第41节
“巧姐，快去通知李捕头，这里有个闹事的。”莫雨冷哼一声，直接嘱咐道。
那大汉见情况不对，刚想逃跑撤出去。
“快拦住他，别让他跑了！”宋思意大喊一声。
边上围观的人看热闹不嫌事大，马上就有两个人帮忙锁住了这个莽汉，一把就按在了地上。
事情得以解决。
思周莫的每个人都松了一口气。
宋思意也很高兴莫雨的这次表现。
莫雨一向温温柔柔的，没什么脾气，遇到事还容易急得说不出话。这次没有掉链子，还有理有据，一一将事实证据摆出来。
很显然?，这次掌柜的角色，让她成长了很多。
第46章
思?周莫的闹剧, 宋思?意也?是有先见之?明，特意定了?下了?一大堆规矩，就是为了防止日后说话没有证据。
这下外头的人也知道这点心铺子没这么好忽悠，纷纷不敢过来闹事了?。
仅仅一个月的功夫, 去除成本租赁, 店铺还营收了五百多两银子，比起?宋记酒楼丝毫不差。
“这些都是大家齐心协力的功劳。”宋思意坐在上位, 真?心实意地对大家表示赞扬。
莫雨坐在右边, 准备给大家发月银, “石姐。”
石招娣不太喜欢自己的本名，所以大家都改叫石姐。
“石姐这个月辛苦了?, 按照咱们的契约，你可以得一两银子。”莫雨从钱盅里取出一枚大小合适的银子, 量了?量重量，递给石招娣。
“这么多！”梦歌和巧姐眼睛瞪的大大的，显然被这手笔震惊到了?。
外头最大的酒楼的大厨, 每月也?就三?两银子, 顶天就是四两。这石招娣才?第一个月，没?什么名气, 就能拿一两银子。
其他两个羡慕的眼神都要穿透石招娣了?。
“多谢掌柜的，多谢两位小姐。”石招娣接过银子, 内心感恩。
宋思?意不仅收留了?她们，给了?她们住的地方，还给了她们赖以生存的活计, 虽然签了?契约, 但?那个契约也就是约束她未来的活计。
说实话，出了?思?周莫这个店, 哪里还会有人要她这样拖着女儿的伙计。这样的契约，简直就是可有可无。
“这是你们俩的。”莫雨又拿出几吊钱，“每人是六钱银子。”
巧姐面露喜色，赶紧上前去取，“多谢掌柜，多谢两位小姐。”
梦歌微微蹙眉，但?还是笑着上前，“多谢掌柜，多谢两位小姐。”
其实外头的铺子，小伙计每个月也就二钱银子，这六钱银子已经是非常多了?，但?是石招娣的银子比她们多，就不见得有人完全没点心思了。
宋思?意瞧见底下两个人，微微低眸饮了?一口茶，“这只是第一个月的月银，这月基本表现不错。下个月石姐的月银就根据你每月实际做出的甜品数量来算。巧姐和梦歌若是表现的好，月银会翻倍。”
“还不快谢谢小姐。”莫雨微微一笑，已经很有掌柜的样子了?。
三?个人听了?话，都难免一愣，反应过来，连连弯腰致谢，面上的喜色，怎么也掩盖不住。
“总之?，只要我们齐心协力，咱们这店总能继续做大做好。到时候，每个人都不会被亏待的。”
思?周莫的经营就交给莫雨，宋家的人又到了回县城的日子。
马车行了一个多时辰。
宋思?意在马车上，老?远就看到了?孙氏候着脖子翘首以盼的样子。
“奶，奶！”宋思意大声喊了一声。
孙氏连忙出来迎接，“你们可回来了。我的几个宝贝呦。”
宋大志一手抱着宋明昭，一手牵着妻子谭小满，一边下了?马车，扫了?一眼人群问道，“二弟不在？”
“你二弟去乡下了。”老宋头敲了?敲自己的腰，“前阵子佃户们把田里的庄稼都收了?，今天正好是去取租费。”
“放心吧，快的话，半个时辰以后就回来了。”孙氏不以为意，单手接过自己的小孙孙宋明昭。
“大哥！”宋明晏帮着宋明诚拿下了?几本书，现在的他已经和原先调皮捣蛋的样子有些不同了?，显得成熟干练，看来当账房锻炼的确很有用。
