第215节
陆静秋道:“这事儿大婶子应该比我们不怎么做饭的懂,我们一张烙饼一分钱,如果婶子需要面粉,可以去鱼尾前大街的粮油铺子里买面,我们能给你个成本价。”
刘婶子见这事儿成了,忙道:“还真需要面粉,小秋,上次你和婶子说的蒸馒头卖的事儿,我和大姐合计了,前两天在家里蒸了两锅馒头,放在大院外面试了两天,还真能卖出去。这不我大姐也不觉得没希望了,愿意干。
我昨天刚给她找到一处房子租下来,就在前面第二条街上路边头一家,正好对着那边菜市场没多远,在路边,是我一个同事的房子,一个月二块钱,我大姐能在那边开灶蒸馒头卖。昨天打扫了下家里,准备找个人写个牌子,今天一早早了个人帮忙在厨房那边打了个窗口,直接弄了个售卖窗口。这不正准备去市场看看,买一套蒸笼。路过这里,顺便问问你们烙饼的事儿。”
罗心悦道:“这么巧呀,我家也在那个胡同,我咋没留意?”
刘婶子笑道:“刚租下来,那房子前段时间还在住人,也不需要怎么打扫,我大姐也就昨天晚上才搬过去,今天一早才有动静,这会儿正在给房子开窗口呢,你在小秋家,哪能知道,我们的牌子,今天晚上能挂出来,明天一早我大姐就开始卖馒头。”
罗心悦笑道:“胡同里有个买馒头的,以后我家会省事不少呢。”
陆静秋道“那好呀,刘婶子,我们的店就在火车站对面新盖的那两栋楼,上面写着西城第一家牛肉汤店,很好找的。如果大婶子今天能帮我们做饼,我们就不用自己做了。”
刘婶子想了下,转头问了下自家大姐道:“大姐,你今天能忙的过来么,还得订蒸笼,还得买面粉。”
大姐笑着道:“能,晚上花两小时我就能给做出来,就是不知道路。”
刘婶子道:“没事儿,一会儿咱们买完蒸笼转一圈路过那里,我带你走一趟。”
刘婶子为了大姐,也是没少用心,为了做这个生意,还在大院里的邻居家里花了一百块钱掏了一辆破旧的自行车。
租房子,置办东西的钱,都是大婶子这段时间挣的。
这自行车的钱,大婶子说挣了钱一定要还给妹子。
她能和孩子们来这里,脱离魔爪,她别提多感激了。
现在只要能挣钱,她都愿意干,不怕苦不怕累。
在老家,和这点儿累比,不知道好了多少。
刘婶子见大姐能做下来,几人谈好了,也就没多留,赶紧带着大姐去办事儿去了。
(本章完)
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第三百一十一章 :火爆
刘婶子走后,陆静秋两人也吃完了饭,收拾了下,就坐公交车去了店里。
到的时候十一点多,大老远的就看到蒋依依和小表姨家的女儿在路边发传单,游戏人一听新店开业,牛肉汤今天买一碗送一碗,都纷纷进了店面。
蒋依依率先看到了她们,招手笑道:“静秋嫂子,心悦嫂子。”
“依依,花儿,今天咋样?你们累不累?”
两个人笑着道:“今天人可多了,店里都忙不过来,我们一点儿都不累,中午的牛肉汤我们都吃了,可好吃了。”
罗心悦道:“行,你们加油,我们进去看看。”
两人心里一片喜悦,走到门口就听到了里面热闹的声音。
商则和沈慕在前台,一个帮着结账,一个帮着卖饼。
陆静秋大致看了下,桌子上差不多都坐上了人,都得一人,有的两人,也有三人的。
两人见她们来了,沈慕道:“两位嫂子,你们来了,正好我们这里马上要缺饼了。”
罗心悦道:“啊,五十多份呢。”
商则笑着道:“还有两份,马上卖完了,薛同志刚刚在外面买了个小炉子,在后厨忙活呢,这里人多,啥也不用你们干,你们找个位置坐下看着就行,饿了不,饿了就给你们盛两碗。”
陆静秋摇摇头:“我们来之前吃了的,晚会吧。两人想去后厨看看。从窗口望去。后厨有一个在洗碗,有一个大厨在忙着盛汤,一个在后面忙着,像是准备在煮一锅,念念在里面弯着腰,应该是在做饼。”
两人找了个位置坐下,看着陆陆续续的有人进来,自己帮不上忙,挺着急的。
罗心悦不着痕迹的数了一下,光这一会儿就进来十几个了,走了七八个,这才十一点多呢。
陆静秋是坐不住了,小心的进了后厨:“念念。”
“静秋,心悦你们来了。”
薛家念自己一个人在这里烙饼呢。
陆静秋见此,也撸了撸袖子道:“我来吧。”
薛家念道:“行,你们帮忙反着面,我擀饼。”
罗心悦道:“念念,咱们弄了五十多份,都卖完了?”
