第152节
多夸两句又不要钱，还能换来好感，何乐而不为？
“这个是酒头，厉害厉害，舌头都麻了，赶紧把水端过来……”
等着屈经理谦虚了几句，燕长青接着端起下一杯，品完之后，略一迟疑：“这是低端酒？勾兑的时候加的有酒精了。”
屈经理脸色微微一变，随即就笑着道：“是啊，不然酒价格太高，销量上不去。只能推出一些价格低点的，为了降低成本，也没办法。”
杨乡长在旁边附和：“理解理解，咱们这的都是内部人，都了解的。”
剩下两杯，燕长青端起来闻了闻就放下了：“我这不行了，别看只是品品酒，脑子都有点发昏了。剩下得就算了，屈经理，咱们谈合同吧！我可是大批量采购原浆酒的，价格可不要太高了……”
场面略微尴尬，因为剩下这两杯，也是掺酒精勾兑的酒。
但是生意人嘛，都理解。
屈经理还有点不大舒服，对旁边的人交待了几句，没一会儿又来了几杯酒。
燕长青谦虚几句，又继续品尝。
这次就直接夸起来了：“这都窖藏十年出头了吧？屈经理你太客气了，这酒都舍得拿出来，绝对老窖的对不对？”
“这一杯至少五年了，屈经理，你们厂还真能藏好东西，有这底蕴，酒厂迟早得全国闻名啊！不像我那里，也就最近能赶紧做几笔生意，以后什么情况心里都还没底儿……”
要降低自家存在感，在本地市场虽然打了广告，但是基本没投放，就是市场那边还有点货，谁想要谁要，没人要拉倒。
目前不打算和本地厂竞争，等到准备齐全了再说。
……
提前展示一下能品酒的本事，还真不是装比，为了以后采购少麻烦。
现在和他们展示过了，将来真有问题，是他们做生意不厚道，可不是咱事先没说清。
燕长青也怕自己采购量太大，酒厂就生出歪主意来，毕竟这玩意想掺假那可真简单了。
屈经理为代表的几个人，到现在也明白了品酒的意思，算是半玩笑半警告，以后合作要诚信点。
他们中肯定有人会觉得不舒服，也有搞技术的很佩服燕长青这一手本事，但是不管怎么想，合同还是要谈的。
这里可是真正的老牌酒厂，酒窖都有几百年的，工艺流程早就成熟的不能再成熟，酿酒的速度远大于销售的速度，能卖原浆酒也是挺乐意的。
燕长青对价格并没有压的太死，主要还是表明态度，必须要不掺假，品质好——品质最关键，质量越好的原浆酒，到他那里他就越省事。
谈好合同谈运输，这些反倒是小问题，离得很近的，桃树乡接壤兴隆县，从鸭头洼东边的那条省道走的话，开辆小手扶拖拉机跑一趟都用不了多久。
无非是下了路那段路不太好，还有不太靠谱的桥，不过那桥暂时加固一下，换成手扶拖拉机运货没问题的。
如果合作愉快，燕长青就打算把那条桥修一下，原本能搭木桥的地方，修一条桥造价也不高。
……
接下来还免不了应酬一下，反正燕长青不用喝酒，有杨乡长带的人和自家酒厂的厂长经理，随便他们喝，他只在旁边看热闹。
酒厂距离近还是有好处的，双方的信任程度比较高，付款各方面也都放心，毕竟一车酒才几个钱啊！
屈经理那几个人大概还有在酒桌上，探讨一下销售策略的想法——他们大概好奇这么个小酒厂，怎么就敢直接敲定大批量的原浆酒生意，不怕将来酒卖不出去吗？
可惜他问不到正确的人，就连步步高酒厂的厂长经理现在依然在懵着的，他们只知道自家老板做了个广告，然后代理商就打电话要酒，酒厂这边没货了。
原本还担心老板只知道带小孩子玩，只知道酿酒，不关心经营情况，没想到老板转手就给他们一个措手不及，现在反倒是他们搞管理的拉跨了。
所以面对打探，醉意朦胧的三个人，只会夸老板厉害，别的消息根本没有。
第177章 行业变化 管理
和兴隆县的酒厂一单大生意谈好，刚签订了长期合作协议，燕长青第二天又带着人出发了。
这次去的是本县的一家酒厂。
该酒厂是真正的小酒厂，属实有点奇葩，新酒厂也有几年了，不打广告不宣传，纯靠口碑做生意。
