第160节
当然，考虑到融冰情况，顾冉亦在当场设计了一条冰水导出的地?下管道，而?这些冰水最?终回倾泄到屋后，渗进土壤里，还能顺便滋润花木，简直不要太奈斯。
在厢房里头关上门就能享受清凉世界的顾冉差点乐不思蜀。
但是?，她来墩子岛，却还是?带着?其他目的的。
年后许三回到建州，跟她反馈她做的那些橘子酱跟橘子罐头都相当受欢迎，而?当时她亦早预料到了，所以年节前后，柑橘上市的几个月，不仅自己先后收购了不少柑橘，还叫许管事到粤地?买了二百斤橘子回来。
之后与?裴六在小厝便提前做好?了不少橘子酱跟橘子罐头。
等许三来订今年橘子酱跟橘子罐头时，第?一时间便将那一批做好?的橘子产品卖与?了他。
经过处理的橘子酱跟橘子罐头，又密封起来了，只要运输过程中冷藏处理，完全不怕短时间内就会变质，而?运到北地?后相当于反季节水果，自然能卖出高价。
如?此她便赚到了这一年的第?一笔钱银，拢共一百六十两。
而?如?今来墩子岛，却是?因?为在年节时候，做橘子酱跟橘子罐头后，余下的那些橘子皮，被全部晾晒起来了。
因?为数量多，在小厝没足够的地?儿?晒，所以就搬到墩子岛上的大厝来了。
大厝仓房上面便是?晒台，也是?当初叫吴三伯起房的时候设计好?，就准备拿来晾晒干货的，也是?想到既然是?主打橘子产品了，那陈皮干自然是?要算上的。
如?今正好?，这么大批的陈皮都能拿上去晒了。
考虑到将来地?儿?可能不够，还在谷坡上再砌了个晒台。
今年晒制的橘子皮就晒在那里，至于仓房上面的晒台，则拿来晒制已经有一年份的陈皮——前年，她可是?就跟裴六一起晒过一些陈皮了，如?今正好?，可以拿来做蜜饯陈皮或者是?盐津陈皮了。
这一批陈皮是?打算拿来开路的——卖与?福升商行?，让许三带回北地?看看，这蜜饯陈皮跟盐津陈皮有没有销路。
蜜饯陈皮是?拿晒了一年多的陈皮切条或撕成容易入口的块状，接着?用水泡软，清洗干净后放到沸水里稍微煮一下捞起。
接着?放入干草、适量的白糖跟蜂蜜一起煮，煮的过程中要搅拌均匀，好?让糖分渗入到陈皮里，等水分煮干后便可以起锅了。
随后的工作便是?晒制，趁着?太阳好?的时候，慢慢晾晒干为止。
至于盐津陈皮，处理亦是?大同小异。
晒好?的两种?陈皮，可以当零食吃，可以拿来泡水，亦可以用来当做菜佐料，更可以充当药材，用途广泛。
在大厝帮忙顾冉晒制陈皮的，便是?杨氏姊妹了。
自从杨金铃应聘来墩子岛的橘子林烧饭后，在获得顾冉许可后，又去请了个帮厨。
杨银铃在农忙过来，不用在家里头帮忙阿爹阿娘了，也跑来了墩子岛。
因?为杨氏姐妹往年都有去刘家祝家橘子园干活，对橘子林里的活计也算熟悉，所以在烧饭之余，也帮那些农户做些修建枝叶或是?浇水施肥等农活。
顾冉恰好?需要人手?晒制陈皮，就将她们姐妹俩给带上了。
当然，如?今也便只是?晒制橘皮或橙皮，更复杂的蜜饯陈皮以及盐津陈皮，还是?顾冉跟裴六亲自做的。
“阿姐，你看，那顾姐姐跟裴姐姐晒的橘子皮，跟我们晒的都不一样。”眼尖的杨银玲马上看出了两者的区别。
“别那么多话，顾二娘叫我们晒什么就晒什么，她们晒制的那些不一样，听?说是?因?为她们那一批已经晒过一年了，我们这些才开始晒呢！”杨金铃道。