薛家念道:“可不是,早有三十多个人呢,我本来弄了一锅半,半锅一上午就没了,现在才十一点多,陆陆续续也有二十多人了吧,还得来一锅。我们想到会这么多人,咱们后厨没有弄做饼的地方,看来得重新整理下。”
陆静秋道:“不用,今天刘婶子的姐姐过来说帮我们做饼,明天就能帮我们送来。”
说完又看了下现在的情况,道:“我给她订了五十多张,看着情况,估计得一百张。”
薛家念笑道:“我觉得一百张不一定够呢。”
罗心悦道:“没关系,大婶子租的房子和我一个胡同,晚会回去就和她说。”
薛家念道:“我觉得一百多张一个人根本做不过来,咱们还得找个人。”
陆静秋点点头:“恩,确实。”一百多张,这得花费一个上午的时间。
如果按照大婶子要做馒头生意来看的话,确实没多少时间。
“对了,今天我们还招了一个服务员,在前面的,是个小伙子。”
陆静秋道:“最近小伙子不少。”
薛家念道:“是呀,现在在家待业的人不少,咱们这里也好招人,而且都很卖力的。”
薛家念早上过来,送了牛肉和牛杂,根本没有插手,后厨的人都已经把店里收拾干净。
该干什么的干什么,根本不用她催。
今天虽然人多,但她刚刚花了几块钱买了个炉子,还有煤球,一共花了十块多钱,这一上午也是白干了,那也没法子。
薛家念觉得这些少不了。
三个人烙饼确实有些拥挤,薛家念在烙了五张后,赶紧拿了出去。
留下陆静秋和薛家念两人在角落里忙活。
她们两个烙饼的速度,根本跟不上客人要饼的速度。
特别是到了十二点的时候,一下子拥挤进来了十几个人。
一听说买一送一,当然他们不是当场就送,而是买一份,给他们一个福利卡。这张福利卡在一个月内过来消费就行。
有些人还以为是当场送呢,有两个人进来的,想要买一份吃一份,但店里不同意,之所以让他们下次来,不就是为了消费么。
有些人觉得坑人,进店又走了,有些觉得开业福利很划算,两毛五分钱就能吃一次牛肉。
自然乐意,所以愿意来消费的还是很多的。
他们开业就着一天做活动,给福利,第二天和第三天按照今天的人流,他们还真送不起呀。
所以明天也不一定要订一百多份的烙饼。
中午一锅的牛肉汤已经见底了,一直忙到了三点多,人也是时不时的来。
大多是火车站赶火车的。
有的着急的,还问能不能打包,有些有盒饭的,有些没有只能遗憾离开。
她们虽然也想买,单没有东西啊。
饭盒太浅,盛不了多少汤,今天就有人那饭盒盛的,看到那一点点汤,还挺不满意的。
他们的汤是免费加的,但是他要赶火车,也没办法呀。
而且在中午换班也挺不方便的,因为中午是最忙的时候,这点儿也得改。
下午的三四点人少了,陆静秋和薛家念也累,就让他们回去休息了。
商则送他们回去的。
罗心悦道:“你一个人在家里不行呀,况且又是怀孕的时候,要不找个人陪着你?”
“找谁呀,我一个人觉得挺好的。你放心,我今天就是睡的有点儿沉,以后肯定一叫就醒。”
商则送她们到了罗心悦家门口,主要是陆静秋想要看看大婶子的馒头铺子。
商则走了以后,两人到了路边窗口向外的一家,开了个大窗口,为了安全,还用了铁窗,中间有个正方形的小口子,能递馒头出去。
两人进院子的时候,刘婶子和大婶子正在厨房打扫呢。
“刘婶。大婶子。”
“小秋,罗同志,你们两个过来了呀。”
“恩,我们刚从店里回来,路过这儿,进来看看。”
“哎呦,你们店里生意是真的好,我们上午从那里过的时候,看见你们在店里忙活了。”
“刘婶子怎么不进去。”
“嗨,这不是忙么,带我大姐认认门就行。”
“这边弄好了?”