卖散酒，瓶装的也有，包装突出一个简单，价格不高，也是秉承那一套酒香不怕巷子深的一套。
家族生意，除了本家人就是亲戚，连个外人都没有，靠的是成本低，反正这年头只要多少挣点，生活就能很不错，也一直经营了下来。
燕长青这次就不用亲自出马，让厂长去谈的。
万厂长和这家小酒厂的秦厂长见了面，寒暄了几句就说明了来意。
秦厂长有些迟疑：“我们小酒厂，生产的量不大，也供应不了太多给你们的。”
万厂长在燕长青的授意下，表示不嫌弃：“多少都行，如果你们敞开了生产，一个月总能有个十吨八吨的吧？”
酒的生产量其实弹性很大，小作坊的话，一个酒灶一个小发酵池，可以发酵一次大概七八天出一次酒，一次一百多斤，一个月产酒几百斤。
可只要稍微增加几个发酵池，不停出酒，一个小酒灶一月生产几吨也不是问题。
秦家酒厂不是小作坊，他们的产量更是随时可以提高。
但是考虑了一下，他们卖点掺水的散酒，多少灌装点瓶装酒供应周边的农村地区，赚的不多，但是胜在稳定，也没想过改变，一时有些迟疑。
主要是万厂长这边给的价格不高，小酒厂又不像大酒厂那样，生产起来能做到不浪费，成本那么低。
万厂长也不介意，留了个电话：“如果将来有什么情况，可以随时打电话过去，我们那里收购原浆酒。不过最好快点，不然可能有什么变故。”
……
接下来万厂长就这样跟着燕长青，马不停蹄地把周边几个县的小酒厂都走了一遍。
有的一听说可以收购，喜出望外，当场就签订了合同，保证都是刚出锅的酒，半点不掺假。也不用来收购，直接送货上门，就算赚的少点，毕竟也是赚。
无非是花点力气，大不了多雇几个人，反正这年头一两块钱雇个人干一天活都有人抢着来。
心黑点给几毛钱一天，也能有人来。
有一家姓杨的酒厂，甚至直接表示，只要你保证货到付款，不拖欠俺们的钱，俺们还可以扩大生产，你要多少俺们给你生产多少。
也有和秦家酒厂一样有些迟疑的，觉得赚的不多，又要改变现在的生产模式，需要考虑一下。
万厂长一律留了电话，告诉他们愿意出售原浆酒的时候，可以再去谈。
……
看似一行人跑了几天，收获不是很大。
但是几个人都相当淡定，回到酒厂就照常加紧生产自己的酒，毕竟这才是根本。
燕长青则是和以前一样，平时熊孩子来玩就加入，没事还给几个村的老人们看看病，关爱一下老人，突出一个尊老爱幼。
过不几天，秦厂长和那些原本不想改变，嫌弃利润低的厂长老板们，火急火燎地跑来了：“你们这还要酒不？我们卖酒！”
万厂长相当淡定地和他们谈了一系列的条件。
首先价格上比原来还低了些，其次在品质上也提高了要求，同时还要求了他们如果想私下销售散酒，需要如何如何做。
比原来那些直接答应供应酒的老板，条件要苛刻的多。
即使如此，这几个小酒厂的老板，因为某个原因，还是捏着鼻子答应了下来。
……
话说自从燕长青几个人离开后，一连两天，秦厂长总觉得有些不对。
好歹是生意人，他觉得那位万厂长的表现有些不对，有些“拿捏住”了自己一样，似乎笃定自己会找他们卖酒。
是不是有啥不对的地儿？
这么一想，就开始四处打听起来。
结果等打听到消息，当时就觉得屁股下面被火燎了似的，完全坐不住。
因为最近上头要发正式文件，消息已经确定，要整顿酒类市场。
其实从去年年底就有新闻上说过，当时只算是吹吹风，但是吹过风之后，也没了后续，很多人也不在意，该怎么样还怎么样。
可惜，有时候的风，那可不是胡乱吹的。
而且这一次的整顿，名字还叫做清理整顿。
明确表示，要把一些不正规的小酒厂，小作坊清理取缔掉，还直接禁止了个体工商户酿造配置含酒精的饮料。
而且加强了酒类生产企业的管理，原本在生产的，也必须有生产许可证才可以从事酒类生产，还严格规定了取得许可证的条件等等。
