第86节
安宁和江寒生自然不肯。
上回他们喊王大山，王大山也没有留下吃饭，这回他们又怎么好意思。
王大山说：“要是平时，还真不好意思喊你们，但是今儿，我家那位，在城里肉联厂上班的表弟来了。整了些骨头和肉，又弄了些猪下水来，一大家子人，还吃不完呢！”
第93章 不会不行吧？
“王叔，我们做了饭。”安宁说。
“别说今儿做了饭，就是吃了饭，也得留下来再吃一顿。你们要是不肯，往后就别来我家里了！”王大山佯装生气的说道。
安宁一脸无奈的看向江寒生。
江寒生点了点头。
安宁：“那就只能麻烦王叔了！对了，今儿过节，这是给您和家人的，端午安康！”
安宁将竹篮递了过去，王大山将上头的布一扯开，瞧见粽子和苹果，脸上一惊。
“粽子，苹果……看来今儿端午，还是你们两个小年轻，会过。”王大山感慨道。
安宁和江寒生两个笑了笑。
没有说别的话。
江寒生被王大山拉着进屋唠嗑去了。
安宁则跟着后面过来的王大山媳妇金爱菊一起去厨房。
她去厨房的时候，那些猪下水，还没清理，整个厨房，都是臭烘烘的。
金爱菊还有些不好意思，“抱歉啊，安宁，我这表弟，以前不弄这玩意儿过来的，这一次说是几头猪的下水，处理不了，全在这儿。”
金爱菊一边说，一边止不住的干呕。
安宁看着那堆肥肠，却来了兴趣。
“婶婶，这些，今天全要弄掉吗？”
金爱菊摇头，“哪能啊，别说弄了没几个人吃，就算有人吃，也就他们几个不怕臭的男人肯下嘴，我是受不了的。所以随便弄一小截，意思意思就行了，吃不完的，扔了算了！”
安宁虽然不是什么大厨。
但是她也清楚，肥肠处理得当，是很好吃的。
安宁：“要不……我来帮您处理？我跟人家学过，咋处理这些肥肠。”
金爱菊巴不得。
“行，你咋说都行！不用保证味道，反正那玩意儿，也难吃的要死，熟了就行！”
安宁笑嘻嘻的点头。
她提出要回去一趟。
金爱菊同意了。
等安宁回家，除了拿香叶八角桂皮那些，又从家里拿了一点面粉和糖，分别包好，放进两个口袋。
一点醋，用碗装着。
再就是她和江寒生两个晚上的口粮，三斤小米。
既然这顿饭，避免不了，那就力所能及的补偿一下。
安宁将小米给金爱菊的时候，金爱菊还不肯要。
“这过节吃个饭呢，哪能还要你的粮食，不能收，不能收。”金爱菊道。
安宁：“婶儿，这小米，您放好。家里老人和小孩儿吃久了粗粮，就拿一把出来熬成粥，好消化不说，还养人。”
金爱菊有些心动了，但还是有些犹豫，“可……”
“婶婶，您就放心收下，我们不还在您家吃了晚饭？不用分的那么清楚！”
“你说的是！安宁，婶婶以前是小看你了，你是个不错的孩子。”金爱菊道。
眼下，她对安宁是真的改观了。
对安宁的印象，还停留在前两年搞公社的时候，这丫头吃饭，直接端个盆儿。
那贪嘴的模样，隔壁的老牛，都得被吓死。
谁曾想，这没几年的功夫，就嫁人了。
还这么好说话，也会替别人考虑了。
果然，这人是会变的。
金爱菊要准备饭菜，安宁就在水井边洗猪大肠。
她整理了一下，一共四副猪下水，大肠和小肠都在。
工程不算小。
幸好她准备充分。
有面粉和醋。
安宁趁着没人注意，将面粉倒进了装猪大肠的盆儿里。
使劲儿揉搓。
一遍又一遍，将里头的肠，清洗的干干净净的，再用醋洗一遍。
到这个时候，其实已经没有腥臭味了。
安宁端着清洗好的大肠进厨房。
她这才发现，大队长家里的土灶，是有两口铁锅的。
见安宁进来了，看着自家的铁锅，金爱菊连忙解释，“这两口锅，都是大勇给我扛过来的，说是花了二十张工业券。”
“一口大铁锅是得十张工业券，太难存了。”安宁对此深有体会。
“可不是！要不是大勇在肉联厂上班，认识的朋友多，我这儿能有一口锅都不错了。”金爱菊叹了口气。
她男人是大队长，又有这么个贴自己的表弟。