“好了?，咱们进去吧。”
一大家子人帮着拿东西。
这些都是他们从府城带回来的新鲜玩意。
“马上要过年了?，你们有什么想法啊？”孙氏抱着孙子，随口一说。
“今年咱家的收成那么好，三?个铺子赚那么多，怎么样都是个好年了。”说话的人是小孙氏。
徐氏好久没?见自己的两个儿?子，已经忍不住带他们俩去试她从府城带来的新衣裳了?。
三?房，只有宋三志一家一直分开?着。
双胞胎要念书，没?办法离开?。宋思?慧一开始也是留在县城做点心。好在后来重新开了点心铺子，宋思?慧跟着来府城，才?没?有继续骨肉分离。
“现在府城里卖得好，不如年后就把县城的铺子关了去。”谭氏笑着说，“府城的收入要比县城多上许多呢。回头二弟和弟妹也?跟着来府城。三弟一家也能团聚。”
“哪里那么容易了?，几个小的还要念书呢。”孙氏皱眉，显然不太同意这个主意，“县城的铺子是盘下来的，你们府城的铺子是不是租约快到期了?？”
“那倒是。”谭氏有些讪讪地说，她一时高兴，没?考虑周全。
“没?错，年底就差不多到期了。”宋思意回答道，“哥哥同嘉时哥要好，要想续上租约也不难。他们家小姐也?同我一道开?铺子的。再不济，边上的牙行早就给了?爹几个地方，已经在选了?。”
“等定下来了?，咱们再考虑吧。这县城的铺子买一买，才?一百多两的事情，到府城，再买个现在的二层小楼，可就不是一般的价格了。”
起码也得是一千两银子，要是像周嘉时那样的铺子，价格还得翻上一倍。。
宋记酒楼虽然每个月的收入多，去除成本，每个月也就赚三百两左右。宋思意的点心铺子赚的也?多，但?是分完成，就不生?那么多了?，就她个人而言，也?才?一百五十几两的利润。
买了?铺子还要重新翻修，又不是周嘉时那样原先就是酒楼的铺子，直接租了?就能用。
又是一大笔支出。
不过一切还在可控范围之内。
二叔宋二志收完佃农的费用，也?已经回来了?。
一家人，除了几个不到七岁的娃娃，都窝在一处统计账目。
有银票有银子，都堆在一处，拢一拢，算一算，所有赚的银钱都在这里了。
“大概有三千两多一些。”
除了?这笔钱以外，每房的私房钱还有五百两左右，都是陆陆续续攒下来的。
这搁在以前，哪里敢想啊。
“这府城的铺子，肯定是要开下去的。”老宋头和孙氏都商量好了?，从中拨出一千五百两，“你们去盘个铺子，大小合适，地段合适就行。不够再跟我们拿。”
宋大志摸着烫手的一千五百两点头，“儿?子明日回去就去看铺子。”
这三千两多是挺多，但?用的也?快，马上捉襟见肘了?。
“今年的佃户们，也?给他们包个红封，讨个吉利。”孙氏又从里面拿出了?十五两银子，“一共是十五户佃户，每家就包一两。”
宋二志把这十五两揣进怀里，“他们肯定高兴。”
“那既然都说好了?，那就开饭吧。”宋思意说道。
今天她特别做了?不一样的东西，那就是地锅鸡。虽然不能像真正的地锅鸡一样，围着锅边吃边焖，但?是也?不差什么了?。
尤其是豆角焖面，那个汤汁都吸饱了?，满满当当的，味道十足。
其他的鱼丸肉丸也?个顶个的大，鸡肉也?香。毕竟现在的鸡都是实打实放养的土鸡，小短腿天天漫山遍野地找吃的，肉紧实得很。
“大家尝尝我新做的地锅鸡。”宋思意将从灶台乘出来的地锅鸡，端到桌上。面盆一样大的碗，都要装好几个。
“这里面怎么还有几个面饼？”小孙氏夹了?一个面饼出来，感觉新鲜，“我们以前面饼都直接吃，放进汤里的比较少。”