众所周知的是，假如上面说严格是一，往下走就开始变成一点五，层层下传之后，到了最下边可能已经变成三，甚至变成四或五都不稀奇。
所以秦厂长腿上长了发动机似的，风一样跑到相关部门，去打听办理许可证的时候，人家直接说告诉他，别忙活了，到了这会儿，准备的再齐全，现在也批不下来了。
而且人家还顺便好心提醒了他一句，这个关口，小心为妙，回家早点把生产酿造的东西收起来，别当那只风头上的出头鸟。
枪打的就是出头鸟。
上头说整顿，下边多少都得有点反应吧？
抓几个典型上报一下，也体现出了咱们办事的雷厉风行。
……
所以现在的情况就是，事先已经把手续办齐全的酒厂，现在就可以得意洋洋了，那些资质不全的小酒厂再敢来自己面前蹦跶，打个举报电话就让他立刻关门没商量。
而像秦厂长这种情况，目前到处都是。
如今办事没那么多认真遵守规矩的，和驾照性质一样，现在一直到未来十来年，都是驾校求着人去，给钱就给证，服务态度好的不得了，甚至都不用去，把驾照给你邮寄到家。
即使如此，就现在桃树乡市场里面，也只有燕长青劝说的几个人，去办了驾照，燕长青没直接说的人，也只有一小部分，愿意费个事儿跑过去办个证。
那点钱对他们来说真是小事儿，就是有人觉得麻烦，懒得弄。
很多小酒厂也是如此，当初不管怎么说就是不乐意办，现在倒好，哭着求着去也办不下来了。
所以现在想生产的话，那就只能偷偷摸摸的，至少不敢大张旗鼓，毕竟没人愿意当被打的那只出头鸟。
但是风险很大，风头上被抓的，没几个能落得了好的。
还有个办法，就是找挂靠了。
把自家牌子摘下来，换个名义，算是给人家干活的，以后听人家的，让咋干就咋干。
但是老牌酒厂都不需要他们，目前附近地区也只有那个新冒头的步步高酒厂，愿意收购原浆酒，愿意给他们个名义。
所以不管万厂长现在开什么条件，只要让他们的生意能继续做下去，他们就算再不乐意，也得答应。
还得答应的快点，不然人家不给他们这个机会，他们只能回去关门。
“这个是酒头，厉害厉害，舌头都麻了，赶紧把水端过来……”
等着屈经理谦虚了几句，燕长青接着端起下一杯，品完之后，略一迟疑：“这是低端酒？勾兑的时候加的有酒精了。”
屈经理脸色微微一变，随即就笑着道：“是啊，不然酒价格太高，销量上不去。只能推出一些价格低点的，为了降低成本，也没办法。”
杨乡长在旁边附和：“理解理解，咱们这的都是内部人，都了解的。”
剩下两杯，燕长青端起来闻了闻就放下了：“我这不行了，别看只是品品酒，脑子都有点发昏了。剩下得就算了，屈经理，咱们谈合同吧！我可是大批量采购原浆酒的，价格可不要太高了……”
场面略微尴尬，因为剩下这两杯，也是掺酒精勾兑的酒。
但是生意人嘛，都理解。
屈经理还有点不大舒服，对旁边的人交待了几句，没一会儿又来了几杯酒。
燕长青谦虚几句，又继续品尝。
这次就直接夸起来了：“这都窖藏十年出头了吧？屈经理你太客气了，这酒都舍得拿出来，绝对老窖的对不对？”
“这一杯至少五年了，屈经理，你们厂还真能藏好东西，有这底蕴，酒厂迟早得全国闻名啊！不像我那里，也就最近能赶紧做几笔生意，以后什么情况心里都还没底儿……”
要降低自家存在感，在本地市场虽然打了广告，但是基本没投放，就是市场那边还有点货，谁想要谁要，没人要拉倒。
目前不打算和本地厂竞争，等到准备齐全了再说。
……
提前展示一下能品酒的本事，还真不是装比，为了以后采购少麻烦。
现在和他们展示过了，将来真有问题，是他们做生意不厚道，可不是咱事先没说清。
燕长青也怕自己采购量太大，酒厂就生出歪主意来，毕竟这玩意想掺假那可真简单了。
屈经理为代表的几个人，到现在也明白了品酒的意思，算是半玩笑半警告，以后合作要诚信点。
他们中肯定有人会觉得不舒服，也有搞技术的很佩服燕长青这一手本事，但是不管怎么想，合同还是要谈的。
