第248节
吸溜~“喔！这土豆丝儿腌菜汤，好下饭！”
周邈又换了小汤碗，舀汤来喝。
“还有这土豆炖猪蹄，汤汁浸入土豆块，绝了！软糯绵密，却又入口一抿即化！”
周邈把菜和汤都尝过一口，整个人都像是徜徉在泡泡中！
“让我来尝尝主食！”
而被仙使敷衍待客的大秦君臣，大约真是肉食动物，被土豆烧鸡和土豆粉蒸肉征服，多尝了两筷子。
这会儿就跟不上进度了，还在喝第一口土豆丝儿汤。
但前面尝过几样菜，此时一口清汤入口，真是恰到好处！
周邈说着，已经拿起一个只是削皮后清蒸的土豆，第一口没有蘸酱汁。
一口咬出一个缺，缺上印出牙印：“喔！原味的清蒸土豆，一点都没有一些土豆会有的隐隐麻味，没有粉得噎人，也没有水唧唧的像煮不熟一样！”
“恰到好处的软糯香甜！这个绝了！”
要不说最高端的食材，往往只需要最简单的烹饪手段呢！
食材好不好，原味清蒸最能检验出来！
周邈瞬间情怀涌现，“我也只在童年小时候，吃过的山里农户种的老品种土豆，鸡蛋大个的，才是这个味儿！”
“以后吃到的饭碗大个儿的，改良过的良种土豆，就都没有这么好吃了！”
美味加情怀，周邈只觉得幸福加倍！
又夹了一个清蒸土
豆，在碟子里蘸上酱汁，味道又立即丰富起来。
“也就是现在没有辣椒，不然水制坛子辣椒酱，蘸清蒸土豆，滋味更绝！”
周邈最后盛了一碗锅巴土豆，“土豆削皮切块，烧热油后，加花椒、生姜、大蒜等调味香料爆香，再下土豆块炒入味，加水没过土豆，焖烧。
水干后，余下宽油将土豆煎出焦黄锅巴！
吸溜~”
周邈忍不住，直接一口一个锅巴土豆！
锅巴焦脆，土豆软糯，再有比清蒸土豆更丰富的油脂和调味香料混合香味……
锅巴土豆，不用配一个菜或一个汤，他光吃都能炫三碗！
而此时，大秦君臣们基本吃上了清蒸土豆，学着周邈的吃法。
先一口原味，再一口蘸酱汁。
萧何突然赞道：“这土豆，的确能作为黔首主食了。”
话语间有感慨，有慈悯，为大秦黔首多一样高产又美味的主食，而单纯地高兴。
王绾也赞同：“这土豆无论做菜，还是当主食，皆是上佳。真要论起来，入口绵糯口感，比麦饭、豆饭、秫饭、玉米饭一类谷物主食，都更味佳好吞咽。”
甚至不逊色于小麦磨粉做的面食和稻米饭。
感叹之间，大秦君臣已经尝到了锅巴土豆，可以说这是今晚宴上与烧鸡和炖猪蹄的土豆，一样美味的存在！
周邈已经解过馋，这会儿正炫锅巴土豆呢。
“这锅巴土豆，若是富人家宽油可做，普通黔首薄油也能做，只要注意火候，在水焖烧干后别烧焦了锅巴，滋味都差不了。”
主要是这土豆品种优良，真的有以前老品种土豆的软糯香甜！
嬴政筷子暂停，对萧何道：“土豆推广种植，乃是重中之重，治粟内史须得万分上心。”
萧何：“唯！”
已经致仕，但不曾被遗忘，仍旧被唤来尝鲜的前左丞相隗状，大约是没有了案牍劳形，整个人看着都年轻了几岁。
跟周邈一样，整个人专心地炫锅巴土豆！
隗状：不用操心公务，吃吃喝喝，舒坦！
王绾（眼热）：没事，再有两年他也能过上那样的大好日子。
周邈看始皇陛下和大秦上卿们，都吃得津津有味。
心中自豪：果然，世界上没有人不喜欢吃土豆！
这样的话，天下黔首春种秋收，将收获的土豆窖藏——或堆于阴凉干燥又避光的地方，也能吃一个冬季加春季，夏季都还能剩点下来、炒个土豆片。