“这皮，还晒一年啊？”杨银玲啧啧，“都过一年了，这皮晒来有什么用？”
“吃吧！”杨金铃就见?着?顾二娘边晒边拿起来放嘴里尝尝味道的。
“这还能吃啊？”杨银铃不信，都晒一年了，啥味道都没了吧？能吃？
于是?转过身，从晒着?的橘子皮捏下一小块，放进嘴里嚼了嚼，而?后很快吐了出来。
又干又涩，难吃！
顾二娘晒这些橘子皮当真拿来吃吗？
杨银铃有些不信。
直到几个月后，最?早一批蜜饯陈皮跟盐津陈皮晒好?了，顾冉跟裴六分装进白瓷罐子之前，叫来杨金铃跟杨银铃，分了一些给她们尝尝。
这一次，杨银铃尝到了跟之前她吃的橘子皮不一样的问题，吃惊。
原来晒了一年以上的橘子皮，是?这个味道的？
不对，应该是?用糖腌过了再来晒的吧？
“怎么样？”顾冉问这两姊妹。
“好?吃。”杨银铃道。
杨金铃也点点头：“不错。”
顾冉笑着?去看裴六，“六娘？”
裴六点点头。
“那麻烦你们帮忙，将这些陈皮都装进罐子里。”
顾冉跟裴六分出大致份量的陈皮，而?后杨金铃杨银铃则负责将一份份陈皮拿一早准备好?的白瓷罐子装起来。
自从打算以种?植橘子为生后，卖与?福升商行?的产品，例如?橘子酱跟橘子罐头，订做坛子罐子时，顾冉都叫人将商号给打上了，就叫顾家小橘。
也好?攒一攒口碑，日后等口碑起来了，她日后的柑橘系列产品也就不愁销路了。
等一罐子陈皮装好?了，便拿了蜡烛出来，烧融化了，而?后用热蜡密封好?。
看着?一小罐一小罐蜂密封起来的陈皮，杨金铃跟杨银铃彼此觑了一眼。
原来最?后晒好?的橘子皮，是?叫陈皮啊，看这架势，是?也拿来跟福升商行?做买卖的？
所以，她们现在晒的那些干皮，日后也能晒成陈皮的？
连不要的橘子皮橙子皮都能想到拿来卖，难怪顾二娘能赚这么多钱银！
杨金铃跟杨银铃想想那一批干橘皮，忍不住地?艳羡了。
不过这是?顾二娘自家做买卖的秘方，她们就是?想学着?做，晒了一年的橘皮要怎么弄得好?吃，她只教了这位裴六娘呢，可惜了。
杨金铃这般想着?，忍不住瞥了裴六两眼，心里忍不住又有些嫉妒起来。
之前被林家拒了婚事后，知?道自己与?林三无望，她被阿娘带到墩子岛做活计，见?着?裴六娘时，心里才有些好?受。
一开始她还以为裴六娘才是?可能被说给林三郎的娘子，故而?才会一直敌视裴六娘的。
可现在，不仅是?自己没有被林三看上，裴六娘这般漂亮，还不是?一样被林三拒了吗？
不然不会林二嫂说着?要介绍给自家叔子，却没了后文。
这事儿?，连阿娘都知?晓呢！
基于这样的心理，杨金铃以为跟裴六娘同是?天涯沦落人，都是?同类，在一段时间里，再看裴六娘时，心情舒服多了。
甚至不免生出了同情。
她被瞧不上也就算了，可裴六娘也被瞧不上，还是?个那般好?看的娘子，于是?杨金铃以为裴六娘其实比自己更惨，那一见?裴六娘就如?临大敌的态度就转而?变成了恻隐之心了。
所以裴六感受到的敌意，一开始莫名其妙出现，后来又莫名其妙消失，就是?这么回事。
后来，眼看着?裴六娘一点点蹿高，如?今更是?比自己都要高出一大截，平时儿?偶尔跟她说几句话，莫名感受到一股子压制自己的气势，心里头的不喜又渐渐冒出头来：都是?娘子家家的，她好?端端长这般高做甚么？
难怪林三瞧不上她，这么个傻高个……
