,右手拿着汤勺,有条不紊地将流水样送上来的番茄炒蛋配着馒头吃下肚。
  最后,还意犹未尽地用馒头蘸着盘底的汤汁,吃上最后一口。
  终于,小厨房的火熄了,三公主终于从小厨房里走了出来,擦擦额角的汗,来到了庭中,将最后一盘番茄炒蛋放在了桌上。
  她停下来了,不是因为对自己的成果满意了才停下的,而是因为,御膳房送来的鸡蛋和番茄都被她用光了。
  “咦?胤禛和胤祚呢?他们怎么不在?怎么独你一个人在这儿呢?”三公主环顾四周。
  她本想听听食客的意见,却发现不知为何,门庭寥落。
  “他们,说吃不了了,就走了。”胤祉头也没抬,配菜的馒头吃完了,他便端起盘子啜饮了一口汤。
  那本应是另一盘番茄炒蛋,却加了太多水,稀稀落落地成了汤,几块散碎的鸡蛋和西红柿皮,可怜巴巴地飘在汤面。
  “哼,那他们可真没口福了。”三公主哼了一声,又取了勺子,挖了一大勺自己的作品,放入了口中。
  结果还没开始咀嚼,她的脸就僵住了,紧接着脸皱成一团,苦着脸去吐了。
  撒调料的时候没炒开,硬是吃到一大块盐巴!
  “不好吃……”三公主垂了脑袋,一脸沮丧,十分挫败地坐在了石墩上,“学不会……做了这么多次,还这么难吃……难道我真的不行吗……”
  淑岚见状,连忙想去安慰。
  十个指头尚有长短,有的人天生就没点厨艺技能点,完全没必要在这一条路上死磕嘛!
  但安慰的话还没出口,就听桌前的三阿哥开口了。
  “嗯?三姐姐做的菜,我吃着……还不错啊?”三阿哥抬起头来。
  “胤祉,你就别安慰我了……我自己都知道……”三公主用手帕擦了擦眼角,余光瞥见躲在廊下的胤禛、胤祚哥俩,俨然一副不愿意踏近餐桌一步的模样。
  “啊?你说什么呀,我是说真的。”胤祉抬起头来,一脸茫然。
  “真的?”三公主擦干了眼泪,眼泡还是有些发肿。
  “真的呀,骗你做什么,比御膳房的厨子可是强太多了。”胤祉像是怕三公主不信似的,又用勺子挖了一勺送入口中,还有些违背文雅气度地打了个饱嗝儿。
  “真的?真的?”三公主听了这话,大喜过望,简直不敢相信,再看看三弟的肚子,像吹了气球似的鼓鼓的,可见所言非虚,并不是在说谎哄自己高兴,而是真爱吃。
  “太好了!以后,我天天做给你吃!”三公主高兴得连转了几个圈儿,把胤禛和胤祉两个小家伙的逃之夭夭甩在脑后。
  “好啊。”胤祉听了这话,脸上还多了几分期待之色。
  说罢,他还吩咐随身的小太监,指着桌上几盘吃不完的番茄炒蛋,“将这几盘装食盒收起来,留着我晚上读书时当夜宵。”
  那小太监见主子的神色,自然不敢怠慢,忙小心翼翼地将一盘盘形状稀奇古怪的番茄炒蛋装进了食盒。
  最后一盘,最是成型,只是上头有黑色点点,有碍观瞻。
  这定是川陕总督供上来的香料……胡椒粉磨,用以増香?想到这儿,那小太监心中感慨,不愧是三公主亲手制的膳食,不但有珍惜的番茄,还有这珍贵的香料点缀!
  唯有淑岚心中暗自思忖,这锅里的焦糊灰,吃上两口,应该不打紧吧?
  “厨艺并无绝对的高低之分,只要有人衷心地爱吃,你又对制膳充满爱,那便是好的膳食了。”淑岚揽过三公主,趁机开始灌鸡汤。“而这厨艺更无定式,若是人人都遵守菜谱,墨守成规,世间哪还有各式五花八门的菜品流传呢?”
  三公主听了,若有所思,然后后退一步,认认真真地淑岚一鞠躬:“谢谢德妃娘娘教导!”
  待三公主、三阿哥及一行太监宫女们拎着各式各样的番茄炒蛋失败者离了永和宫,青雀凑到淑岚身边小声问道:“娘娘,您说,这三阿哥怎么就爱吃三公主制的膳呢?”
  “自然是因为,他从小被灌药膳,几乎没满足过口腹之欲,这三公主随便做做,只要能吃,都会被他视作珍馐美馔吧。”淑岚心中叹息一声。
  只要把标准降低到“能吃”,三公主的厨艺已经很能满足他了!
  第187章 皇上先吃
  自从送走了三公主和三阿哥, 永和宫倒是清静了几日。
  但没过几天,荣妃便叫小宫女到了永和宫, 说要约淑岚在御花园赏花叙话。
  淑岚当时倒是爽快应下了, 只是心中有些奇怪:荣妃一向不喜欢出来走动,最喜欢的就是窝在宫中,守着一双儿女做针线, 怎么今日倒主动邀约自己出去了?
  待到约定的时间,果然见荣妃在桥头站着,拉了自己的手, 便在掩映在花木之间的石桌边坐下了。
  “姐姐这是怎么了?”淑岚瞧她的表情,一副一言难尽的模样, 就觉得好笑,“今日怎么没见三公主和三阿哥呢?姐姐今日赏花, 没带着他们一起出来?”
  “别提了, 别提了。”荣妃连连摇头,苦着脸, “这些日子, 这宣琦不知怎么来了兴致, 非要把小厨房的厨子赶走,自己亲自掌勺……”
  “哦……原来如此。”淑岚一脸郑重地点点头,“然后呢?”