南地黔首甚至还能多种一茬冬土豆。
再加上玉米、‘仙稻’，大秦黔首只要有几亩地，都不会挨饿了。
以后想生孩子就生，也不愁没粮食养大。
而以大秦如今两千万的人口，散于疆土之内，可谓是真正的地广人稀，小几百年间，黔首都会有土地耕种。
至于到了王朝中后期，或许出现的土地兼并……这就是大秦后世皇帝的责任了。
历史上没有一劳永逸的制度，车到山前时，总会有能人志士变法革新的。
周邈：他操心不了那么远的事！
嗯，顶多给始皇陛下提一提，早做防患，延迟危机的出现。
这一顿土豆宴宵夜，参宴者都吃得是肠满肚圆。
“今年制了些烟花棒，我们去放烟花吧！”周邈提议。“刚好活动活动，消消食。”
此时的大秦君臣们，闻言只是跟着出门，拾级而下，来到六英宫前广场上。
方岩拿来一捆烟花棒，递给仙使。
周邈接过，开始给始皇陛下和各位上卿们每人分发两根，“这个烟花棒，是他们制作烟花时，抽空给我制的小玩意儿。”
分发完毕，方岩又递上吹燃的火折子。
周邈接过来，从始皇陛下开始，帮着给点燃烟花棒。
噼里啪啦——
细碎不刺耳的声音传来。
嬴政手上两根烟花棒，在黑夜中迸发出耀眼明亮的火花。
细碎火花，映在一双长年无波的眼中，似星火绽放。
“陛下！烟花棒不是这样玩儿的，你要摇，这样左右摇！”
周邈见始皇陛下拿着不动，胆大包天地上手，捉着始皇陛下的手腕。
开始摇晃，努力地教始皇陛下玩烟花棒！
嬴政：。
手臂关节就像久不使用，生锈了一般，只能被机械地
左右摇动。
直到两根烟花棒燃尽，耀眼明亮的火花消失在黑夜里。
“陛下再给你两根！”周邈大方地又把手里分剩的几根，分给始皇陛下两根。
并帮他点上，临末了，还叮嘱道：“烟花棒就是要摇，陛下你自己摇吧。”
#教始皇陛下玩烟花棒，他可真靠谱（点头笃信.jpg）#
然后就开始依次去给王绾等人点烟花棒，点到扶苏时，对方体贴道：“仙使自己点了去玩吧，我等自己点就是。”
爱玩的周邈从善如流，点上两根烟花棒，又跑到嬴政身边去。
“陛下陛下，烟花棒要摇，这样左右摇！”
责任心极强的，又开始教始皇陛下玩烟花棒。
蒙毅：噗！乐.jpg
这次周邈只是嘴上教学，没上手。
嬴政就当没学会，一动不动拿着两根烟花棒，看着火花燃尽。
周邈颇有点遗憾：“陛下……”再给你两根，总要学会啊。
“朕去散步消食。”嬴政话未落，一双长腿已经迈出。
接着果真在六英宫广场上，散步消食起来。
大秦上卿们：乐.jpg
“陛下这是……害羞了？”周邈若有所悟，却又不确定，“烟花棒又不是小孩儿、女生专属……”
周邈开始想象——始皇陛下拿着两根烟花棒，活泼地左右摇着！
啊……
“我可真是罪孽深重啊。”
与嬴政同款一动不动拿着烟花棒，等它们燃尽的大秦上卿们，就听见仙使如神魂出窍一般，喃喃说出这句话。
大秦上卿们：可不嘛。
韩信看看仙使，再看看摇晃着烟花棒玩得开心的项小籍。
心中莫名沧桑：六英宫中，真就没一个让他放心的。
手中烟花棒燃尽，项籍有跑到周邈面前，“仙使，可以再给我两根吗？”
“啊？”心神恍惚的周邈，把手里还剩的几根全给项籍，“都给你。”
#他可真是罪孽深重啊#
灵魂出窍.jpg
最终这一场土豆宴夜宵，结束于一刻钟后，嬴政散步消食回来。
各自又乘来时的车驾，离开六英宫，各回各家去。