可瞧见?她穿着?一身郎君服，不细辨，还真以为是?位翩翩玉郎，那心里头便怦怦直跳起来：唉哟，虽然是?个傻高个，可还是?好?看得很！
再瞧着?跟她同进同出的顾二娘，那心里头的嫉妒，竟儿?悄悄地?转了个方向：若是?，跟裴六娘感情这般要好?的，是?自己便好?了！
到今日知?晓那顾二娘竟然将如?何烹制陈皮的秘法公然告诉了这裴六娘，于是?又忍不住嫉妒起她来。
但这点儿?嫉妒之心，很快就又消散了，看着?裴六娘驾着?驴车带着?顾冉跟这一批陈皮去往渡口，杨金铃看着?那扬鞭驱驴的裴六娘，一时失神：若是?这裴六娘，是?裴六郎，多好?啊！
裴六完全不知?道这些日子以来，这位杨家二娘心思百转，都落到自己身上了，驱赶着?驴车一直出了橘子林的大门，沿着?通道来到了渡口。
那渡口过来看守的护卫见?着?两人，当即笑着?迎了过来。
“石二，麻烦你一会儿?将驴车给赶回去。”
顾冉跟裴六将驴车上装在木桶里层叠起来的小瓷罐搬下来，而?后对那护卫道。
这驴车是?顾冉赚到钱银后，又给买的，费了好?大劲送到墩子岛上来，为的就是?送到岛上来载人跟接货。
他们从橘子林里头赶驴车赶到这头，而?后便将驴车留在渡口，让当天在这里轮值的护卫在下值回去的时候，再赶回去。
“好?咧，顾东家，裴东家，完全没问题。”
石二笑着?牵过驴车，将驴子给系到了渡口一边的树上。
顾冉跟裴六在渡口边上没等多久，就有一艘小船慢慢划了过来：“刘伯伯！”
“哎，顾二娘，你们今儿?是?回夏溪村么？”小船上的正是?从一开始她们到岛上来就给她们渡人的刘艄公。
人还是?那个人，但这艘小船却是?顾冉赚到钱银后，让刘艄公找造船的工匠订造的。
因?为来往东林乡跟墩子岛的次数多了，也因?为要得给从墩子岛回家的其他伙计们提供便利的交通工具，更因?为许多东西都得载去墩子岛上的，再说还得考虑日后橘子的运输问题，所以顾冉干脆就出重金订造了这艘小船，能载人，也能载货，比一般小渔船安全多了。
当初就是?靠这小船将驴子跟其他小厝里头的家具器械给搬运上岛的。
有船，也得要船夫，因?为跟刘艄公来往得多了，看他撑船技术不错，于是?就雇用他来做船夫了。
另外就是?，刘艄公原本是?东林乡人，在东林乡渡口能存下小船，所以雇用他也解决了小船的存放问题。
于是?刘艄公跟这艘船就成为了墩子岛跟东林乡渡口的交通工具，除了搬运她顾东家的东西，也专门接送岛上的伙计。
顾冉跟裴六将两桶装好?的陈皮搬到了小船上，却没有回东林乡渡口，而?是?直接让刘艄公将他们送去了县城码头。
今儿?，正是?福升商行?到县城来收货的日子。
如?今她有船，总算不用驴车在陆地?上挤初一十五的市集了，于水上就能完成交易了。
许三在福升的大船上看着?裴六将两木桶的东西拎上来，“那桶里就是?你们今儿?要卖与?我的东西？”
顾冉点头：“一会儿?许三你先尝尝。”
“吃的？是?什么？”
“陈皮。”
“药材？”
“不仅仅是?药材。”顾冉给许三解释了自己做的这一批陈皮的广泛使用方法。
“哦？”
许三听?说过陈皮，但还是?大多拿来入药，便是?拿来做配料也是?少见?，如?今听?顾二娘娓娓道来，这陈皮的诸多用途，不免亦是?意动得很，等顾冉拿了两小包不同味道的陈皮，让他直接食用时，与?许管事一起，细细尝了尝。