这里可是真正的老牌酒厂，酒窖都有几百年的，工艺流程早就成熟的不能再成熟，酿酒的速度远大于销售的速度，能卖原浆酒也是挺乐意的。
燕长青对价格并没有压的太死，主要还是表明态度，必须要不掺假，品质好——品质最关键，质量越好的原浆酒，到他那里他就越省事。
谈好合同谈运输，这些反倒是小问题，离得很近的，桃树乡接壤兴隆县，从鸭头洼东边的那条省道走的话，开辆小手扶拖拉机跑一趟都用不了多久。
无非是下了路那段路不太好，还有不太靠谱的桥，不过那桥暂时加固一下，换成手扶拖拉机运货没问题的。
如果合作愉快，燕长青就打算把那条桥修一下，原本能搭木桥的地方，修一条桥造价也不高。
……
接下来还免不了应酬一下，反正燕长青不用喝酒，有杨乡长带的人和自家酒厂的厂长经理，随便他们喝，他只在旁边看热闹。
酒厂距离近还是有好处的，双方的信任程度比较高，付款各方面也都放心，毕竟一车酒才几个钱啊！
屈经理那几个人大概还有在酒桌上，探讨一下销售策略的想法——他们大概好奇这么个小酒厂，怎么就敢直接敲定大批量的原浆酒生意，不怕将来酒卖不出去吗？
可惜他问不到正确的人，就连步步高酒厂的厂长经理现在依然在懵着的，他们只知道自家老板做了个广告，然后代理商就打电话要酒，酒厂这边没货了。
原本还担心老板只知道带小孩子玩，只知道酿酒，不关心经营情况，没想到老板转手就给他们一个措手不及，现在反倒是他们搞管理的拉跨了。
所以面对打探，醉意朦胧的三个人，只会夸老板厉害，别的消息根本没有。
第177章 行业变化 管理
和兴隆县的酒厂一单大生意谈好，刚签订了长期合作协议，燕长青第二天又带着人出发了。
这次去的是本县的一家酒厂。
该酒厂是真正的小酒厂，属实有点奇葩，新酒厂也有几年了，不打广告不宣传，纯靠口碑做生意。
卖散酒，瓶装的也有，包装突出一个简单，价格不高，也是秉承那一套酒香不怕巷子深的一套。
家族生意，除了本家人就是亲戚，连个外人都没有，靠的是成本低，反正这年头只要多少挣点，生活就能很不错，也一直经营了下来。
燕长青这次就不用亲自出马，让厂长去谈的。
万厂长和这家小酒厂的秦厂长见了面，寒暄了几句就说明了来意。
秦厂长有些迟疑：“我们小酒厂，生产的量不大，也供应不了太多给你们的。”
万厂长在燕长青的授意下，表示不嫌弃：“多少都行，如果你们敞开了生产，一个月总能有个十吨八吨的吧？”
酒的生产量其实弹性很大，小作坊的话，一个酒灶一个小发酵池，可以发酵一次大概七八天出一次酒，一次一百多斤，一个月产酒几百斤。
可只要稍微增加几个发酵池，不停出酒，一个小酒灶一月生产几吨也不是问题。
秦家酒厂不是小作坊，他们的产量更是随时可以提高。
但是考虑了一下，他们卖点掺水的散酒，多少灌装点瓶装酒供应周边的农村地区，赚的不多，但是胜在稳定，也没想过改变，一时有些迟疑。
主要是万厂长这边给的价格不高，小酒厂又不像大酒厂那样，生产起来能做到不浪费，成本那么低。
万厂长也不介意，留了个电话：“如果将来有什么情况，可以随时打电话过去，我们那里收购原浆酒。不过最好快点，不然可能有什么变故。”
……
接下来万厂长就这样跟着燕长青，马不停蹄地把周边几个县的小酒厂都走了一遍。
有的一听说可以收购，喜出望外，当场就签订了合同，保证都是刚出锅的酒，半点不掺假。也不用来收购，直接送货上门，就算赚的少点，毕竟也是赚。
无非是花点力气，大不了多雇几个人，反正这年头一两块钱雇个人干一天活都有人抢着来。
心黑点给几毛钱一天，也能有人来。
有一家姓杨的酒厂，甚至直接表示，只要你保证货到付款，不拖欠俺们的钱，俺们还可以扩大生产，你要多少俺们给你生产多少。
也有和秦家酒厂一样有些迟疑的，觉得赚的不多，又要改变现在的生产模式，需要考虑一下。