  “第一日端上来的,是一道没见过的菜,她说是番茄炒蛋, 是新鲜样式,样子虽然不甚精巧, 但红红黄黄也挺好看的, 我便尝了……”荣妃一说到此处, 平时温和端庄的一张脸不自觉地皱了起来,仿佛那菜品的味道还在舌尖久久不散一般,“妹妹你是不知道,姐姐我活这么大,真没吃过如此古怪的食物……”
  淑岚颇为同情地瞧着荣妃,心中暗想:我知道,我真的知道,前几日她在永和宫小厨房,已经让我大开眼界过了。
  虽然这么想,淑岚还是强憋住笑,努力露出同情的神情道:“姐姐何苦勉强吃呢,若是不合口味,随手赏人什么的……”
  听了这话,荣妃又苦着脸摆了摆手,打断了淑岚继续往下说,又对身边的贴身宫女道:“疏星,你来说。”
  疏星对淑岚一礼,替自家主子道出委屈:“德妃娘娘,您有所不知,那日我们主子尝了一口,想偷偷叫奴婢将那盘菜处理了……”
  疏星想了想那盘汤汁中飘着点点黑色锅底灰的吃食,喉咙就有些发紧。
  “谁知,奴婢刚端起来,一转头便见三公主趴在门边瞧着,问我们主子,说额娘预备将番茄炒蛋端到哪里去?她辛苦半天做的,可别放凉了。奴婢只好说,是将那吃食端到内室中去,说厅里穿堂风大,菜凉了就白费了公主的心思了,公主这才罢休。”
  “罢休?她搬了个绣墩在旁边瞧着我吃完才走呢!”荣妃说到这儿,就吞了一大口口水。
  淑岚本来觉得,三公主和三阿哥,一个愿做,一个愿吃,没想到荣妃也被波及了。
  淑岚又瞧了瞧荣妃身边的疏星脸上颇有同感的神情,便知这位忠仆在三公主没盯着的时候,帮自家主子分担了不少来自三公主的“美食”。
  “这……其实荣妃娘娘也不必这般苦恼,三公主给您制膳,也是满怀孝心啊。”淑岚试着换一种角度开解荣妃,“你瞧我宫中的这两个……就没你的公主会疼人,天天就是知道玩。我倒羡慕你呢。”
  淑岚说完了这话,自己都觉得有点违心,呷了一口茶掩饰面上的尴尬。
  没想到荣妃听了这话,丝毫没有被安慰到的样子,“是了,宣琦也是这么说,说她制膳时充满爱,只做给要紧的人吃……这才追着我要我吃呢!要不……我把她送到永和宫住几日,让她也孝敬孝敬你?”
  这我可承受不起!淑岚连忙摇头,谢绝了荣妃的这份过于沉重的“好意”。
  但是仔细想想,“厨艺高低不要紧,心怀着爱制膳最要紧”这鸡汤话……好像是自己昨天安慰三公主时说的?
  没想到自己随口一说,三公主就认真了,淑岚连忙假装看风景,装作此事与自己无关。
  不过,淑岚又仔细想了想,这番茄毕竟还没大量种植,只是当供给主子们赏玩的观赏植物种着,又未曾育种,产量并不多,经过三公主这几日的洗礼,恐怕花房的番茄秧子都被薅秃了吧?
  淑岚将心中疑问一问,荣妃便又拉着淑岚大吐苦水。
  “宣琦说,要御膳房将所有的番茄都摘了送给她,御膳房说一颗也不剩了,她正做在兴头上,说就学了这一道菜,得好好练习才行……自己去花房瞧了,见真的一颗番茄都不剩,这才罢休。”荣妃说道。
  “然后呢?她就罢休了?”淑岚追问道。
  问虽然是这么问,但是淑岚隐隐约约的觉得,肯定没这么简单,不然荣妃怎么特意来找自己呢。
  “哪儿能罢休!”荣妃摆了摆手,“她也不知道从哪里学的道理,说这制膳之道,不能墨守成规,要多多创新,不一定非要遵循菜谱……说得头头是道的。”
  “哦……哦……真是不知道从哪听到的。”淑岚点了点头,听着自己的第二句鸡汤从荣妃嘴里复述出来,心里更虚了,只好继续点头应和。
  “这不,一大清早,就在我宫中小厨房的食材里翻箱倒柜的,说要寻些别的食材替代,说要勤加练习,再创佳绩……我还是趁着她埋头找菜的时候,溜出来的……若是出来得慢一点儿,定要又被她按在桌前尝菜了。”荣妃一脸心有余悸,用手抚了抚胸口。
  淑岚只能同情地拍了拍荣妃的手,同时,也明白了荣妃为什么自己出来了。
  感情是把三阿哥这个被药膳弄得味蕾失灵的儿子留在宫里,代替自己品尝那些“美味”了。
  “还好,这胤祉从小身子不好,我在宫中备的菜蔬都是让太医院的太医瞧过的,没什么性冷性热,彼此冲突的食物,随她去折腾吧……想来毒不坏身子,顶多,难吃一点。”荣妃说道。
  “那就好,那就好。”淑岚放下心来,“但是……姐姐你总这么躲着,总不是办法,总不能一到用膳的时辰,你就跑出来……”
  荣妃听了,长叹一声,双手一摊:“那我又有什么法子呢……躲一日算一日,只盼着宣琦这小祖宗能早点腻了此事,不然,姐姐我的肚肠可就要遭殃了……”
  说着,她又回头瞧疏星,问:“现在什么时辰了?”
  疏星答了,荣妃忽然脸色一变,一拍大腿。

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