……
周邈又换了小汤碗，舀汤来喝。
“还有这土豆炖猪蹄，汤汁浸入土豆块，绝了！软糯绵密，却又入口一抿即化！”
周邈把菜和汤都尝过一口，整个人都像是徜徉在泡泡中！
“让我来尝尝主食！”
而被仙使敷衍待客的大秦君臣，大约真是肉食动物，被土豆烧鸡和土豆粉蒸肉征服，多尝了两筷子。
这会儿就跟不上进度了，还在喝第一口土豆丝儿汤。
但前面尝过几样菜，此时一口清汤入口，真是恰到好处！
周邈说着，已经拿起一个只是削皮后清蒸的土豆，第一口没有蘸酱汁。
一口咬出一个缺，缺上印出牙印：“喔！原味的清蒸土豆，一点都没有一些土豆会有的隐隐麻味，没有粉得噎人，也没有水唧唧的像煮不熟一样！”
“恰到好处的软糯香甜！这个绝了！”
要不说最高端的食材，往往只需要最简单的烹饪手段呢！
食材好不好，原味清蒸最能检验出来！
周邈瞬间情怀涌现，“我也只在童年小时候，吃过的山里农户种的老品种土豆，鸡蛋大个的，才是这个味儿！”
“以后吃到的饭碗大个儿的，改良过的良种土豆，就都没有这么好吃了！”
美味加情怀，周邈只觉得幸福加倍！
又夹了一个清蒸土
豆，在碟子里蘸上酱汁，味道又立即丰富起来。
“也就是现在没有辣椒，不然水制坛子辣椒酱，蘸清蒸土豆，滋味更绝！”
周邈最后盛了一碗锅巴土豆，“土豆削皮切块，烧热油后，加花椒、生姜、大蒜等调味香料爆香，再下土豆块炒入味，加水没过土豆，焖烧。
水干后，余下宽油将土豆煎出焦黄锅巴！
吸溜~”
周邈忍不住，直接一口一个锅巴土豆！
锅巴焦脆，土豆软糯，再有比清蒸土豆更丰富的油脂和调味香料混合香味……
锅巴土豆，不用配一个菜或一个汤，他光吃都能炫三碗！
而此时，大秦君臣们基本吃上了清蒸土豆，学着周邈的吃法。
先一口原味，再一口蘸酱汁。
萧何突然赞道：“这土豆，的确能作为黔首主食了。”
话语间有感慨，有慈悯，为大秦黔首多一样高产又美味的主食，而单纯地高兴。
王绾也赞同：“这土豆无论做菜，还是当主食，皆是上佳。真要论起来，入口绵糯口感，比麦饭、豆饭、秫饭、玉米饭一类谷物主食，都更味佳好吞咽。”
甚至不逊色于小麦磨粉做的面食和稻米饭。
感叹之间，大秦君臣已经尝到了锅巴土豆，可以说这是今晚宴上与烧鸡和炖猪蹄的土豆，一样美味的存在！
周邈已经解过馋，这会儿正炫锅巴土豆呢。
“这锅巴土豆，若是富人家宽油可做，普通黔首薄油也能做，只要注意火候，在水焖烧干后别烧焦了锅巴，滋味都差不了。”
主要是这土豆品种优良，真的有以前老品种土豆的软糯香甜！
嬴政筷子暂停，对萧何道：“土豆推广种植，乃是重中之重，治粟内史须得万分上心。”
萧何：“唯！”
已经致仕，但不曾被遗忘，仍旧被唤来尝鲜的前左丞相隗状，大约是没有了案牍劳形，整个人看着都年轻了几岁。
跟周邈一样，整个人专心地炫锅巴土豆！
隗状：不用操心公务，吃吃喝喝，舒坦！
王绾（眼热）：没事，再有两年他也能过上那样的大好日子。
周邈看始皇陛下和大秦上卿们，都吃得津津有味。
心中自豪：果然，世界上没有人不喜欢吃土豆！
这样的话，天下黔首春种秋收，将收获的土豆窖藏——或堆于阴凉干燥又避光的地方，也能吃一个冬季加春季，夏季都还能剩点下来、炒个土豆片。
南地黔首甚至还能多种一茬冬土豆。