“弄好了,蒸笼买的是国营饭店的二手的,窗口加固花了三块钱。面粉下午就是去粮油铺子那里买的。”
“大嫂,我还没来得及和我朋友说呢。”
“说不说都一样,我们要了五袋面粉,比粮所的好,还便宜。”
罗心悦和陆静秋在院里说了会儿话,告诉她们明天要八十份的饼。
然后给刘婶还有大婶子,一人两张福利卡,让他们有时间去店里尝一尝,提提意见。
因为太累了,也没多待,陆静秋告别了罗心悦,直接回了家。
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刘婶子见这事儿成了,忙道:“还真需要面粉,小秋,上次你和婶子说的蒸馒头卖的事儿,我和大姐合计了,前两天在家里蒸了两锅馒头,放在大院外面试了两天,还真能卖出去。这不我大姐也不觉得没希望了,愿意干。
我昨天刚给她找到一处房子租下来,就在前面第二条街上路边头一家,正好对着那边菜市场没多远,在路边,是我一个同事的房子,一个月二块钱,我大姐能在那边开灶蒸馒头卖。昨天打扫了下家里,准备找个人写个牌子,今天一早早了个人帮忙在厨房那边打了个窗口,直接弄了个售卖窗口。这不正准备去市场看看,买一套蒸笼。路过这里,顺便问问你们烙饼的事儿。”
罗心悦道:“这么巧呀,我家也在那个胡同,我咋没留意?”
刘婶子笑道:“刚租下来,那房子前段时间还在住人,也不需要怎么打扫,我大姐也就昨天晚上才搬过去,今天一早才有动静,这会儿正在给房子开窗口呢,你在小秋家,哪能知道,我们的牌子,今天晚上能挂出来,明天一早我大姐就开始卖馒头。”
罗心悦笑道:“胡同里有个买馒头的,以后我家会省事不少呢。”
陆静秋道“那好呀,刘婶子,我们的店就在火车站对面新盖的那两栋楼,上面写着西城第一家牛肉汤店,很好找的。如果大婶子今天能帮我们做饼,我们就不用自己做了。”
刘婶子想了下,转头问了下自家大姐道:“大姐,你今天能忙的过来么,还得订蒸笼,还得买面粉。”
大姐笑着道:“能,晚上花两小时我就能给做出来,就是不知道路。”
刘婶子道:“没事儿,一会儿咱们买完蒸笼转一圈路过那里,我带你走一趟。”
刘婶子为了大姐,也是没少用心,为了做这个生意,还在大院里的邻居家里花了一百块钱掏了一辆破旧的自行车。
租房子,置办东西的钱,都是大婶子这段时间挣的。
这自行车的钱,大婶子说挣了钱一定要还给妹子。
她能和孩子们来这里,脱离魔爪,她别提多感激了。
现在只要能挣钱,她都愿意干,不怕苦不怕累。
在老家,和这点儿累比,不知道好了多少。
刘婶子见大姐能做下来,几人谈好了,也就没多留,赶紧带着大姐去办事儿去了。
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第三百一十一章 :火爆
刘婶子走后,陆静秋两人也吃完了饭,收拾了下,就坐公交车去了店里。
到的时候十一点多,大老远的就看到蒋依依和小表姨家的女儿在路边发传单,游戏人一听新店开业,牛肉汤今天买一碗送一碗,都纷纷进了店面。
蒋依依率先看到了她们,招手笑道:“静秋嫂子,心悦嫂子。”
“依依,花儿,今天咋样?你们累不累?”
两个人笑着道:“今天人可多了,店里都忙不过来,我们一点儿都不累,中午的牛肉汤我们都吃了,可好吃了。”
罗心悦道:“行,你们加油,我们进去看看。”
两人心里一片喜悦,走到门口就听到了里面热闹的声音。
商则和沈慕在前台,一个帮着结账,一个帮着卖饼。
陆静秋大致看了下,桌子上差不多都坐上了人,都得一人,有的两人,也有三人的。
两人见她们来了,沈慕道:“两位嫂子,你们来了,正好我们这里马上要缺饼了。”
罗心悦道:“啊,五十多份呢。”
商则笑着道:“还有两份,马上卖完了,薛同志刚刚在外面买了个小炉子,在后厨忙活呢,这里人多,啥也不用你们干,你们找个位置坐下看着就行,饿了不,饿了就给你们盛两碗。”
陆静秋摇摇头:“我们来之前吃了的,晚会吧。两人想去后厨看看。从窗口望去。后厨有一个在洗碗,有一个大厨在忙着盛汤,一个在后面忙着,像是准备在煮一锅,念念在里面弯着腰,应该是在做饼。”
两人找了个位置坐下,看着陆陆续续的有人进来,自己帮不上忙,挺着急的。
罗心悦不着痕迹的数了一下,光这一会儿就进来十几个了,走了七八个,这才十一点多呢。
陆静秋是坐不住了,小心的进了后厨:“念念。”
“静秋,心悦你们来了。”
薛家念自己一个人在这里烙饼呢。
陆静秋见此,也撸了撸袖子道:“我来吧。”
薛家念道:“行,你们帮忙反着面,我擀饼。”
罗心悦道:“念念,咱们弄了五十多份,都卖完了?”