这日子，才比别人好过一些。
不然，和村里大部分人一样，也得勒紧裤腰带过日子才行。
“婶婶，旁边那口锅，您用吗？”安宁问。
“不用，不用，你要炒大肠是吧？我给你烧火。”金爱菊很体贴的开口。
“那行！麻烦您了。”
有金爱菊烧火，安宁往洗干净的大锅里，倒了一锅水，猪下水全部下锅焯水。
等水开，将下水全捞起来，又清洗，这是第一遍。
第二遍才是卤。
安宁往锅里倒了点油，放点糖，再放一锅水，葱姜蒜以及卤料一样样的下。
最后才是猪下水。
金爱菊头一次见人这么处理猪下水的，犹豫了一下，还是没忍住问：“安宁，你这做大肠的法子，我咋没见过？”
安宁随口道：“前些日子，去城里的时候，听人家说的，我也不知道好不好吃。”
金爱菊倒是没说啥。
反正她的要求，就是熟。
做饭其实也是个挺无聊的事儿，对金爱菊来说。
所以免不得要和安宁聊聊天。
这一说，就有点擦边了。
“安宁，你和寒生两个那啥，还好吧！”
安宁：“啥？”
“就是睡觉啊！寒生也是个年轻小伙子，总不能不行吧？”金爱菊急了。
安宁的脸，瞬间爆红。
谁说这个年代的人保守的？
她看比她开放多了，直接就问夫妻生活啦。
安宁：“婶婶，我们挺好的，没……没不行！”
安宁清楚三姑六婆那张嘴。
但凡她今儿犹豫一下，保不齐，明天整个大队，就传遍江寒生不行的事儿。
到时候，丢脸的一准是江寒生。
金爱菊捂着嘴，笑个不停。
“你也别不好意思，婶婶我也年轻时候过来的。反正都只有咱们两个女人在，也没啥是不能说的。”
金爱菊越说越大胆。
安宁大部分时候，就只是笑。
然后，金爱菊突然说到了自己表弟赵大勇。
“那小子今年二十六了，比寒生还大咧，总算是能结婚了！”金爱菊脸上满满都是得意。
其实二十六结婚，在后世，都算英年早婚。
但在现在普遍结婚年纪不大的时候来说，确实算大龄男女青年了。
上回他们喊王大山，王大山也没有留下吃饭，这回他们又怎么好意思。
王大山说：“要是平时，还真不好意思喊你们，但是今儿，我家那位，在城里肉联厂上班的表弟来了。整了些骨头和肉，又弄了些猪下水来，一大家子人，还吃不完呢！”
第93章 不会不行吧？
“王叔，我们做了饭。”安宁说。
“别说今儿做了饭，就是吃了饭，也得留下来再吃一顿。你们要是不肯，往后就别来我家里了！”王大山佯装生气的说道。
安宁一脸无奈的看向江寒生。
江寒生点了点头。
安宁：“那就只能麻烦王叔了！对了，今儿过节，这是给您和家人的，端午安康！”
安宁将竹篮递了过去，王大山将上头的布一扯开，瞧见粽子和苹果，脸上一惊。
“粽子，苹果……看来今儿端午，还是你们两个小年轻，会过。”王大山感慨道。
安宁和江寒生两个笑了笑。
没有说别的话。
江寒生被王大山拉着进屋唠嗑去了。
安宁则跟着后面过来的王大山媳妇金爱菊一起去厨房。
她去厨房的时候，那些猪下水，还没清理，整个厨房，都是臭烘烘的。
金爱菊还有些不好意思，“抱歉啊，安宁，我这表弟，以前不弄这玩意儿过来的，这一次说是几头猪的下水，处理不了，全在这儿。”
金爱菊一边说，一边止不住的干呕。
安宁看着那堆肥肠，却来了兴趣。
“婶婶，这些，今天全要弄掉吗？”
金爱菊摇头，“哪能啊，别说弄了没几个人吃，就算有人吃，也就他们几个不怕臭的男人肯下嘴，我是受不了的。所以随便弄一小截，意思意思就行了，吃不完的，扔了算了！”
安宁虽然不是什么大厨。
但是她也清楚，肥肠处理得当，是很好吃的。
安宁：“要不……我来帮您处理？我跟人家学过，咋处理这些肥肠。”
金爱菊巴不得。
“行，你咋说都行！不用保证味道，反正那玩意儿，也难吃的要死，熟了就行！”
安宁笑嘻嘻的点头。
她提出要回去一趟。
金爱菊同意了。