再加上玉米、‘仙稻’，大秦黔首只要有几亩地，都不会挨饿了。
以后想生孩子就生，也不愁没粮食养大。
而以大秦如今两千万的人口，散于疆土之内，可谓是真正的地广人稀，小几百年间，黔首都会有土地耕种。
至于到了王朝中后期，或许出现的土地兼并……这就是大秦后世皇帝的责任了。
历史上没有一劳永逸的制度，车到山前时，总会有能人志士变法革新的。
周邈：他操心不了那么远的事！
嗯，顶多给始皇陛下提一提，早做防患，延迟危机的出现。
这一顿土豆宴宵夜，参宴者都吃得是肠满肚圆。
“今年制了些烟花棒，我们去放烟花吧！”周邈提议。“刚好活动活动，消消食。”
此时的大秦君臣们，闻言只是跟着出门，拾级而下，来到六英宫前广场上。
方岩拿来一捆烟花棒，递给仙使。
周邈接过，开始给始皇陛下和各位上卿们每人分发两根，“这个烟花棒，是他们制作烟花时，抽空给我制的小玩意儿。”
分发完毕，方岩又递上吹燃的火折子。
周邈接过来，从始皇陛下开始，帮着给点燃烟花棒。
噼里啪啦——
细碎不刺耳的声音传来。
嬴政手上两根烟花棒，在黑夜中迸发出耀眼明亮的火花。
细碎火花，映在一双长年无波的眼中，似星火绽放。
“陛下！烟花棒不是这样玩儿的，你要摇，这样左右摇！”
周邈见始皇陛下拿着不动，胆大包天地上手，捉着始皇陛下的手腕。
开始摇晃，努力地教始皇陛下玩烟花棒！
嬴政：。
手臂关节就像久不使用，生锈了一般，只能被机械地
左右摇动。
直到两根烟花棒燃尽，耀眼明亮的火花消失在黑夜里。
“陛下再给你两根！”周邈大方地又把手里分剩的几根，分给始皇陛下两根。
并帮他点上，临末了，还叮嘱道：“烟花棒就是要摇，陛下你自己摇吧。”
#教始皇陛下玩烟花棒，他可真靠谱（点头笃信.jpg）#
然后就开始依次去给王绾等人点烟花棒，点到扶苏时，对方体贴道：“仙使自己点了去玩吧，我等自己点就是。”
爱玩的周邈从善如流，点上两根烟花棒，又跑到嬴政身边去。
“陛下陛下，烟花棒要摇，这样左右摇！”
责任心极强的，又开始教始皇陛下玩烟花棒。
蒙毅：噗！乐.jpg
这次周邈只是嘴上教学，没上手。
嬴政就当没学会，一动不动拿着两根烟花棒，看着火花燃尽。
周邈颇有点遗憾：“陛下……”再给你两根，总要学会啊。
“朕去散步消食。”嬴政话未落，一双长腿已经迈出。
接着果真在六英宫广场上，散步消食起来。
大秦上卿们：乐.jpg
“陛下这是……害羞了？”周邈若有所悟，却又不确定，“烟花棒又不是小孩儿、女生专属……”
周邈开始想象——始皇陛下拿着两根烟花棒，活泼地左右摇着！
啊……
“我可真是罪孽深重啊。”
与嬴政同款一动不动拿着烟花棒，等它们燃尽的大秦上卿们，就听见仙使如神魂出窍一般，喃喃说出这句话。
大秦上卿们：可不嘛。
韩信看看仙使，再看看摇晃着烟花棒玩得开心的项小籍。
心中莫名沧桑：六英宫中，真就没一个让他放心的。
手中烟花棒燃尽，项籍有跑到周邈面前，“仙使，可以再给我两根吗？”
“啊？”心神恍惚的周邈，把手里还剩的几根全给项籍，“都给你。”
#他可真是罪孽深重啊#
灵魂出窍.jpg
最终这一场土豆宴夜宵，结束于一刻钟后，嬴政散步消食回来。
各自又乘来时的车驾，离开六英宫，各回各家去。
……