“怎么样？”顾冉笑眯眯地?问。
在厢房里头关上门就能享受清凉世界的顾冉差点乐不思蜀。
但是?，她来墩子岛，却还是?带着?其他目的的。
年后许三回到建州，跟她反馈她做的那些橘子酱跟橘子罐头都相当受欢迎，而?当时她亦早预料到了，所以年节前后，柑橘上市的几个月，不仅自己先后收购了不少柑橘，还叫许管事到粤地?买了二百斤橘子回来。
之后与?裴六在小厝便提前做好?了不少橘子酱跟橘子罐头。
等许三来订今年橘子酱跟橘子罐头时，第?一时间便将那一批做好?的橘子产品卖与?了他。
经过处理的橘子酱跟橘子罐头，又密封起来了，只要运输过程中冷藏处理，完全不怕短时间内就会变质，而?运到北地?后相当于反季节水果，自然能卖出高价。
如?此她便赚到了这一年的第?一笔钱银，拢共一百六十两。
而?如?今来墩子岛，却是?因?为在年节时候，做橘子酱跟橘子罐头后，余下的那些橘子皮，被全部晾晒起来了。
因?为数量多，在小厝没足够的地?儿?晒，所以就搬到墩子岛上的大厝来了。
大厝仓房上面便是?晒台，也是?当初叫吴三伯起房的时候设计好?，就准备拿来晾晒干货的，也是?想到既然是?主打橘子产品了，那陈皮干自然是?要算上的。
如?今正好?，这么大批的陈皮都能拿上去晒了。
考虑到将来地?儿?可能不够，还在谷坡上再砌了个晒台。
今年晒制的橘子皮就晒在那里，至于仓房上面的晒台，则拿来晒制已经有一年份的陈皮——前年，她可是?就跟裴六一起晒过一些陈皮了，如?今正好?，可以拿来做蜜饯陈皮或者是?盐津陈皮了。
这一批陈皮是?打算拿来开路的——卖与?福升商行?，让许三带回北地?看看，这蜜饯陈皮跟盐津陈皮有没有销路。
蜜饯陈皮是?拿晒了一年多的陈皮切条或撕成容易入口的块状，接着?用水泡软，清洗干净后放到沸水里稍微煮一下捞起。
接着?放入干草、适量的白糖跟蜂蜜一起煮，煮的过程中要搅拌均匀，好?让糖分渗入到陈皮里，等水分煮干后便可以起锅了。
随后的工作便是?晒制，趁着?太阳好?的时候，慢慢晾晒干为止。
至于盐津陈皮，处理亦是?大同小异。
晒好?的两种?陈皮，可以当零食吃，可以拿来泡水，亦可以用来当做菜佐料，更可以充当药材，用途广泛。
在大厝帮忙顾冉晒制陈皮的，便是?杨氏姊妹了。
自从杨金铃应聘来墩子岛的橘子林烧饭后，在获得顾冉许可后，又去请了个帮厨。
杨银铃在农忙过来，不用在家里头帮忙阿爹阿娘了，也跑来了墩子岛。
因?为杨氏姐妹往年都有去刘家祝家橘子园干活，对橘子林里的活计也算熟悉，所以在烧饭之余，也帮那些农户做些修建枝叶或是?浇水施肥等农活。
顾冉恰好?需要人手?晒制陈皮，就将她们姐妹俩给带上了。
当然，如?今也便只是?晒制橘皮或橙皮，更复杂的蜜饯陈皮以及盐津陈皮，还是?顾冉跟裴六亲自做的。
“阿姐，你看，那顾姐姐跟裴姐姐晒的橘子皮，跟我们晒的都不一样。”眼尖的杨银玲马上看出了两者的区别。
“别那么多话，顾二娘叫我们晒什么就晒什么，她们晒制的那些不一样，听?说是?因?为她们那一批已经晒过一年了，我们这些才开始晒呢！”杨金铃道。
“这皮，还晒一年啊？”杨银玲啧啧，“都过一年了，这皮晒来有什么用？”