万厂长一律留了电话，告诉他们愿意出售原浆酒的时候，可以再去谈。
……
看似一行人跑了几天，收获不是很大。
但是几个人都相当淡定，回到酒厂就照常加紧生产自己的酒，毕竟这才是根本。
燕长青则是和以前一样，平时熊孩子来玩就加入，没事还给几个村的老人们看看病，关爱一下老人，突出一个尊老爱幼。
过不几天，秦厂长和那些原本不想改变，嫌弃利润低的厂长老板们，火急火燎地跑来了：“你们这还要酒不？我们卖酒！”
万厂长相当淡定地和他们谈了一系列的条件。
首先价格上比原来还低了些，其次在品质上也提高了要求，同时还要求了他们如果想私下销售散酒，需要如何如何做。
比原来那些直接答应供应酒的老板，条件要苛刻的多。
即使如此，这几个小酒厂的老板，因为某个原因，还是捏着鼻子答应了下来。
……
话说自从燕长青几个人离开后，一连两天，秦厂长总觉得有些不对。
好歹是生意人，他觉得那位万厂长的表现有些不对，有些“拿捏住”了自己一样，似乎笃定自己会找他们卖酒。
是不是有啥不对的地儿？
这么一想，就开始四处打听起来。
结果等打听到消息，当时就觉得屁股下面被火燎了似的，完全坐不住。
因为最近上头要发正式文件，消息已经确定，要整顿酒类市场。
其实从去年年底就有新闻上说过，当时只算是吹吹风，但是吹过风之后，也没了后续，很多人也不在意，该怎么样还怎么样。
可惜，有时候的风，那可不是胡乱吹的。
而且这一次的整顿，名字还叫做清理整顿。
明确表示，要把一些不正规的小酒厂，小作坊清理取缔掉，还直接禁止了个体工商户酿造配置含酒精的饮料。
而且加强了酒类生产企业的管理，原本在生产的，也必须有生产许可证才可以从事酒类生产，还严格规定了取得许可证的条件等等。
众所周知的是，假如上面说严格是一，往下走就开始变成一点五，层层下传之后，到了最下边可能已经变成三，甚至变成四或五都不稀奇。
所以秦厂长腿上长了发动机似的，风一样跑到相关部门，去打听办理许可证的时候，人家直接说告诉他，别忙活了，到了这会儿，准备的再齐全，现在也批不下来了。
而且人家还顺便好心提醒了他一句，这个关口，小心为妙，回家早点把生产酿造的东西收起来，别当那只风头上的出头鸟。
枪打的就是出头鸟。
上头说整顿，下边多少都得有点反应吧？
抓几个典型上报一下，也体现出了咱们办事的雷厉风行。
……
所以现在的情况就是，事先已经把手续办齐全的酒厂，现在就可以得意洋洋了，那些资质不全的小酒厂再敢来自己面前蹦跶，打个举报电话就让他立刻关门没商量。
而像秦厂长这种情况，目前到处都是。
如今办事没那么多认真遵守规矩的，和驾照性质一样，现在一直到未来十来年，都是驾校求着人去，给钱就给证，服务态度好的不得了，甚至都不用去，把驾照给你邮寄到家。
即使如此，就现在桃树乡市场里面，也只有燕长青劝说的几个人，去办了驾照，燕长青没直接说的人，也只有一小部分，愿意费个事儿跑过去办个证。
那点钱对他们来说真是小事儿，就是有人觉得麻烦，懒得弄。
很多小酒厂也是如此，当初不管怎么说就是不乐意办，现在倒好，哭着求着去也办不下来了。
所以现在想生产的话，那就只能偷偷摸摸的，至少不敢大张旗鼓，毕竟没人愿意当被打的那只出头鸟。
但是风险很大，风头上被抓的，没几个能落得了好的。
还有个办法，就是找挂靠了。
把自家牌子摘下来，换个名义，算是给人家干活的，以后听人家的，让咋干就咋干。
但是老牌酒厂都不需要他们，目前附近地区也只有那个新冒头的步步高酒厂，愿意收购原浆酒，愿意给他们个名义。
所以不管万厂长现在开什么条件，只要让他们的生意能继续做下去，他们就算再不乐意，也得答应。
还得答应的快点，不然人家不给他们这个机会，他们只能回去关门。