等安宁回家，除了拿香叶八角桂皮那些，又从家里拿了一点面粉和糖，分别包好，放进两个口袋。
一点醋，用碗装着。
再就是她和江寒生两个晚上的口粮，三斤小米。
既然这顿饭，避免不了，那就力所能及的补偿一下。
安宁将小米给金爱菊的时候，金爱菊还不肯要。
“这过节吃个饭呢，哪能还要你的粮食，不能收，不能收。”金爱菊道。
安宁：“婶儿，这小米，您放好。家里老人和小孩儿吃久了粗粮，就拿一把出来熬成粥，好消化不说，还养人。”
金爱菊有些心动了，但还是有些犹豫，“可……”
“婶婶，您就放心收下，我们不还在您家吃了晚饭？不用分的那么清楚！”
“你说的是！安宁，婶婶以前是小看你了，你是个不错的孩子。”金爱菊道。
眼下，她对安宁是真的改观了。
对安宁的印象，还停留在前两年搞公社的时候，这丫头吃饭，直接端个盆儿。
那贪嘴的模样，隔壁的老牛，都得被吓死。
谁曾想，这没几年的功夫，就嫁人了。
还这么好说话，也会替别人考虑了。
果然，这人是会变的。
金爱菊要准备饭菜，安宁就在水井边洗猪大肠。
她整理了一下，一共四副猪下水，大肠和小肠都在。
工程不算小。
幸好她准备充分。
有面粉和醋。
安宁趁着没人注意，将面粉倒进了装猪大肠的盆儿里。
使劲儿揉搓。
一遍又一遍，将里头的肠，清洗的干干净净的，再用醋洗一遍。
到这个时候，其实已经没有腥臭味了。
安宁端着清洗好的大肠进厨房。
她这才发现，大队长家里的土灶，是有两口铁锅的。
见安宁进来了，看着自家的铁锅，金爱菊连忙解释，“这两口锅，都是大勇给我扛过来的，说是花了二十张工业券。”
“一口大铁锅是得十张工业券，太难存了。”安宁对此深有体会。
“可不是！要不是大勇在肉联厂上班，认识的朋友多，我这儿能有一口锅都不错了。”金爱菊叹了口气。
她男人是大队长，又有这么个贴自己的表弟。
这日子，才比别人好过一些。
不然，和村里大部分人一样，也得勒紧裤腰带过日子才行。
“婶婶，旁边那口锅，您用吗？”安宁问。
“不用，不用，你要炒大肠是吧？我给你烧火。”金爱菊很体贴的开口。
“那行！麻烦您了。”
有金爱菊烧火，安宁往洗干净的大锅里，倒了一锅水，猪下水全部下锅焯水。
等水开，将下水全捞起来，又清洗，这是第一遍。
第二遍才是卤。
安宁往锅里倒了点油，放点糖，再放一锅水，葱姜蒜以及卤料一样样的下。
最后才是猪下水。
金爱菊头一次见人这么处理猪下水的，犹豫了一下，还是没忍住问：“安宁，你这做大肠的法子，我咋没见过？”
安宁随口道：“前些日子，去城里的时候，听人家说的，我也不知道好不好吃。”
金爱菊倒是没说啥。
反正她的要求，就是熟。
做饭其实也是个挺无聊的事儿，对金爱菊来说。
所以免不得要和安宁聊聊天。
这一说，就有点擦边了。
“安宁，你和寒生两个那啥，还好吧！”
安宁：“啥？”
“就是睡觉啊！寒生也是个年轻小伙子，总不能不行吧？”金爱菊急了。
安宁的脸，瞬间爆红。
谁说这个年代的人保守的？
她看比她开放多了，直接就问夫妻生活啦。
安宁：“婶婶，我们挺好的，没……没不行！”
安宁清楚三姑六婆那张嘴。
但凡她今儿犹豫一下，保不齐，明天整个大队，就传遍江寒生不行的事儿。
到时候，丢脸的一准是江寒生。
金爱菊捂着嘴，笑个不停。
“你也别不好意思，婶婶我也年轻时候过来的。反正都只有咱们两个女人在，也没啥是不能说的。”
金爱菊越说越大胆。
安宁大部分时候，就只是笑。
然后，金爱菊突然说到了自己表弟赵大勇。
“那小子今年二十六了，比寒生还大咧，总算是能结婚了！”金爱菊脸上满满都是得意。
其实二十六结婚，在后世，都算英年早婚。
但在现在普遍结婚年纪不大的时候来说，确实算大龄男女青年了。