“吃吧！”杨金铃就见?着?顾二娘边晒边拿起来放嘴里尝尝味道的。
“这还能吃啊？”杨银铃不信，都晒一年了，啥味道都没了吧？能吃？
于是?转过身，从晒着?的橘子皮捏下一小块，放进嘴里嚼了嚼，而?后很快吐了出来。
又干又涩，难吃！
顾二娘晒这些橘子皮当真拿来吃吗？
杨银铃有些不信。
直到几个月后，最?早一批蜜饯陈皮跟盐津陈皮晒好?了，顾冉跟裴六分装进白瓷罐子之前，叫来杨金铃跟杨银铃，分了一些给她们尝尝。
这一次，杨银铃尝到了跟之前她吃的橘子皮不一样的问题，吃惊。
原来晒了一年以上的橘子皮，是?这个味道的？
不对，应该是?用糖腌过了再来晒的吧？
“怎么样？”顾冉问这两姊妹。
“好?吃。”杨银铃道。
杨金铃也点点头：“不错。”
顾冉笑着?去看裴六，“六娘？”
裴六点点头。
“那麻烦你们帮忙，将这些陈皮都装进罐子里。”
顾冉跟裴六分出大致份量的陈皮，而?后杨金铃杨银铃则负责将一份份陈皮拿一早准备好?的白瓷罐子装起来。
自从打算以种?植橘子为生后，卖与?福升商行?的产品，例如?橘子酱跟橘子罐头，订做坛子罐子时，顾冉都叫人将商号给打上了，就叫顾家小橘。
也好?攒一攒口碑，日后等口碑起来了，她日后的柑橘系列产品也就不愁销路了。
等一罐子陈皮装好?了，便拿了蜡烛出来，烧融化了，而?后用热蜡密封好?。
看着?一小罐一小罐蜂密封起来的陈皮，杨金铃跟杨银铃彼此觑了一眼。
原来最?后晒好?的橘子皮，是?叫陈皮啊，看这架势，是?也拿来跟福升商行?做买卖的？
所以，她们现在晒的那些干皮，日后也能晒成陈皮的？
连不要的橘子皮橙子皮都能想到拿来卖，难怪顾二娘能赚这么多钱银！
杨金铃跟杨银铃想想那一批干橘皮，忍不住地?艳羡了。
不过这是?顾二娘自家做买卖的秘方，她们就是?想学着?做，晒了一年的橘皮要怎么弄得好?吃，她只教了这位裴六娘呢，可惜了。
杨金铃这般想着?，忍不住瞥了裴六两眼，心里忍不住又有些嫉妒起来。
之前被林家拒了婚事后，知?道自己与?林三无望，她被阿娘带到墩子岛做活计，见?着?裴六娘时，心里才有些好?受。
一开始她还以为裴六娘才是?可能被说给林三郎的娘子，故而?才会一直敌视裴六娘的。
可现在，不仅是?自己没有被林三看上，裴六娘这般漂亮，还不是?一样被林三拒了吗？
不然不会林二嫂说着?要介绍给自家叔子，却没了后文。
这事儿?，连阿娘都知?晓呢！
基于这样的心理，杨金铃以为跟裴六娘同是?天涯沦落人，都是?同类，在一段时间里，再看裴六娘时，心情舒服多了。
甚至不免生出了同情。
她被瞧不上也就算了，可裴六娘也被瞧不上，还是?个那般好?看的娘子，于是?杨金铃以为裴六娘其实比自己更惨，那一见?裴六娘就如?临大敌的态度就转而?变成了恻隐之心了。
所以裴六感受到的敌意，一开始莫名其妙出现，后来又莫名其妙消失，就是?这么回事。
后来，眼看着?裴六娘一点点蹿高，如?今更是?比自己都要高出一大截，平时儿?偶尔跟她说几句话，莫名感受到一股子压制自己的气势，心里头的不喜又渐渐冒出头来：都是?娘子家家的，她好?端端长这般高做甚么？
难怪林三瞧不上她，这么个傻高个……
可瞧见?她穿着?一身郎君服，不细辨，还真以为是?位翩翩玉郎，那心里头便怦怦直跳起来：唉哟，虽然是?个傻高个，可还是?好?看得很！