薛家念道:“可不是,早有三十多个人呢,我本来弄了一锅半,半锅一上午就没了,现在才十一点多,陆陆续续也有二十多人了吧,还得来一锅。我们想到会这么多人,咱们后厨没有弄做饼的地方,看来得重新整理下。”
陆静秋道:“不用,今天刘婶子的姐姐过来说帮我们做饼,明天就能帮我们送来。”
说完又看了下现在的情况,道:“我给她订了五十多张,看着情况,估计得一百张。”
薛家念笑道:“我觉得一百张不一定够呢。”
罗心悦道:“没关系,大婶子租的房子和我一个胡同,晚会回去就和她说。”
薛家念道:“我觉得一百多张一个人根本做不过来,咱们还得找个人。”
陆静秋点点头:“恩,确实。”一百多张,这得花费一个上午的时间。
如果按照大婶子要做馒头生意来看的话,确实没多少时间。
“对了,今天我们还招了一个服务员,在前面的,是个小伙子。”
陆静秋道:“最近小伙子不少。”
薛家念道:“是呀,现在在家待业的人不少,咱们这里也好招人,而且都很卖力的。”
薛家念早上过来,送了牛肉和牛杂,根本没有插手,后厨的人都已经把店里收拾干净。
该干什么的干什么,根本不用她催。
今天虽然人多,但她刚刚花了几块钱买了个炉子,还有煤球,一共花了十块多钱,这一上午也是白干了,那也没法子。
薛家念觉得这些少不了。
三个人烙饼确实有些拥挤,薛家念在烙了五张后,赶紧拿了出去。
留下陆静秋和薛家念两人在角落里忙活。
她们两个烙饼的速度,根本跟不上客人要饼的速度。
特别是到了十二点的时候,一下子拥挤进来了十几个人。
一听说买一送一,当然他们不是当场就送,而是买一份,给他们一个福利卡。这张福利卡在一个月内过来消费就行。
有些人还以为是当场送呢,有两个人进来的,想要买一份吃一份,但店里不同意,之所以让他们下次来,不就是为了消费么。
有些人觉得坑人,进店又走了,有些觉得开业福利很划算,两毛五分钱就能吃一次牛肉。
自然乐意,所以愿意来消费的还是很多的。
他们开业就着一天做活动,给福利,第二天和第三天按照今天的人流,他们还真送不起呀。
所以明天也不一定要订一百多份的烙饼。
中午一锅的牛肉汤已经见底了,一直忙到了三点多,人也是时不时的来。
大多是火车站赶火车的。
有的着急的,还问能不能打包,有些有盒饭的,有些没有只能遗憾离开。
她们虽然也想买,单没有东西啊。
饭盒太浅,盛不了多少汤,今天就有人那饭盒盛的,看到那一点点汤,还挺不满意的。
他们的汤是免费加的,但是他要赶火车,也没办法呀。
而且在中午换班也挺不方便的,因为中午是最忙的时候,这点儿也得改。
下午的三四点人少了,陆静秋和薛家念也累,就让他们回去休息了。
商则送他们回去的。
罗心悦道:“你一个人在家里不行呀,况且又是怀孕的时候,要不找个人陪着你?”
“找谁呀,我一个人觉得挺好的。你放心,我今天就是睡的有点儿沉,以后肯定一叫就醒。”
商则送她们到了罗心悦家门口,主要是陆静秋想要看看大婶子的馒头铺子。
商则走了以后,两人到了路边窗口向外的一家,开了个大窗口,为了安全,还用了铁窗,中间有个正方形的小口子,能递馒头出去。
两人进院子的时候,刘婶子和大婶子正在厨房打扫呢。
“刘婶。大婶子。”
“小秋,罗同志,你们两个过来了呀。”
“恩,我们刚从店里回来,路过这儿,进来看看。”
“哎呦,你们店里生意是真的好,我们上午从那里过的时候,看见你们在店里忙活了。”
“刘婶子怎么不进去。”
“嗨,这不是忙么,带我大姐认认门就行。”
“这边弄好了?”
“弄好了,蒸笼买的是国营饭店的二手的,窗口加固花了三块钱。面粉下午就是去粮油铺子那里买的。”
“大嫂,我还没来得及和我朋友说呢。”
“说不说都一样,我们要了五袋面粉,比粮所的好,还便宜。”
罗心悦和陆静秋在院里说了会儿话,告诉她们明天要八十份的饼。
然后给刘婶还有大婶子,一人两张福利卡,让他们有时间去店里尝一尝,提提意见。
因为太累了,也没多待,陆静秋告别了罗心悦,直接回了家。
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