“北方不少地方都那么吃，还有人喜欢一早上，就撕那个饼，放进汤里，就着吃。那味道也香得很。”宋思?意捞了?一碗，脑子里想起了胡辣汤。
“这可真?新鲜，我们这没这个吃法。”
宋思?意晃过神来，笑着说道，“那是京城周边那边的吃法，可地道好吃了。这天凉吃进嘴里，可暖和了?。”
“说得你好像吃过一样。”宋大志嘲笑女儿?。
宋思?意捂着嘴笑说道，“我听货郎说起?过，说起?来，现在天那么冷，要是酒楼多几个菜也行。胡辣汤就可以卖。”
“那感情好啊，不少客人还问我，有没?有新吃食呢。他们就好这口。”宋二志郎朗一笑，夹起?一个丸子，就塞进嘴巴里，“丫头，你可要抓紧啊，不然冬天就过去了。”
“得嘞，您就等着吧。”宋思意应道。
现在事情倒是不多，等会了?府城，刚好可以把这几个菜做出来，只是县城的铺子要晚一点了?。
用完了?饭，一家人窝在一处继续聊天，没?一阵子就回房睡觉了?。
第二天又回到府城。
宋思意也没打算继续歇着，想着要研究新菜式的事情，但?还是先去一趟周府。
上个月的分红，还没有给到周嘉清，也?不知什么原因，这段时间，周嘉清这么规矩，都不爱出门了?，这可不像她。
宋思意上门去找周嘉清。
“你是谁啊？”门房问道。
“你好，我是宋思?意，来拜访你家小姐，周嘉清的。我与你家小姐是友人。我有事情寻她。”宋思意很有礼貌地将情况告诉门房。
门房打?量了?一番，有点怀疑，但?还是往里面去通报了。
“文玉姐姐，外头有个人说自己是小姐的朋友，来找小姐。”门房讨好地说道，“是个叫宋思?意的人。你看有必要放进来吗？”
第47章
“这是怎么了?？我来寻你, 反而跟做贼一样？”宋思意擦了?擦额间没有的汗，真的无奈。
就在刚才，文玉冲了?过来，拉着宋思意就往里面走, 期间一直小心翼翼, 疯狂打量周围，一边走, 还?一边让宋思意避着点别人。
搞得跟做贼一样。
那大汉见情况不对，刚想逃跑撤出去。
“快拦住他，别让他跑了！”宋思意大喊一声。
边上围观的人看热闹不嫌事大，马上就有两个人帮忙锁住了这个莽汉，一把就按在了地上。
事情得以解决。
思周莫的每个人都松了一口气。
宋思意也很高兴莫雨的这次表现。
莫雨一向温温柔柔的，没什么脾气，遇到事还容易急得说不出话。这次没有掉链子，还有理有据，一一将事实证据摆出来。
很显然?，这次掌柜的角色，让她成长了很多。
第46章
思?周莫的闹剧, 宋思?意也?是有先见之?明，特意定了?下了?一大堆规矩，就是为了防止日后说话没有证据。
这下外头的人也知道这点心铺子没这么好忽悠，纷纷不敢过来闹事了?。
仅仅一个月的功夫, 去除成本租赁, 店铺还营收了五百多两银子，比起?宋记酒楼丝毫不差。
“这些都是大家齐心协力的功劳。”宋思意坐在上位, 真?心实意地对大家表示赞扬。
莫雨坐在右边, 准备给大家发月银, “石姐。”
石招娣不太喜欢自己的本名，所以大家都改叫石姐。
“石姐这个月辛苦了?, 按照咱们的契约，你可以得一两银子。”莫雨从钱盅里取出一枚大小合适的银子, 量了?量重量，递给石招娣。
“这么多！”梦歌和巧姐眼睛瞪的大大的，显然被这手笔震惊到了?。
外头最大的酒楼的大厨, 每月也?就三?两银子, 顶天就是四两。这石招娣才?第一个月，没?什么名气, 就能拿一两银子。
其他两个羡慕的眼神都要穿透石招娣了?。
“多谢掌柜的，多谢两位小姐。”石招娣接过银子, 内心感恩。
宋思?意不仅收留了?她们，给了?她们住的地方，还给了她们赖以生存的活计, 虽然签了?契约, 但?那个契约也就是约束她未来的活计。