再瞧着?跟她同进同出的顾二娘，那心里头的嫉妒，竟儿?悄悄地?转了个方向：若是?，跟裴六娘感情这般要好?的，是?自己便好?了！
到今日知?晓那顾二娘竟然将如?何烹制陈皮的秘法公然告诉了这裴六娘，于是?又忍不住嫉妒起她来。
但这点儿?嫉妒之心，很快就又消散了，看着?裴六娘驾着?驴车带着?顾冉跟这一批陈皮去往渡口，杨金铃看着?那扬鞭驱驴的裴六娘，一时失神：若是?这裴六娘，是?裴六郎，多好?啊！
裴六完全不知?道这些日子以来，这位杨家二娘心思百转，都落到自己身上了，驱赶着?驴车一直出了橘子林的大门，沿着?通道来到了渡口。
那渡口过来看守的护卫见?着?两人，当即笑着?迎了过来。
“石二，麻烦你一会儿?将驴车给赶回去。”
顾冉跟裴六将驴车上装在木桶里层叠起来的小瓷罐搬下来，而?后对那护卫道。
这驴车是?顾冉赚到钱银后，又给买的，费了好?大劲送到墩子岛上来，为的就是?送到岛上来载人跟接货。
他们从橘子林里头赶驴车赶到这头，而?后便将驴车留在渡口，让当天在这里轮值的护卫在下值回去的时候，再赶回去。
“好?咧，顾东家，裴东家，完全没问题。”
石二笑着?牵过驴车，将驴子给系到了渡口一边的树上。
顾冉跟裴六在渡口边上没等多久，就有一艘小船慢慢划了过来：“刘伯伯！”
“哎，顾二娘，你们今儿?是?回夏溪村么？”小船上的正是?从一开始她们到岛上来就给她们渡人的刘艄公。
人还是?那个人，但这艘小船却是?顾冉赚到钱银后，让刘艄公找造船的工匠订造的。
因?为来往东林乡跟墩子岛的次数多了，也因?为要得给从墩子岛回家的其他伙计们提供便利的交通工具，更因?为许多东西都得载去墩子岛上的，再说还得考虑日后橘子的运输问题，所以顾冉干脆就出重金订造了这艘小船，能载人，也能载货，比一般小渔船安全多了。
当初就是?靠这小船将驴子跟其他小厝里头的家具器械给搬运上岛的。
有船，也得要船夫，因?为跟刘艄公来往得多了，看他撑船技术不错，于是?就雇用他来做船夫了。
另外就是?，刘艄公原本是?东林乡人，在东林乡渡口能存下小船，所以雇用他也解决了小船的存放问题。
于是?刘艄公跟这艘船就成为了墩子岛跟东林乡渡口的交通工具，除了搬运她顾东家的东西，也专门接送岛上的伙计。
顾冉跟裴六将两桶装好?的陈皮搬到了小船上，却没有回东林乡渡口，而?是?直接让刘艄公将他们送去了县城码头。
今儿?，正是?福升商行?到县城来收货的日子。
如?今她有船，总算不用驴车在陆地?上挤初一十五的市集了，于水上就能完成交易了。
许三在福升的大船上看着?裴六将两木桶的东西拎上来，“那桶里就是?你们今儿?要卖与?我的东西？”
顾冉点头：“一会儿?许三你先尝尝。”
“吃的？是?什么？”
“陈皮。”
“药材？”
“不仅仅是?药材。”顾冉给许三解释了自己做的这一批陈皮的广泛使用方法。
“哦？”
许三听?说过陈皮，但还是?大多拿来入药，便是?拿来做配料也是?少见?，如?今听?顾二娘娓娓道来，这陈皮的诸多用途，不免亦是?意动得很，等顾冉拿了两小包不同味道的陈皮，让他直接食用时，与?许管事一起，细细尝了尝。
“怎么样？”顾冉笑眯眯地?问。