说实话，出了?思?周莫这个店, 哪里还会有人要她这样拖着女儿的伙计。这样的契约，简直就是可有可无。
“这是你们俩的。”莫雨又拿出几吊钱，“每人是六钱银子。”
巧姐面露喜色，赶紧上前去取，“多谢掌柜，多谢两位小姐。”
梦歌微微蹙眉，但?还是笑着上前，“多谢掌柜，多谢两位小姐。”
其实外头的铺子，小伙计每个月也就二钱银子，这六钱银子已经是非常多了?，但?是石招娣的银子比她们多，就不见得有人完全没点心思了。
宋思?意瞧见底下两个人，微微低眸饮了?一口茶，“这只是第一个月的月银，这月基本表现不错。下个月石姐的月银就根据你每月实际做出的甜品数量来算。巧姐和梦歌若是表现的好，月银会翻倍。”
“还不快谢谢小姐。”莫雨微微一笑，已经很有掌柜的样子了?。
三?个人听了?话，都难免一愣，反应过来，连连弯腰致谢，面上的喜色，怎么也掩盖不住。
“总之?，只要我们齐心协力，咱们这店总能继续做大做好。到时候，每个人都不会被亏待的。”
思?周莫的经营就交给莫雨，宋家的人又到了回县城的日子。
马车行了一个多时辰。
宋思?意在马车上，老?远就看到了?孙氏候着脖子翘首以盼的样子。
“奶，奶！”宋思意大声喊了一声。
孙氏连忙出来迎接，“你们可回来了。我的几个宝贝呦。”
宋大志一手抱着宋明昭，一手牵着妻子谭小满，一边下了?马车，扫了?一眼人群问道，“二弟不在？”
“你二弟去乡下了。”老宋头敲了?敲自己的腰，“前阵子佃户们把田里的庄稼都收了?，今天正好是去取租费。”
“放心吧，快的话，半个时辰以后就回来了。”孙氏不以为意，单手接过自己的小孙孙宋明昭。
“大哥！”宋明晏帮着宋明诚拿下了?几本书，现在的他已经和原先调皮捣蛋的样子有些不同了?，显得成熟干练，看来当账房锻炼的确很有用。
“好了?，咱们进去吧。”
一大家子人帮着拿东西。
这些都是他们从府城带回来的新鲜玩意。
“马上要过年了?，你们有什么想法啊？”孙氏抱着孙子，随口一说。
“今年咱家的收成那么好，三?个铺子赚那么多，怎么样都是个好年了。”说话的人是小孙氏。
徐氏好久没?见自己的两个儿?子，已经忍不住带他们俩去试她从府城带来的新衣裳了?。
三?房，只有宋三志一家一直分开?着。
双胞胎要念书，没?办法离开?。宋思?慧一开始也是留在县城做点心。好在后来重新开了点心铺子，宋思?慧跟着来府城，才?没?有继续骨肉分离。
“现在府城里卖得好，不如年后就把县城的铺子关了去。”谭氏笑着说，“府城的收入要比县城多上许多呢。回头二弟和弟妹也?跟着来府城。三弟一家也能团聚。”
“哪里那么容易了?，几个小的还要念书呢。”孙氏皱眉，显然不太同意这个主意，“县城的铺子是盘下来的，你们府城的铺子是不是租约快到期了?？”
“那倒是。”谭氏有些讪讪地说，她一时高兴，没?考虑周全。
“没?错，年底就差不多到期了。”宋思意回答道，“哥哥同嘉时哥要好，要想续上租约也不难。他们家小姐也?同我一道开?铺子的。再不济，边上的牙行早就给了?爹几个地方，已经在选了?。”
“等定下来了?，咱们再考虑吧。这县城的铺子买一买，才?一百多两的事情，到府城，再买个现在的二层小楼，可就不是一般的价格了。”
起码也得是一千两银子，要是像周嘉时那样的铺子，价格还得翻上一倍。。
宋记酒楼虽然每个月的收入多，去除成本，每个月也就赚三百两左右。宋思意的点心铺子赚的也?多，但?是分完成，就不生?那么多了?，就她个人而言，也?才?一百五十几两的利润。
买了?铺子还要重新翻修，又不是周嘉时那样原先就是酒楼的铺子，直接租了?就能用。
又是一大笔支出。
不过一切还在可控范围之内。
二叔宋二志收完佃农的费用，也?已经回来了?。
一家人，除了几个不到七岁的娃娃，都窝在一处统计账目。
有银票有银子，都堆在一处，拢一拢，算一算，所有赚的银钱都在这里了。
“大概有三千两多一些。”
除了?这笔钱以外，每房的私房钱还有五百两左右，都是陆陆续续攒下来的。
这搁在以前，哪里敢想啊。
“这府城的铺子，肯定是要开下去的。”老宋头和孙氏都商量好了?，从中拨出一千五百两，“你们去盘个铺子，大小合适，地段合适就行。不够再跟我们拿。”
宋大志摸着烫手的一千五百两点头，“儿?子明日回去就去看铺子。”
这三千两多是挺多，但?用的也?快，马上捉襟见肘了?。
“今年的佃户们，也?给他们包个红封，讨个吉利。”孙氏又从里面拿出了?十五两银子，“一共是十五户佃户，每家就包一两。”
宋二志把这十五两揣进怀里，“他们肯定高兴。”
“那既然都说好了?，那就开饭吧。”宋思意说道。
今天她特别做了?不一样的东西，那就是地锅鸡。虽然不能像真正的地锅鸡一样，围着锅边吃边焖，但?是也?不差什么了?。
尤其是豆角焖面，那个汤汁都吸饱了?，满满当当的，味道十足。
其他的鱼丸肉丸也?个顶个的大，鸡肉也?香。毕竟现在的鸡都是实打实放养的土鸡，小短腿天天漫山遍野地找吃的，肉紧实得很。
“大家尝尝我新做的地锅鸡。”宋思意将从灶台乘出来的地锅鸡，端到桌上。面盆一样大的碗，都要装好几个。
“这里面怎么还有几个面饼？”小孙氏夹了?一个面饼出来，感觉新鲜，“我们以前面饼都直接吃，放进汤里的比较少。”
“北方不少地方都那么吃，还有人喜欢一早上，就撕那个饼，放进汤里，就着吃。那味道也香得很。”宋思?意捞了?一碗，脑子里想起了胡辣汤。
“这可真?新鲜，我们这没这个吃法。”
宋思?意晃过神来，笑着说道，“那是京城周边那边的吃法，可地道好吃了。这天凉吃进嘴里，可暖和了?。”
“说得你好像吃过一样。”宋大志嘲笑女儿?。
宋思?意捂着嘴笑说道，“我听货郎说起?过，说起?来，现在天那么冷，要是酒楼多几个菜也行。胡辣汤就可以卖。”
“那感情好啊，不少客人还问我，有没?有新吃食呢。他们就好这口。”宋二志郎朗一笑，夹起?一个丸子，就塞进嘴巴里，“丫头，你可要抓紧啊，不然冬天就过去了。”
“得嘞，您就等着吧。”宋思意应道。
现在事情倒是不多，等会了?府城，刚好可以把这几个菜做出来，只是县城的铺子要晚一点了?。
用完了?饭，一家人窝在一处继续聊天，没?一阵子就回房睡觉了?。
第二天又回到府城。
宋思意也没打算继续歇着，想着要研究新菜式的事情，但?还是先去一趟周府。
上个月的分红，还没有给到周嘉清，也?不知什么原因，这段时间，周嘉清这么规矩，都不爱出门了?，这可不像她。
宋思意上门去找周嘉清。
“你是谁啊？”门房问道。
“你好，我是宋思?意，来拜访你家小姐，周嘉清的。我与你家小姐是友人。我有事情寻她。”宋思意很有礼貌地将情况告诉门房。
门房打?量了?一番，有点怀疑，但?还是往里面去通报了。
“文玉姐姐，外头有个人说自己是小姐的朋友，来找小姐。”门房讨好地说道，“是个叫宋思?意的人。你看有必要放进来吗？”
第47章
“这是怎么了?？我来寻你, 反而跟做贼一样？”宋思意擦了?擦额间没有的汗，真的无奈。
就在刚才，文玉冲了?过来，拉着宋思意就往里面走, 期间一直小心翼翼, 疯狂打量周围，一边走, 还?一边让宋思意避着点别人。
搞得跟做贼一样。